醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造・販売を柱とした企業として、世界遺産にも登録された『和食』を発展させ、魅力ある食文化を創造する。 先人のたゆまぬ技術革新と努力、時代に合わ

　創業は約150年前、江戸時代後期に当地で雑貨商（大坂屋）を営み、分家として「大坂屋」の屋号で醤油醸造を開始。 　丸大豆のみを使用した溜醤油（5分～8分仕込み）で、杉桶に仕込み十分熟成された天然醸造方

ロストワックス精密鋳造（キャスト）の専門工場

山川牧場の基本のすべてと言っていい自慢の牛乳です。 道南で初めて商品化した最高品質のジャージー牛乳をはじめ、ジャージー牛乳入りコーヒーミルクなど、体に優しい自然な味にこだわり、安心・安全で新鮮な美味し

1973年（昭和48年）から始めた沢の鶴の長期熟成酒造りは40年を超え、いろいろなニュアンスが交じり合ったおいしさをお客様にお楽しみいただいています。現在30種類ほどの長期熟成酒が蔵で眠っていて、その

岡山県勝田郡勝央町を拠点とする金属加工事業者。ステンレス・鉄・アルミの溶接・製缶、建築金物の製作、医療や通信関連を含む各種産業向け精密部品の加工、現地施工に対応。設計・試作から量産まで一貫したものづく

フルーツブランド「あまみごえ」をご紹介 東洋ビーネットでは、東洋インキグループの新規ドメイン事業計画に沿い、あらたにアグリ（農業）事業に参入いたしました。 　2014年秋に川越市農業委員会から農業法

宝合金鋳造は鋳物、鋳造の試作品、開発品から小ロット量産品まで対応します。愛知県あま市新居屋八島の宝合金鋳造合資会社です。

十勝鹿追町の酪農業に嫁ぎ、私は小さなカフェを敷地内で 始めました。人との繋がりを大切に、来ていただくお客様に、3 年ほど試行錯誤の上で出来上がった美味しくて濃厚なソフ トクリームを提供する日々。ソフト

スズランは、人と環境に優しい綿を未来に役立てるため研究開発を進めています。医療製品をはじめ、在宅医療用品、コスメティック用品、ベビー用品、衛生用品を幅広く取り扱っています。

日本SPF豚協会認定農場より、安心と高品質な種豚を 種豚(雌) おおむね5.5ヶ月齢または体重100kg以上を原則とします。導入ロットで闘争を少なくするよう留意しております。 総合的なバランスを考慮

富山の地酒、「満寿泉」桝田酒造店 吟醸満寿泉 写真 四代目当主桝田敬次郎は、醗酵工学を専攻し大学院に進むが、 父の急逝により、二十二歳で蔵を継いだ。 昭和四十年代半ば、吟醸酒という個性を放つ酒がま

一期一会のものづくり, いにしえより、常に身土不二を心がけ、日本の風土に根ざした伝統を守り続けています。特に麹造りに力を入れて、四季折々の自然の恵みを感じながら、より良いものを心がけています。古い桶で

すりごまの製造販売をメインに、佐賀から美味しくて体にいいものをお届けする大幸食品

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