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HOME | 下津醤油株式会社
当社は経営理念を「規模のみを追わず、健全経営により社会に信頼され、存在感のあるキラリと輝く企業を目指す」と定め、常に激動する時代の中で、お客様に必要とされ続けるために製造環境の改善や様々な新商品開発

直源醤油 株式会社 - 金沢・大野にある丸大豆醤油の製造販売会社
金沢、大野醤油の販売。醤油と語り続けて190年。もろみの雫をはじめ、直っぺ醤油など金沢の食文化を支えた醤油をお届けしています。

カネトク味噌醤油 佐賀屋醸造店「アクネうまいネ自然だネ」
創業明治42年、皆様より、カネトク(商標)・カネトク醤油で親しまれています。
鹿児島の味噌、醤油は塩分控えめで甘口です。一度ご賞味下さいませ。

今中醤油 | 明治22年の創業以来、伝統の技でじっくり熟成・醸造する自慢の醤油
聖徳太子が「信ずべき、貴ぶべき山」と名付けた
大和信貴山の美しい自然の中、醸造に適した大きな寒暖の差を利用して、じっくり育まれた醤油です。
明治22年の創業以来、伝統の技につちかわれてきた自慢の味をご

株式会社 ごとう醤油
人は美味しい物を食べると思わず笑顔になります。そんな幸せな食卓を皆様のもとへお届けしたい、妥協を許さないスタッフが徹底した衛生管理と品質管理のもと製造を行っています。

東北醤油株式会社 -万能つゆ「味どうらくの里」「かくし味」-
創業100年、万能つゆ「味どうらくの里」「かくし味」でお馴染みの東北醤油株式会社オフィシャルサイトです。お家で簡単に作れる口福レシピ、定番商品、コラボ商品などご紹介。オンラインショップで商品購入もでき

株式会社奥村醤油店
醤油、味噌の製造販売。各種食品販売。

東松島長寿味噌|老舗・仙台味噌
「東松島長寿味噌」は、明治35年から愛され続けてきた老舗の仙台味噌「高砂長寿味噌」の伝統と味、技を引き継いでいます。原材料の大豆と米は国産、麹もすべて名工による自社製造の味噌と醤油は、農林水産大臣賞な

富永商店 - 菟田野古市場の醤油醸造所
山紫水明の地、菟田野の厳しい自然の中で、一年以上に渡り熟成させた諸味を用いて醤油を醸造しています。
時に最近では、需要の変化に伴い、この醤油をベースにして新たな醤油加工品の開発に力を入れています。

柴沼醤油醸造
醤油は塩分があるので調味料として保存性は良い部類にはいります。しかし通常市販されている醤油は容器に充填する前に加熱殺菌(85℃)します。加熱殺菌すると保存性は良くなりますが色が濃くなり香りも本来のその

中定商店 豆味噌・たまり醤油の蔵元 宝山(ほうざん)
三年間天然醸造した豆味噌・赤味噌・たまり醤油、おかずみそ、の全国通販
熟成期間三年の味噌・溜『傳右衛門』
熟成期間三年という九代目 傳右衛門(でんえもん)が造る旨さを極めたこだわりの逸品を、 是非ご賞味ください。

東海醸造 三百年蔵
味噌や醤油、酢、みりんなどの調味料は、脇役ながらも日本料理には欠かせない存在。
微生物の働きによる発酵が作るこれらの調味料は、まさに日本人の知恵の結晶。
現在も全国でその地その地の風土が育んできた、さ

引本醤油 合資会社
明治35年、「植村作太郎」、「速水健次郎」2氏により合資会社を設立。2代目は「植村尚」、「速水勉」。3代「馨一」氏が事業を継いでいる。尚、「植村家」は庄屋、「速水家」は林業をしていた。
創業当時から醤
金沢・ヤマト醤油味噌 | 健康を願うおもてなしを糀の伝統の地、金沢大野から。
石川県金沢市。醤油・味噌・魚醤や関連商品の製造。会社概要、通信販売。

根田醤油合名会社
麹によって決まると言っても過言ではありません。弊社では手造りの良さを残した独自に考案した製法で、良質の麹を造っています。そして土蔵と木桶には独自の乳酸菌や酵母が棲みついています。良質の麹はそれらの微生

しょうゆの高橋醸造|醤油の作り方の紹介や醤油・日本酒(高天・夜明け前)の通販もしています。
長野県岡谷市で醤油の販売・通販、日本酒(高天・夜明け前)ワイン通販しています。, 長野県岡谷市で醤油の販売・通販、日本酒(高天・夜明け前)ワイン通販しています。

九州甘口醤油|うまくち醤油・透明醤油|フンドーダイ老舗醤油メーカーフンドーダイ
創業150年を迎えた九州熊本の老舗醤油メーカー、フンドーダイ。創業150年記念商品として発売した透明醤油が話題に。食文化発信事業として、熊本県のおすすめの食品などを「くまもとプレミアム」ブランドとして

ヒノヤマ醤油|醤油|ヒノヤマ
メールでのお問い合わせ、ご注文も受付けております。
全国地方発送、承ります。

正金醤油株式会社
大豆を蒸し、小麦を炒って麹にし、桶の中で醗酵熟成させて搾る。
そんな昔から続く一つ一つの工程に、実直に向き合いながら、繊細な味わいを生かし合う醤油を造っています。
Main Street 中心街

山廃仕込 岩の井 岩瀬酒造株式会社
岩の井について
創業は、享保8年(1723年)と伝えられ、代々当主の副業的に受け継がれて来ましたが、大正時代より本格的に酒造りに力を入れ、昭和22年全国清酒鑑評会で首席を受賞したこともあります。
現

刈穂酒造のご紹介 | 秋田清酒株式会社 | 出羽鶴・やまとしずく・刈穂
刈穂の歴史 History
刈穂酒造となっている蔵づくりの建物は、1850年(嘉永3年)に建てられた歴史あるものです。ペリーの黒船が浦賀に来航する3年前、鎖国していた日本の歴史が大きく動き始める時期で

京風味ソース本舗 ヒロタソース株式会社
京都のこだわり お好み焼きソース・たこ焼きソース・焼きそばソース等ヒロタソース製造元 ヒロタソース株式会社

医療法人社団苑田会 花はたリハビリテーション病院

みそ五郎の蔵 喜代屋 | 大正七年から受け継ぐ味噌・醤油造り。九州の伝統の味 みそ五郎の蔵 喜代屋
みそ五郎の蔵 (株)喜代屋は創業大正七年より名水の里南島原で味噌、醤油もろみを作っている貯蔵元です。伝統の技術を大切にしながら時代に合った製品づくりを心掛け、お客様に喜んでいただけるように真心こめて作

医療法人倖生会 身原病院