MindCity

小樽の造り酒屋田中酒造株式会社, 小樽の造り酒屋田中酒造株式会社

創業明治32年（1899年）、小樽で1年を通して酒造りを行う四季醸造蔵～１年を通じて仕込む、全国でも珍しい蔵～酒造りは寒い冬に仕込み作業を行う「寒造り」が一般的ですが、「亀甲蔵（きっこうぐら）」は、北海道の冷涼な気候を活かして１年を通じて仕込む、「四季醸造」を行う、全国的にも珍しい酒蔵です。年間を通して、特に観光のお客さまが多い夏の時期にもしぼりたての「生原酒」を味わっていただけます。

公式サイト	https://tanakashuzo.com
オンラインショップ	https://tanakashuzoec.myshopify.com
就職情報
所在地	北海道小樽市色内3丁目2番5号
郵便番号
電話番号	0134-23-0390
会社名
法人番号
キーワード	田中酒造,小樽,宝川,四季醸造蔵,日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

大分銘醸株式会社

豊後富士と呼ばれる由布岳の清らかな伏流水に恵まれた安心院盆地。創業以来何よりも品質を大切に丁寧なお酒つくりを心掛けてきました。｢飲みやすさはもちろんのこと、うまさを追求していく」を理念とし、さらにその

梅津酒造有限会社

創業時から伝承されてきた酒造りの心技、手間を惜しまず全ての行程を手造りで行う、その一途な姿勢は小さな蔵ならではの頑固なこだわりです。平成17年の仕込みから、すべての日本酒を米と米麹だけに変えました。

「雪小町」有限会社　渡辺酒造本店

明治4年、自元向けの御神酒酒屋として創業。蔵元の一言酒蔵は阿武隈山系の麓、郡山市東部の西田町にあります。緑豊かな風土中で酒造好適米の生産に精力を注ぎ、地元産の酒米を自社田と契約農家とで栽培してい

八百津の地酒蔵元やまだ全国金賞受賞酒「玉柏」の酒蔵

岐阜県加茂郡の一両にある小さな蔵でまじめにコツコツと酒造りを続けてきました。日本酒を心から愛する人に飲んでいただくことを願い手作りで一生懸命作り上げたお酒です。

吉久保酒造株式会社

水戸穀町（現在の本六町目）の粟野屋吉久保清三郎という男、手びろく米穀をあきなう豪商の主であるが、某日、酒宴の席にてハタと膝をたたいて言う。「常陸の米と笠原の水、この二つありて常陸に旨き酒の無きは、さて

秋田の地酒　千代緑 | 有限会社奥田酒造店

秋田の地酒・千代緑の製造、販売をする蔵元。オンラインショップ、商品案内、酒づくりのこだわりなど。

日本酒「梵」の酒蔵 || 合資会社加藤吉平商店

日本酒「梵」の大きな特徴は、完全無添加の純米酒のみを造っていることです。兵庫県特A地区産契約栽培山田錦と福井県産五百万石米だけを使い、すべて蔵内の自社酵母で酒造りを行っています。

長野県佐久市臼田で酒を醸す佐久の花酒造株式会社。千曲川の伏流水、八ヶ岳の懐に抱かれて、うまいといわれる酒を醸しています。【方　針】自然に飲んでいただいて、爽やかさを感じさせるような酒造りに努めて

若林酒造有限会社

島根県大田市温泉津町にある小さな酒蔵、若林酒造。銘柄「開春」を仕込んでいます。酒蔵の様子などをつづっています。

竹村酒造店

滋賀県から出てまいりました近江商人が、水に恵まれたこの地に根をおろし、地の利を生かした清酒醸造(天満屋)を営んでおりました。それが私どもの２６０年の歴史の始まりでございます。　初めは現在の常総市石

亀齢酒造株式会社

明治時代は吉田屋の酒として四日市次郎丸で酒屋を営んでおりました。昭和14年に亀齢酒造株式会社を設立しました。酒は“すっきり辛口”の造りを続けております。柔らか甘口の多い広島で辛口の酒です。

norah-norah-farm のらリゾート合同会社

農と食と人を繋ぐ6つの事業に取り組んでいます ①農業　りんご栽培・ワイン用ブドウ栽培・水稲・野菜・ハーブ栽培 ②農業体験・醸造体験付き宿泊プラン　「農醸体験ツーリズム」　自ら栽培に関わった

白糸酒造株式会社

白糸酒造株式会社・・・創業明和4年創業、二百五十余年・・・白糸酒造株式会社は、江戸時代宮崎佐平治によって創業、たえることなく、お客様の親しまれ、愛される日本酒を目指しながら、白糸独自の味を守り

浦和の酒蔵内木酒造株式会社

酒造歴史 History 安永4年(1775年)に現在の地に創業し、旧浦和唯一の酒蔵として現在に至る。方針 Policy さいたま市の酒蔵として、地元に根ざした日本酒の企画・製造・販売を行いたい。

山形県米沢市の日本酒 | 東光 - 小嶋総本店

山形県米沢市の日本酒の銘柄「東光（とうこう）」醸造元は安土桃山時代創業の小嶋総本店。東光オンラインストアでは日本酒の購入もできます。

タカハシ酒造

文久２年の創業以来、鈴鹿山系の伏流水と厳選された酒造米で清酒一筋に醸造してまいりました。蔵元兼任杜氏と地元スタッフの手により、手造りでお客様に喜んでいただけるお酒造りを目指して日夜努力致しております

和可娘（わかむすめ） | 新谷酒造株式会社

山口県徳地、人口約6000人のとても小さな町で、夫婦ふたりでわかむすめを醸しています。新谷酒造の酒造りは、地元酒蔵の蔵人として働いていた初代、新谷熊吉が独立し造りを止めていた蔵を買い取り、始ま

朝日酒造株式会社

越前福井のおいしいお米を大事に磨きあげ、技と愛情で米のうまみをかもしだした伝統のお酒。全てが一品造りの意気込みで蔵出ししております。

成田銘醸「長命泉」蔵元

成田山は江戸時代より関東の霊場として参詣も盛んで、鉄道が敷かれ京成電車が開通すると一段と賑やかになり、飲食店、旅館等も数多く段賑わ極めて参りました。当蔵初代の滝澤栄蔵が、江戸時代末期に参詣宿泊した

株式会社名手酒造店

紀州和歌山が生んだ地酒「黒牛」の蔵元「名手酒造店」 Mission わたしたちの想い心のこもった、親しまれる、本物の酒造り私たちは、心を込めた本物の酒造りを通して、人と人とのより良いコミュニ

Main Street 中心街

栗駒フーズ株式会社　- 本物の牛乳をあなたへ -

地熱エネルギーを利用した低温殺菌の安全・安心な牛乳を全国にお届けしています。

松本中川病院

医療法人社団仁明会　秋山脳神経外科病院

医療法人社団苑風会　苑風会病院

公益財団法人脳血管研究所美原記念病院

医療法人社団上田病院