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太田酒造株式会社|滋賀の地酒 BIWAワインの製造販売

草津・道灌蔵 明治の初め、先々代が酒屋講の権利を得て酒造りを始め、遠祖の名に因んで、銘酒「道灌正宗」と名づけ、米を磨き、心を磨き、技を磨いて精進努力しております。 当社は江戸時代以来、幾多の変遷をたどりつつも、遠祖道灌の徳を偲びながら発展してまいりました。 皆様お揃いで是非、草津宿場町にあります太田酒造にお立ち寄りください。
 
公式サイトhttps://www.ohta-shuzou.co.jp
オンラインショップhttps://www.ohta-shuzou.co.jp
就職情報
所在地滋賀県草津市草津三丁目10-37
郵便番号
電話番号077-562-1105
会社名
法人番号
キーワード太田酒造,日本酒,ワイン,焼酎,ブランデー,琵琶湖ワイナリー
カテゴリー
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