茨城県笠間市の風の窯は、新井倫彦が運営する陶芸工房。粉引、刷毛目、三島手などの伝統技法を用いた食器や花器等を製造・販売し、工房併設の展示室で展示販売を行う。陶芸講習の案内を掲載。所在地は茨城県笠間市手

和歌山県有田市に本社を置く金属容器メーカー。1918年創業、1966年設立。蚊取り線香缶・菓子缶・入浴剤缶・自動車用WAX缶などの美術印刷缶を製造し、プレス加工やスリッターなどの工程を備える。使いすて

父・母・娘の３人で、のんびり放牧酪農してます。新鮮な搾りたて牛乳をソフトクリームやジェラートに加工して販売中。牛乳本来の甘みと後味さっぱりが特徴です。 ○岡田牧場・・・父・母・娘の３人でのんびり放牧型

気仙沼特産のふかひれスープを手軽に味わうならココ！そのほか盛りだくさんの商品を販売しています。

兵庫県三木市の鍛冶工房。鑿、木彫道具、鉋を製造・販売。注文方法と問い合わせ窓口を案内し、アクセスや所在地・電話番号を掲載。初代高田彦太郎が明治25年より百余年の歴史を持つ。

鹿児島醤油・甘い醤油をお探しの方はヤマガミへ。日本の食文化の基本である発酵食品。基礎調味料の使命として、ヤマガミ醤油・味噌は熟練の職人が心を込めて製造しています。

清流日本一に輝いた「高津川」の伏流水を用いて製造しています。

新潟県小千谷市。「長者盛」、「越の寒中梅」の醸造元、新潟銘醸株式会社 会社概要、商品の紹介、オンラインショッピングなど。 昭和13年（1938年）長岡市で機那 サフラン酒（薬用酒）を製造していた二代

明治３５年、「植村作太郎」、「速水健次郎」２氏により合資会社を設立。２代目は「植村尚」、「速水勉」。３代「馨一」氏が事業を継いでいる。尚、「植村家」は庄屋、「速水家」は林業をしていた。 創業当時から醤

脱酸素剤「キーピット」を開発・製造し、食品の鮮度保持に寄与する脱酸素剤（鉄系・有機系）、アルコール揮散併用剤、酸素検知剤付きタイプ、電子レンジ対応型など多様な製品を展開し、品質と安全性を重視した製造・

こだわり醤油、味噌を醤油の名産地、石川県金沢市大野町から。金沢ならではの「まろやか醤油」は刺身、煮物に最適。400年の伝統産業、大野醤油の甘口しょうゆです。発酵食品の解説、料理・レシピ情報、金沢の観光

服飾付属 金属ホック製造

醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造・販売を柱とした企業として、世界遺産にも登録された『和食』を発展させ、魅力ある食文化を創造する。 先人のたゆまぬ技術革新と努力、時代に合わ

　 私ども山田念珠堂は、文久元年創業以来今日まで、御念珠づくり一筋の道を歩んでまいりました。 貝細工・木玉類の製造から始まった150年の伝統と技術の蓄積は、皆さまからよせられる厚い信頼の柱となって、

あんぱん、タイ焼き、大福、おはぎ、饅頭、冷菓等あらゆる用途にマッチした商品を多数取りそろえています。大阪、東京に工場を配置。日本全国に配送しています。

白金コロイド開発のパイオニア企業。アイノベックス株式会社

日東食品株式会社は、有機大豆、国産大豆を使用し、小粒・ひきわり・味付け等の納豆を製造、販売している会社です。

みなさまの食卓へ、安心・安全をお届けします。レトルト食品製造のカンショク株式会社。

業務用アイスクリームの製造一筋60年。新フレーバーのオリジナル開発/OEMの実績多数。小ロットからお請けいたします。既存レシピは300種類豊富なフレーバーからお選びいただけます。

創業明治三十三年、詩人北原　白秋生家の前に店を構え、静かな水の音を聞きながら...当店では、伝統の味を守り、造り続けています。創業以来、主原料である良質の大豆・小麦・塩・種麹を使用し、色・味・香りを第

福岡県筑後の蔵元の技を尽くした酒 繁桝。品質第一、手作り伝統　金賞受賞・大賞受賞 創業江戸時代享保二年（1717年） 三○○年の歴史を刻む蔵元繁桝 一枚一枚に、永き歳月が積み重ねられてきた瓦屋根