笹祝酒造株式会社
米どころ新潟の大吟醸・笹祝酒造株式会社の紹介
笹祝酒造の創業は明治３２年。生産量の実に９割が地元で消費される「地酒の中の地酒」と呼ばれる酒です。 酒の造り手であり、地元民でもある私たちが「今飲んで美味い」と思える日本酒を提供することをモットーとしています。
日々蔵に通い、酒造り仕事や瓶詰め仕事、事務仕事をする笹祝酒造のスタッフは全て地元に住む仲間です。「地酒」であることを標榜する笹祝にとって、目指すべき「美味しい酒」はすなわち地元に住む人々が飲んで美味しい酒。つまり笹祝酒造スタッフが飲んで美味しい酒です。流行りのスタイルや味わいと違っても自分たちの味覚に誇りを持った商品造りをしています。
ただそれは「昔からずっと変わらない味」という訳ではありません。田舎に住む私達の生活や食事も少しずつ変化をしていきます。日本酒の消費のされ方も大きく様変わりしてきました。笹祝は１００年以上の歴史の中で、そうした変化を感じ取り、新商品を開発し、また従来の酒質を調整する事で進化してまいりました。
| MindCity Market | 笹祝酒造株式会社 |
| 公式サイト | http://www.sasaiwai.com |
| オンラインショップ | https://sasaiwai.theshop.jp |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 新潟県新潟市西蒲区松野尾3249 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0256-72-3982 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 笹祝酒造,新潟,酒蔵見学,大吟醸,純米酒,本醸造,越淡麗,関東信越国税局,新酒鑑評会,酒類総合研究所,米,麹,醸造元,アルコール,日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
新潟西蒲メディカルセンター病院
【白馬錦】醸造元 株式会社薄井商店 | 長野県大町市の酒蔵
創業明治39年。信州・信濃大町にある酒蔵の薄井商店です。信濃大町産の契約栽培米と北アルプスの清冽な水、恵まれた自然環境のもとで酒造りを続けており、北アルプスの雪どけ水のような透明感のある味わいの日本酒
日本酒箱根山蔵元「井上酒造」
「井上酒造」は、酒匂川流域に広がる足柄平野大井の日本酒箱根山蔵元です。
井上酒造株式会社は、寛政元年（1789年）の創業以来、七代、二百年以上にわたって酒匂川流域に広がる足柄平野大井の庄で、箱根から
北山酒造株式会社
当社は、「本当に美味しい日本酒を、毎日飲めるお値打ち価格で」をモットーにしています。
お米と水からできている日本酒は、それはそれはとても長い工程を経て出来上がります。
こうして手間ひまをかけて作られた
新所沢清和病院
下野地酒 澤姫 -Japanese Sake "SAWAHIME"-
創業明治元年。地元産の厳選素材から下野杜氏が醸す栃木の地酒「下野地酒 澤姫」醸造元 株式会社 井上清吉商店
潜龍酒造 長崎県佐世保市にある日本酒「本陣」の醸造元 –
300年醸した季節の恵みを味わう1本。創業は元禄元年。江迎の地で300年以上、昔ながらの酒造りを行ってきました。
三つ星。
潜龍酒造は佐世保市江迎町の地で300年以上続く酒蔵。
地の水、地の米、地の
熊本の地酒、日本酒や焼酎・無添加石鹸の製造｜河津酒造株式会社
九州阿蘇、小国郷より美味しいお酒造りをしています。
日本酒・焼酎など熊本の地酒や、吟醸米粉を使用した無添加石鹸も是非お求め下さい。
ヤマカノ醸造株式会社（宮城県登米市）|味噌・しょうゆ・つゆ・たれ
宮城県登米市のヤマカノ醸造株式会社は味噌、しょうゆ、つゆ、たれの製造販売をしています。
～白鳥の詩～金鳳酒造有限会社
安来市にある金鳳酒造は130 年の歴史をもつ古くからの酒蔵です。金鳳、へるん、たたら、神々の国 出雲、バタデン、松江、安来武士といった日本酒や焼酎を丹精込めて造っています。
地元の方には「山は大山、お
株式会社 無手無冠 -高知四万十の酒造会社-
明治26年の創業以来、四万十の大自然に、この地の人々に、支えられてきました。
私たちもまた、地元の皆様が召し上がっているお米と同じ
お米を用いた「地酒」づくりに今なおこだわり続けています。
“冠にお
山形県の地酒・日本酒 月山酒造｜雪と緑と名水の酒蔵 Gassan Sake Brewery co.,ltd
山形県の代表する月山の麓にある雪と緑と名水の酒蔵。銀嶺月山（ぎんれいがっさん）、槽前酒（ふなまえざけ）、萬年雪（まんねんゆき）を代表とする日本酒の老舗です。月山酒造の地酒をお楽しみください。
糸魚川総合病院
株式会社神沢川酒造場 - 駿河の国・東海道の銘酒蔵。
清酒「正雪」を醸す蔵元「神沢川酒造場」
代表銘柄は「正雪」「天満月」「安寿蔵」。 駿河の国、東海道の銘酒蔵。
東海道の宿場跡が残る由比の町。
かつて行き交う旅人たちの喉を潤していた神沢川のやわらか
日本酒の金賞受賞蔵元 愛媛今治の地酒「山丹正宗」
杜氏の作る日本酒蔵元地酒大吟醸から本醸造酒まで山丹正宗
天保二年創業 愛媛・今治
山丹正宗の醸造元である八木酒造部は、江戸時代、幕末の足音が聞こえ始めた1831年（天保2年）に、愛媛県今治市にて創業
栁澤酒造 – 絶滅危惧酒 桂川 結人
絶滅地元系
創業明治10年より当蔵に伝わる「もち米伝承仕込み」による本格甘口日本酒
明治、大正、昭和の時代。地元で好まれた酒質。令和時代になり消えゆく酒質なのか。
次世代系
香り豊かで飲み口スッキリ
ミツワ醤油 刀根醤油醸造元
ミツワ醤油は明治23年に創業して以来、地元の味を守り続けています。
また、伝統を頑固に守りながら、お客様が求める新しい味も常に追求してまいります。
是非一度、当社の「こだわりの味」をお試しくださいませ
久保醸造 ｜ヤマキューでおなじみ久保醸造 創業昭和7年の醤油・味噌醸造元 鹿児島県鹿屋市
久保醸造 鹿児島県、大隅半島の鹿屋に拠点を置き昭和7年に創業した醸造会社です。定番商品「なんにでも使える酢」やしょうゆ、白だし、麦みそ、ドレッシング、ぽん酢、焼き肉のたれ、つゆ等をオンラインショップ通
医療法人 知命堂病院
大納川 - だいながわ 秋田県横手市の酒蔵
私たち大納川は秋田県横手市にある蔵人五人の小さな酒蔵です。「飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい」そんな蔵人の思いが伝わるように 蔵人一丸となり醸しました。今期より新規設備を導入し、酒質向上、
Main Street 中心街
駅前ときわ歯科
地域に密着したあたたかい診療と衛生管理と徹底しております。
長崎 べっ甲細工 まるとみ
べっ甲の製造から販売まで行っています。長崎の職人が作る本物のべっ甲の美しさをご覧ください。べっ甲細工の店 長崎「まるとみ」
医療法人河内友紘会 河内総合病院
國権
国権酒造株式会社は福島県でも有数の蔵元です。皆さまに愛される酒を目指し、奥会津の気候・風土を生かした日本酒造りを続けております。
医療法人社団良知会 共立習志野台病院
医療法人社団福祉会 高須病院