小樽の造り酒屋 田中酒造株式会社, 小樽の造り酒屋 田中酒造株式会社
創業明治32年（1899年）、小樽で1年を通して酒造りを行う四季醸造蔵
～ １年を通じて仕込む、全国でも珍しい蔵 ～
酒造りは寒い冬に仕込み作業を行う「寒造り」が一般的ですが、
「亀甲蔵（きっこうぐら）」は、北海道の冷涼な気候を活かして
１年を通じて仕込む、「四季醸造」を行う、全国的にも珍しい酒蔵です。
年間を通して、特に観光のお客さまが多い夏の時期にも
しぼりたての「生原酒」を味わっていただけます。
| 公式サイト | https://tanakashuzo.com |
| オンラインショップ | https://tanakashuzoec.myshopify.com |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 北海道小樽市色内3丁目2番5号 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0134-23-0390 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 田中酒造,小樽,宝川,四季醸造蔵,日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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酒造歴史 History
創業1860年で今に至る。
方針 Policy
小さい仕込量で１本ずつ丁寧に醸しています。
代表銘柄
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藍の郷
Ainosato
酒造り適合米
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