清酒の製造・販売
株式会社 山本本家
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伏見に湧く名水「白菊水」と、京の食文化に寄り添う技を受け継ぐ酒蔵。江戸初期の創業から戦災を越え、品質本位の酒を磨いてきた。蔵限定酒や酒粕、煎り酒にも出会える直営店は、日本酒の新しい愉しみ方をひらく小さな入口となる。歴史の深みを、食卓へ静かに届ける一軒。酒は20歳になってから。品のよい余韻とともに、伏見の水と時間を味わいたい。
探索の手がかり
日本酒の新しい可能性蔵限定酒と酒粕の寄り道京の食文化に寄り添う一献三百年を越す酒造り白菊水が育む酒伏見の水日本酒酒蔵
- Address
- 京都府京都市伏見区上油掛町36-1
- Phone
- 075-611-0211
- Location
- 京都府 京都市伏見区
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動