MindCity

小樽の造り酒屋田中酒造株式会社, 小樽の造り酒屋田中酒造株式会社

創業明治32年（1899年）、小樽で1年を通して酒造りを行う四季醸造蔵～１年を通じて仕込む、全国でも珍しい蔵～酒造りは寒い冬に仕込み作業を行う「寒造り」が一般的ですが、「亀甲蔵（きっこうぐら）」は、北海道の冷涼な気候を活かして１年を通じて仕込む、「四季醸造」を行う、全国的にも珍しい酒蔵です。年間を通して、特に観光のお客さまが多い夏の時期にもしぼりたての「生原酒」を味わっていただけます。

公式サイト	https://tanakashuzo.com
オンラインショップ	https://tanakashuzoec.myshopify.com
就職情報
所在地	北海道小樽市色内3丁目2番5号
郵便番号
電話番号	0134-23-0390
会社名
法人番号
キーワード	田中酒造,小樽,宝川,四季醸造蔵,日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

長谷川酒造株式会社

新潟県長谷川酒造株式会社「越後雪紅梅（えちごせっこうばい）」製造販売。機械に頼らず、昔ながらの手作業にこだわり酒造りを行っています。一口を、一夜を、毎日を。あなたの日々を照らし寄り添うお

白菊 shiragiku - 廣瀬商店

茨城県石岡市の酒蔵廣瀬商店（旧：白菊酒造）銘酒『白菊』醸造元。酒造りに適した寒冷な土地と、筑波山水系の良質な地下水に恵まれ、永く二〇〇年に渡って地域の皆様から愛されて参りました。「飲み飽きしない味

清酒国の寿（くにのことぶき）柳川酒造（株） | 日本酒福岡柳川

福岡　柳川にて創業120年の蔵元柳川酒造では、『省くことより、貫くことを志として』をモットーにあくまで手造りにこだわる酒造りにて清酒　国の寿（くにのことぶき）は今も造られています。

全国新酒鑑評会で唯一の12年連続金賞受賞中の岩手・盛岡の酒蔵「あさ開」直営店。南部杜氏が精魂込めて仕込んだ日本酒の粋を酒蔵の味わいそのままにお届けいたします。

東京港醸造株式会社

40年以上に渡る日本酒造りの経験からコンパクト型酒造り《クラフト蔵工房》を開発：東京港醸造株式会社・代表取締役杜氏寺澤善実

清酒『総乃寒菊』、『総乃九十九里』、『Ocean99』とクラフトビール『KUJUKURI OCEAN』の醸造元です。伝統を尊重し、チャレンジ精神とグローバルな視点であらたな感動を創ります。厳

200年を越える浪乃音の酒造り自然に育まれた美しい琵琶湖のほとりにあるのが浪乃音の酒蔵です。小さな酒蔵だからこそ小仕込みに徹し、丁寧に丁寧に心込めて「こんな酒があったのか」と言っていただけるよう酒づ

田治米合名会社

元禄時代よりの伝統を守りながら、地の米と水を使用することにより地元との共存共栄を目指す、そして旨く体に優しい酒を造ることにより人の笑顔と故郷の自然がいつまでも共存出来るような地域と一体化した酒造りを目

藤娘酒造株式会社

藤娘酒造は、土佐の小京都・中村で江戸時代より引き継がれた日本酒を完全手作りでつくり続ける酒蔵です。私達の造る日本酒は、麹づくり・搾りをはじめとするありとあらゆる作業を通じ、人の手でつくられたお酒で

有限会社　有光酒造場

有光酒造場は、高知県という名醸が多く立ち並ぶなかの、小さな酒蔵です。当地「赤野」は、高知県東部の安芸市にあります。山と海との間、背後から大きく山が迫り、すぐに海に落ち込む、そんな海沿いにある小さな

