手造りの酒、伝統の味米洗いに始まり、麹作りから搾りまで、すべて手作業で真心をこめて酒造りを行っています。 一滴入魂。真心の酒。 原料にこだわり、造りにこだわり、そして地産にこだわる盛田金しゃち

40年以上に渡る日本酒造りの経験からコンパクト型酒造り《クラフト蔵工房》を開発：東京港醸造株式会社・代表取締役杜氏 寺澤善実

当社は、江戸時代後期創業より、焼酎・清酒・あまざけ等、日本食文化の原点である麹を利用した商品を製造。品質第一を商品つくりの原点にして、焼酎・清酒・あまざけの分野で高い評価をうけています。世界の銘酒とい

株式会社田村製作所は大阪府門真市にある精密機器部品加工の会社です。30年の経験により小ロット・緊急対応致します。 技術を磨き続けた30年の実績 当社は、大阪府門真市にて精密機器部品加工を行って

私たちは開発型企業として、常に安心安全で高品質、そして付加価値の高い食品を提供し、私たちの食品を通じてお客様を幸せにしていきます。

デザート商品を製造販売しているメーカー。全国のコンビニエンスストア、スーパーをはじめ、生活協同組合や学校給食などの今後注目されるルートに販路を広げています。 販売品目は、アイスクリーム類、シュークリー

ゆっくり美味しくなれと願いを込めた さつまいも育ちの健康豚 Why “IMOBUTA” 大切に食べたい、いつも食べたい。 いも類で育った「千葉いも豚」 私たちが食べている豚は、ほとんどが雑種です。そ

地域密着の経営で美味しい豚肉を生産 弊社は、長野県上田市で1950年より繁殖から肥育までの一貫生産を行う養豚場です。生産開始当初は母豚１頭からの始まりでしたが、徐々に規模拡大を進め、平成7年度には、

こだわり醤油、味噌を醤油の名産地、石川県金沢市大野町から。金沢ならではの「まろやか醤油」は刺身、煮物に最適。400年の伝統産業、大野醤油の甘口しょうゆです。発酵食品の解説、料理・レシピ情報、金沢の観光

明治三年より、熊本県山鹿市で良質の原料（大豆、麦、塩）を使用し、阿蘇の伏流水を利用して仕込み、おいしい醤油・味噌を造り続けています。 昔から地元のお客様から「しょんしょん」の呼び名でご購入いただいてい

山梨罐詰のプロモーション動画を公開しました。 是非ご覧ください。 山梨罐詰プロモーション動画【Youtube】

天翔、一番しょうゆ(甘露)、うまくち、かつお調味、親子みそ(麦)、しょうゆの実等、心を込めて製造し、皆さまのお越しをお待ちしております。

茨城県笠間市の株式会社向山窯は、国指定伝統的工芸品・笠間焼の窯元。ヘルッカセラミカ、カサマペリンネ、匠のうつわ、耐熱食器などの食器・花器を製造・販売し、法人・小売向けの卸やオーダーメイドにも対応する。

1936年創業、山口県宇部市に本社を置く無機化学メーカー。酸化チタン（超微粒子含む）や合成・鱗片状酸化鉄、化粧品用顔料、導電性無機酸化物、チタン酸塩などを製造・販売し、塗料、化学繊維、建材、電子材料、

福岡県は全国有数の酒造米産地です。 大正11年の創業以来、一貫して造りにこだわり、製造する日本酒の９０％以上が特定名称酒、それも純米酒がしめている吟醸蔵です。 蔵元自ら杜氏となり酒を醸し、酒造りは「

「伝統食材のすばらしさを次の世代へ」。蒸し大豆、煮豆、昆布佃煮、惣菜などを取り扱う食品メーカー。

まっとうな酢、 まっとうな酒、 時をこえる。 私たちの伝承と挑戦は、 つぎの100年も変わらずつづく。 「お寿司の発祥地」といわれる和歌山で、赤酢・日本酒・梅酒を醸す蔵元。その数、西日本最大級の大

株式会社馬場家具は、群馬県高崎市の洋家具製造メーカーです。素材やサイズの選べるオーダーメイドソファの販売から、機能付きソファの販売まで、幅広い種類の商品を取り揃えております。 常にお客様の立場に立ち

飛騨高山の家具、キッチン、室内建具を製造販売する『柏木工株式会社』 伝統、そして次世代へ ～日本人の美意識が息づく暮らしとともに～ 日本という国が育んできた繊細な感性に。飛騨高山という地が継承してき

松木寒天産業は寒天の総合メーカーです。健康と美容のために寒天をプラスした食生活を始めませんか？ 寒天作りを通じて、21世紀の食文化を想創造します。 当社では「社会と自然環境にやさしい工場で、 美

増本藤兵衛酒造場 ますもととうべえしゅぞうじょう 明治元年に初代藤兵衛により旧・能登川（現・東近江）の地で創業しました。長年にわたり能登杜氏を招いて酒造りを行ってきましたが、高齢のため杜氏を引退され

厳しい自然環境・閉ざされた山里ゆえに残る手つかずの自然・豊かな食文化 横手市は、秋田県の県南部に位置する県内でも有数の豪雪地帯で、２月に行われる雪祭り「かまくら」が有名で、最近では、Ｂ級グルメの「横手