
太田酒造株式会社|滋賀の地酒 BIWAワインの製造販売
草津・道灌蔵
明治の初め、先々代が酒屋講の権利を得て酒造りを始め、遠祖の名に因んで、銘酒「道灌正宗」と名づけ、米を磨き、心を磨き、技を磨いて精進努力しております。
当社は江戸時代以来、幾多の変遷をたどりつつも、遠祖道灌の徳を偲びながら発展してまいりました。
皆様お揃いで是非、草津宿場町にあります太田酒造にお立ち寄りください。
| 公式サイト | https://www.ohta-shuzou.co.jp |
| オンラインショップ | https://www.ohta-shuzou.co.jp |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 滋賀県草津市草津三丁目10-37 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 077-562-1105 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 太田酒造,日本酒,ワイン,焼酎,ブランデー,琵琶湖ワイナリー |
| カテゴリー | |
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