
肥後村の味 シガキ食品
古くからふるさとで長い年月をかけて受け継がれてきたことにはそれなりの理由があります。自然そのものを上手に加工し、食生活に取り入れることで健康を保ってきました。自然と共存してきた先人たちの知恵を現代に伝えます。特に健康成分(食物繊維・ミネラル・ビタミン類など)を大切に考えて健康で安全に食を楽しめるよう、伝統の味を守りながら、これらの食生活を提案し続けてまいりたいと願っております。
| 公式サイト | https://shigaki-foods.jpn.org |
| オンラインショップ | https://shigaki-foods.jpn.org/products/list |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 熊本県宇土市三拾町579 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0964-220-139 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 味噌 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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