岩鋳について 伝統と革新。南部鉄器の未来を創る 江戸時代、茶の湯の進展とともに花開いた盛岡の鉄器文化。 歴代の南部藩主に加護されながら技は磨き上げられ、 「南部鉄器」の名声は湯釜や鉄瓶とともに全国に広

九州の穀倉地帯のど真ん中 水郷・川下り・北原白秋で有名な柳川の隣町 みやま市（旧：瀬高町）より発信しております。 【麹屋こうじや】さんと言っても、そんじょそこらの麹屋さんとは大違い。 全国でも極めて

いろいろな料理に使えるやましげの納豆。さらに毎日納豆を食べると骨粗鬆症を防いだり発がん性物質を消したりとても健康に良いんです。

醤油の製造販売及び醤油加工品の製造販売

株式会社金竹成家は包装資材,食品容器,白衣,厨房用品を中心に製造・販売している商社です。その他ポリ袋,紙箱,包装紙,紙袋,割り箸,ナフキン,衛生用品,クリンネス用品,作業服,ユニフォーム,ギフト,販促

明治7年、京都で創業した甘栗の老舗「林万昌堂」 最良質の河北栗子を丹念に焼き上げた、当店の甘栗をお土産やご進物に。オンラインショップ、店舗の情報、素材や歴史、催事のお知らせなどを随時更新しております。

醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造・販売を柱とした企業として、世界遺産にも登録された『和食』を発展させ、魅力ある食文化を創造する。 先人のたゆまぬ技術革新と努力、時代に合わ

池島酒造株式会社 11月に入ると創業時から受継がれた風情が、蔵人と共に行われています。温度や湿度など毎年まったく違う条件の中で、時には肌で、時には指先で感じながら、私たちの思いをいかに酒に表現するか

株式会社アサムラサキは広島牡蠣のだし入り濃厚つゆ「かき醤油」「白だしかき醤油」及びたれ・ドレッシング類を製造しております。

PALETASは、旬な時期に収穫された新鮮なフルーツや野菜を、 果汁やジェラート、ヨーグルトなどに閉じ込めたfrozen fruit barです。

原田食品製造所はお客様の「健康」「喜び」への貢献をモットーに「安心」「安全」な食品を提供し続けます。 味噌・麹および麹加工食品・あんこの製造販売 お客様の「健康」「食する喜び」への貢献をモットーに「

明治40年創業 岡山県総社市の酒蔵ヨイキゲン。碧天・酔機嫌など地元の米と水を使い、手造り少量生産で醸した日本酒は、温暖な備中の風土をそのままイメージにしたような味わいです。またフルーツ王国岡山ならでは

全国から道後に訪れる方々に、道後観光の思い出づくりとして心に残していただけるよう願い、近年では食品だけでなく、化粧品などの製造も行い、多方面にて道後の観光に一役買っております。見て楽しく食べておいしい

蔵王山麓で生産される新鮮な生乳から作った牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、デザートのほかにチーズケーキやスイーツの製造とネット通販をしています。

八代続く伊豆のわさび農家。天城山系の湧水で育てたわさびは、「全国わさび品評会」において、数々の受賞歴を誇る確かな品質のわさびです。業務用わさびや原料用わさびの卸売りを中心に、当店オンラインストアで本わ

川辺仏壇の製造・販売・修復に匠の技が光るお仏壇の瑞光堂（ずいこうどう）。国指定伝統的工芸品である川辺仏壇の製造技術を活かして、寺院仏具、神輿の新調や修復なども承っております。

酒は、豊饒な大地の恵み 酵母のちから、杜氏の技。筑波山を北東に望む吉沼の地で自然の恵みと熟練した技が醸し出す芳醇な酒を一年一年、大切に育てております。

三陸漁師の会社海遊です。牡蠣やホヤ、ムール貝、その他、魚介加工品など販売しています。 株式会社 海遊

創業200年の笠間焼の窯元いそべ陶苑。笠間焼の販売のほか、陶芸体験・陶芸教室を提供し、幼・保育園から小・中・高・大学、会社・施設まで団体予約に対応。工房、直売所、そば処一休庵を併設し、イラボ、鉄砂釉、

≪株式会社ヤマザキファーム≫では、地元玉垣で育てた「安心・安全・新鮮」なポークを生産、販売しています。EM・乳酸菌・枯草菌（納豆菌）・オリゴ糖入りのこだわった飼料で愛情込めて育てた子豚は臭みがなく、肉

庄司久仁蔵商店は山形県山形市にある創業１９４６年の醤油醸造元です。通称山形マルヤマ醤油で親しまれています。醤油はこいくち醤油を主体とし、その他にうすくち醤油、味たまり、たまり酢などの加工醤油を製造して

三嶋隆夫の店フランス菓子16区。ダックワーズは16区から生まれました。帝国ホテルに入社しパティシエとしての基礎を築きました。