寒梅酒造は埼玉県久喜で清酒「寒梅」の製造販売をしています。「究極の普通」を目指し、純粋に美味しく、わかりやすい酒造りを行っています。

豊田の地にて150年、伝統的な日本酒本来の旨さを出すために、手造りにこだわった酒蔵です。 菊石の酒造り 　元治元年（1864年）三河の霊峰・猿投山の天然記念物「菊石」の名を崇敬する猿投神社より拝受し

兵庫県三木市を拠点に、そば打ち用の麺道具と鎌・園芸用刃物・家庭刃物を製造・販売する刃物メーカー。稲刈りや草刈り用の各種鎌、剪定鋏・刈込鋏などの園芸刃物、包丁や料理鋏などの家庭刃物、麺切庖丁・麺切台・こ

清酒金陵の起源は安永8年（1779）阿波芝生における7代目西野嘉右衛門を始祖とし、寛政元年（1789）琴平での創業に遡ります。以来、酒造業に加えて全酒類・全食品卸売業をこの地より展開し、創業230年が

和歌山の祝砲酒造では酒蔵の内部、明治・大正時代の酒造り、当社の代表酒である「祝砲」などがお楽しみいただけます。 紀ノ川の伏流水と 温順な気候が生んだ旨し酒 紀州の土地は良質の水と温順の気候に恵まれ

清酒「飛鶴　トビツル」の蔵元です。 明治初期の創業以来、１３０年余り、自然豊かな房総丘陵の山里で、熟練された越後杜氏の技のもと、あくまでも手造りにこだわりその伝統を受け継いできた酒蔵です。 株式会

　昭和１０年頃当地で酢の醸造を始め、昭和５２年に法人化。 昭和２９年に味噌の製造を行い、その後味噌漬、甘酒の製造 販売も行う。２４～５年前より近くの主婦のグループで味噌仕込みの講習会（原料、麹は当社が

丸加醸造場は豊田市越戸町で昭和二年に創業。 田園風景に囲まれた中で「味噌」、「たまり」、「漬物」を製造。 四代に渡り培われた味へのこだわりは、 おいしさにもう一味「ほっ」とした心が満たされる和の贅沢を

素晴らしい北海道の農産物との出会いがはじまり。 「この素材で一番美味しいお菓子を。」 だから、こんなにおいしくできました。 レアチーズケーキや焼き菓子などインコントロのお菓子は、すべて北海道産水切りヨ

タニカ電器の「ヨーグルティア」は、日本で1番ご利用いただいているヨーグルトメーカーです。その他にも、みなさまのそばに寄り添う家庭用製品から、日本の食を支える業務用機器 、オーダーメイドで応えるOEM開

岩手県盛岡市の虎山工房は、昔ながらの技法で南部鉄器を製造する工房。職人の手作業で一つ一つ仕上げるため同じものは二つとない。鋳鉄製・砂鉄製の鉄瓶や茶の湯釜などを伝統形とモダン形で展開し、日常使いから茶の

静岡県焼津市でレトルト食品を製造している三共食品株式会社です。業務用・家庭用問わず、レトルト食品のOEM（委託製造）ならお任せください。時代はツナ缶からツナ袋へ！ツナのニューノーマル「SKO ホワイト

佐々木酒造株式会社 名水にはぐくまれた伝承の技、伝統の味 ごあいさつ 私は男3人兄弟の末っ子で、まさか酒屋を継ぐことになるとは思っておりませんでした。 上の兄は「飲んで無くなってしまうものを造るの

■山本本家のはじまり 山本本家は、創業は江戸時代、宝永七年の酒蔵です。西暦では1710年にあたります。 先祖が奈良県の當麻町（現在の葛城市）より、交通の要所であった『五條新町』に移り住み、酒造りを始

兵庫県三木市の山本鉋製作所が手造りの鉋を製造・販売。三代にわたり鍛接・鍛造・焼入れの技術を継承し、特別刃物鋼や白紙・青紙鋼などを用いた平鉋のほか、大鉋・特殊鉋を展開。修理や台打ちにも対応し、裏バフ研ぎ

岐阜県瑞浪市の窯元。美濃焼産地の中でも白磁に特化し、鋳込み製法を中心に家庭用から業務用までの陶磁器食器を製造・販売。1999年に企画室を設置しインハウスデザインを推進、グッドデザイン賞受賞作を含む自社

古きよきまちを愉しむご当地ビール

業務用たれOEM工場でヤマミ醸造が業務用調味料を委託製造します。 ヤマミ醸造ではこれまで業務用焼き肉のたれ、業務用ラーメンのかえしだれ、業務用唐揚げのたれ、業務用鍋のたれ、 惣菜キットのたれ、精肉の味

ポーションカップを始めとする様々な容器充填を得意とする業務用液体調味料メーカーのサンキョーヒカリでは、様々な液体調味料を様々な容器形態で作りたいというお客様のご要望に一生懸命お応えします。

しょうゆ、ぽん酢、ソース、つゆ等の製品を、家庭用・業務用に製造しています。 「その香り、天なるかな。その味、真なるかな」 と当社の創業者は願い「天真」と命名したといいます。 その名のとおり、最高の品