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能鷹の醸造元|田中酒造株式会社
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鎌倉彫 廣堂|伝統工芸品鎌倉彫の製造販売・オーダー制作・鎌倉彫教室
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輪島塗の塗師屋 輪島漆器大雅堂
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業務用スープと業務用フォンドヴォーのキスコフーズ株式会社 KISCO
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宮本卯之助商店 太鼓・神輿・雅楽器
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三笠産業 農業支援・食品加工・機能化学
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日本城・車坂醸造元 吉村秀雄商店 | 伝統的技術の継承と食を豊かにするための酒造り
「車坂」「日本城」を醸造する和歌山の酒蔵。山廃や生酛といった伝統的な酒造りを柱に、今様のお酒だけでなく熟成酒、古酒といった多様な楽しみを伝えたい。地産の完熟南高梅を使った梅酒や、果実を使ったリキュール

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