相模原市の清水酒造-伝統の酒造り-｜清水酒造株式会社

清水酒造は徳川九代将軍家重の時代、宝暦年間（１７５１年）の創業、県内では最も古い歴史をもつ蔵で初代藤八郎が現在の相模原市緑区相原で酒造りを始めたと伝えられています。後五代目定一郎の時代に、より良質

玉櫻酒造有限会社 | お燗生酛純米酒

「玉櫻（たまざくら）」を醸すのは、島根県邑智郡邑南町にある玉櫻酒造様。豊かな自然に囲まれ、冬になると豪雪となる寒い地域です。「玉櫻」は、「飲んだら食べたくなる」コクのある食中酒で米の力強い旨味がタ

旭工業繊維株式会社

サラン、サラン濾過布、サランスクリーン、サランハニカム、サランロック、サランメッシュ、アノードバック、熟成サイロ、醸造、フィルタープレス、エンドレスフィルター、ベルトフィルター、濾布筒、ろ布筒、遠心分

自然とひとつになった酒造り浜千鳥は風味、風土、風景を愉む、陸中海岸の地酒を醸しています。岩手の豊かな自然に育まれた浜千烏の酒は、さらりとした口当たり、味わい深く後切れの良さが特徴です。陸中海岸で獲れ

佐嘉酒造日本酒・焼酎商品情報・会社案内

佐賀県佐賀市の酒造会社。元禄元年（1688年）創業、安政7年に「窓乃梅」と改称。大正7年に法人化し、2022年11月に社名を佐嘉酒造株式会社へ変更。清酒・焼酎・リキュール・粕漬を製造・販売し、佐賀県・

雪雀酒造 – 愛媛県北条市の雪雀酒造

愛媛県北条市の雪雀酒造。瀬戸内の優しい自然のなかで、厳選した原料米と水、そして杜氏の技が三位一体となって醸し出されたお酒です。取り扱い商品のオンライン購入も可能愛比売(えひめ)という女神が宿ったこ

山陽鶴酒造株式会社

当社は日本三大銘醸地、広島・西条で老舗として１００年。喉ごしのよい清酒本来の「甘酸辛苦渋」が一体になって融けあう日本酒を西条独特の軟水を使用し、変わらぬ伝統を背景に数々の銘酒を生み出した清酒メーカー

清洲城信長鬼ころし｜清洲桜醸造株式会社

愛知県清須市にある「清洲桜醸造」日本酒「鬼ころし」「祥鳳」、愛知クラフトシリーズとしてウイスキー・ウォッカ・ジン、その他にも多数こだわりのお酒を製造・販売しています。

幸姫酒造　株式会社

日光東照宮の陽明門に匹敵するといわれるほどの朱塗りの門が趣をかもし出す祐徳稲荷神社は、日本三大稲荷の一つに数えられる神社です。衣食住の祖神と仰がれ、商売繁盛、家運繁栄、交通安全などの守護神として広く信

広島安芸津の酒 – 富久長｜株式会社今田酒造本店

瀬戸内海に面した広島県の杜氏の里・安芸津町にて富久長を醸す酒蔵です。銘柄名「富久長」は、安芸津の醸造家、三浦仙三郎翁につけていただいたものです。三浦仙三郎は1847年に安芸津町三津に生まれ、軟水醸造

Main Street 中心街

白味噌（西京味噌）専門の九重味噌 | 昔ながらの手作り米麹、無添加で美味しい国産の白味噌（西京味噌）を販売します。

白味噌（西京味噌）は国産原料使用、酒精を使っていない無添加の純国産です。九重味噌は無添加、手作りの白味噌（西京味噌）を専門とする醸造元です。

医療法人羽栗会　羽栗病院

リハビリテーション天草病院

仙台味噌と醤油醸造元森昭【misoya.jp】

仙台味噌と醤油醸造元・森昭。蔵王の麓・城下町白石の老舗。

平野東図書館前病院

社団医療法人法成会　平和台病院