
株式会社 小林酒造本店
酒蔵の紹介
SAKE Sellar
当社は、福岡市郊外、糟屋郡宇美町の山や川に囲まれた自然に恵まれた中に蔵があります。江戸時代の中期寛政四年(1792年)に初代小林作五郎が創業してから、当代の第八代に至るまで、「旨い酒」づくりを一貫して守り続けてまいりました。二代目勝平の時、老亀によく似た形の奇石を手に入れましたので、亀は萬年のことわざに因んで、家蔵酒に「萬代」の銘を用いることに致しました。六代目作五郎は、明治三十一年全国品評会で有功金牌を獲得し、それから有難くも明治天皇の勅使御差遣を賜りました。そのほか各品評会、博覧会などに出品して、数知れず優等賞金牌をいただいております。小規模ながらも伝承された技術により、丁寧な手造りで酒造りをしております。原料も福岡県産の酒造好適米「山田錦」や「夢一献」などを使用し、山群山系の水で仕込み、地元福岡にこだわった造りをしております。独自の風格を持つ酒蔵を目指し生み出された日本酒を、ぜひお楽しみください
株式会社 小林酒造本店
| 公式サイト | https://www.sakebandai.com |
| オンラインショップ | https://www.sakebandai.com |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 福岡県糟屋郡宇美町宇美2-11-1 |
| 郵便番号 | 811-2101 |
| 電話番号 | 092-932-0001 |
| 会社名 | 株式会社小林酒造本店 |
| 法人番号 | 7290001038244 |
| キーワード | 日本酒,萬代,小林酒造本店,福岡,宇美町,酒蔵,純米大吟醸,大吟醸,オンラインショップ,直売所 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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