
モーツァルトを聴いた日本酒 白笹つづみ蔵元 金井酒造 神奈川秦野
清酒「白笹つづみ」蔵元。創業明治元年。神奈川秦野市唯一の日本酒酒蔵。麹菌にモーツァルトを聴かせた音楽醸造酒「モーツァルト」。地酒蔵。
代表取締役社長(五代目蔵元)佐野 英之
当社は、「白笹つづみ」を筆頭に「笹の露」「モーツァルト」と、お客様のご声援のもとに数多くの新製品を誕生させることができ、大変感謝しております。
新しい製品を次々に生み出すことも大事ですが、今までつくられてきた製品を社会のニーズに合ったより完成度の高い製品へと常に見直すことが最も必要であると思います。
それは当社の製品を愛し育ててくださった皆様方への感謝に他ならないからです。
食卓で表現されるのは、料理ばかりではありません。そこには、「季節感を」「家の伝統の味を」「家族の健康への願い」そしてテーブルセッティングした人の「もてなしの心」があり、わたしはお酒もしかりと考えます。
今後も、社員一同、「わ(和・輪)」と「心」を大切に、約140年続いてきた伝統に感謝の気持ちを込めて、明日に向かって突き進んでいこうと思っております。
| 公式サイト | http://www.shirasasa.com |
| オンラインショップ | http://www.shirasasa.com |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 神奈川県秦野市堀山下182-1 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0463-88-7521 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 白笹,金井酒造,日本酒,神奈川,秦野,モーツァルト,地酒,蔵元 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

丸井酒店 嫁のブログ
丸井酒店の嫁さんのブログです。
愛知県江南市の丸井酒店(丸井合名会社)の嫁です。 自社で『楽の世』という日本酒も造っています。 定休日:月曜日 営業時間:9時~19時

武内酒造-美濃国地酒蔵
岐阜県大垣市の地酒蔵、武内酒造。美濃紅梅、大垣城、兄花、平成菊、御幸鶴など日本酒清酒製造販売。名水大垣の湧水を使用した贅沢なお酒です。
清らかで豊富な地下水を有する大垣市は酒造りに適した土地柄です。

八戸酒造株式会社 – 陸奥男山・陸奥八仙醸造元
陸奥男山・陸奥八仙醸造元【八戸酒造株式会社】青森県の地酒として県産の米と酵母にこだわり、仕込み水は八戸・蟹沢地区の名水を使用し、時代が求める環境と健康に配慮した、安全で美味しい酒造りに挑戦しています。

株式会社越後伝衛門
伝統的な酒質を守りつつ、個性ある香り、味を持ち、既成概念にとらわれない日本酒を醸す酒蔵を目指しています。
より体に優しいこと、より安全であることをモットーに伝統の香り、季節の香り、蔵内の香りを大

東薫酒造株式会社(とうくんしゅぞう)-佐原の地酒
佐原の銘酒「東薫」をご案内いたします。なかでも芳醇な香りの大吟醸「叶」は全国新酒鑑評会金賞、東京国税局管内鑑評会金賞の他、さまざまな賞を今までいただいております。

蔵元 藤居本家
ところ
日本一の湖、琵琶湖を抱く近江は良質の米と水に恵まれ、古くより酒造りが盛んな地でございます。
近江湖東に連なる鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水と、玉栄を始めとする近江の酒造好適米を使い、能

牧野酒造株式会社 | 群馬県高崎市の日本酒蔵元。群馬県最古の蔵。
牧野酒造株式会社(群馬県高崎市)
関東信越国税局酒類鑑評会 最優秀賞(首席第1位)獲得の品質をご賞味ください。
百庚申の前に、おこそ頭巾をかぶったものや手を握り合っているもの、肩に手をかけているもの

医療法人 徳洲会 湘南厚木病院

七本鎗 北近江の地酒|冨田酒造有限会社
450余年の歴史を持つ滋賀の古酒蔵。ここで生まれ、育ち、熟成される酒が幻の銘酒「七本鎗」
【冨田酒造について】
清酒「七本鎗」を醸す冨田酒造は、琵琶湖の最北端、賤ヶ岳の近く、旧北国街道沿いの宿場町「

奈良の地酒 「篠峯」「櫛羅」 醸造元 千代酒造
日本酒発祥の地と言われている奈良盆地の南西に位置する奈良県御所市にある小さな酒蔵です。日本酒本来の姿である純米酒にこだわり、酒米作りから醸造まで一貫した酒造りに日々励んでいます。
『美味しすぎないお

ライスパワーの勇心酒造 | 勇心酒造株式会社
食事と共に楽しむお酒を目指しており、そのタイプの清酒を造るため経験からの酒造りは勿論のこと、それだけではなく、白米水分含量、麹の酵素力価など科学的データや知見も取り入れて品質管理し、手造りで造っていま

津乃峰酒造株式会社
徳島県阿南市にある蔵元です。日本酒の販売をしています。清酒以外にも、濁酒、甘酒、リキュール、塩麹、酒粕の販売をしております。贈答品セットもございます。
『清酒津乃峰』は津峯神社の御神酒
阿波三峰の一

愛光病院

医療法人ユーカリ さがみ林間病院

中川酒造株式会社
鳥取の老舗造り酒屋中川酒造。鳥取独自の幻の酒造好適米であった強力米を復活。「真の地酒」への熱い思いが、純米大吟醸「強力」を蘇らせた。

尾崎酒造 | 青森の地酒・日本酒
青森の鰺ヶ沢で地酒・日本酒を作っている尾崎酒造です。世界遺産・白神山地の水で丁寧に作った日本酒をお届けします。

能登末廣|中島酒造店 | 奥能登のこだわり酒造
石川県輪島市で明治元年に創業した日本酒の酒造りの蔵元です。奥能登の地でこだわりの日本酒を醸造しています。
明治元年に創業。小さい酒蔵ですが「100石酒屋」と胸を張って酒を造ってまいりました。能登輪島

有限会社藤沢市種豚センター
神奈川県産藤沢育ち。オリーブを食べさせて育てました「湘南ポーク」を是非ご賞味ください。
【会社沿革】
弊社は、昭和39年 神奈川県藤沢市獺郷(おそごう)の地に『(有)藤沢市種豚センター(ふじさわしし

藤沢病院

赤木酒造株式会社|岡山県備中町の地酒|焼酎・清酒
弊社は、岡山県高梁市備中町の地で、文政6年(1823年)から創業しています。
備中松山藩の山田方谷が活躍した時代から、清酒・焼酎の製造販売を行ってまいりました。
文政6年という年は、幕府の勝海舟の生ま
Main Street 中心街

福田酒造株式会社(長崎県平戸市) | 日本酒・焼酎のオンラインショップ
当社は、物言わぬものに、ものを言わせるもの造りをモットーに…
日本最西端の酒蔵でこだわりの酒造りを続けております。
多くの受賞暦をもつ酒をぜひ、ご賞味ください。
事業内容 ● 日本酒、焼酎、薬味酒の

医療法人雄心会 青森新都市病院

東京ベル製作所
東京ベル製作所は、自転車用ベルの国内製造メーカーとして国内で大きなシェアを誇っております。ベルを通して安全・安心をお届けしています。
また、グッドデザイン賞(Gマーク)を多数取得しており、デザインにも

医療法人徳洲会 野崎徳洲会病院

串本有田病院

一里山・今井病院