一尾ずつ、丁寧に捌く。違いを生むのは素材の鮮度と職人たちの長年の経験です。北海道最東端 根室でつくるマルユウの缶詰には、旨味と愛情が詰まっています。

山形県東置賜川西町で日本酒を製造している株式会社中沖酒造店 酒蔵の紹介 東を吾妻山、西を朝日連峰、南を飯豊連峰にかこまれ、最上川の水に育まれた置賜地方の川西町で、中沖酒造店は大正十二年（1923年）

兵庫県三木市に本社を置く左官鏝メーカー。鹿衛門や福寿などの各種鏝をはじめ、左官道具・内装用道具・塗装用道具、手引き用鋸や剪定鋸などの手工具を製造・販売。品質・納期・コストの向上に取り組み、国内外向けに

アイスクリーム・氷菓類の製造。おいしさと楽しさを創る丸永製菓

清水屋酒造について 1873年に創業した清水屋酒造。1985年生産休止。 そして、2010年11月四半世紀振りに2つの日本酒 「榮万寿 純米酒2010」、 「榮万寿 純米吟醸2010」の製造・販売を

・自転車用パンクレスチューブの製造・販売 　※特許商品（商標登録済） ・「防音・防振」商材（サウンドプルーフ）を使用した製品の開発・販売 ・押出成型製品 ・射出成型用金型・機械設備等 経営理念 Ma

株式会社ダイショーは「おいしさで・しあわせをつくる」を企業理念に、豊かな「食文化」の創造を目指し、「焼肉のたれ」、「味・塩こしょう」、「鍋スープ」等を他社に先駆けて開発し、市場を創造してまいりました。

天保元年より彦根仏壇を造り続けて180年。工部七職の伝統を受け継ぎ、確かな技術で金仏壇・唐木仏壇・家具調仏壇・現代的な宮壇の仏壇、修理やお洗濯、仏具の製造や修理をしてまいりました。歴史ある名家のお仏壇

丸七製茶（静岡県）では、ミネラルの力でお茶を美味しくする中嶋農法で、健康なお茶作りを進めています。

オフィス家具・文具・事務用品を中核に、製造・販売からオフィス空間のデザイン、施工、内装・電気・管工事までを一貫提供する総合メーカー。1948年創業。主な事業はオフィス家具・インテリア用品、文具・事務用

東京 麻布十番に総本店を構える、日本そば「永坂更科　布屋太兵衛」。寛政元（1789）年創業の歴史を誇る老舗です。そばの実の甘皮を除き、芯のみをぜいたくに打ち上げた純白のそばは、将軍家や大名に献上したこ

東京都葛飾区に拠点を置く婦人アクセサリーの企画・製造企業。ブランド毎のオリジナルアクセサリーを設計し、少量生産対応を含むOEM生産体制を有する。1967年創業、1976年設立。

神奈川県横浜市南区に拠点を置く金属製品メーカー。ナンバープレート、防犯灯管理プレート、街区表示板、住居番号表示板、各種ネームプレートを一貫製造体制で手掛ける。プレス金型から加工・印刷・検査・納品まで内

種麹（麹菌）の製造・販売、麹、醸造用微生物の培養、製造、企業概要、種麹、麹菌の研究実績、味噌用、醤油用、清酒用、焼酎用各種種麹（麹菌）の紹介など

石川県加賀市の松浦酒造は、創業安永元年（1772年）から山中温泉の中心街でおいしい地酒「獅子の里」の製造・販売を行っている酒蔵です。当社では、新鮮な旬の食材を引き立てられるよう、深呼吸したくなる穏やか

萬年亀酒造の玄米酒は、玄米の力を100％詰め込んだお酒です。玄米パワーで、はつらつとした日々を過ごしましょう。 ■玄米日本酒 日本酒の原点は玄米酒です。 原料米を、削りに削って、米の栄養分を取り除き

諸井醸造｜しょっつる・醤油・味噌・漬物製造｜男鹿市船川港船川字化世沢176｜

太鼓・神輿の製造・販売・修理を続けて180年。最高の音・最高の技術をお求めやすい価格・費用でお届けしております。

フルーツプレパレーションのデイリーフーズ株式会社　ジャム、デーツ、果汁製菓材料・製パン材料などのご紹介です。

昭和11年ミツハソース・ポンパンカレーとして食品製造業を開始。 戦後の洋食文化にともないソースの需要も多くなり、地方の小さいメーカーも多数ありました。最近では、食生活も変わりソース類も多様化し従来のソ

初生雛の育成、鶏卵の生産、和牛の繁殖と肥育、飼料作物、水稲の生産

日東食品株式会社は、有機大豆、国産大豆を使用し、小粒・ひきわり・味付け等の納豆を製造、販売している会社です。

浅井缶詰株式会社は、製菓製パン材料のなると金時芋加工品や、料理食材の梅・金柑、また給食向けデザートのゼリー・冷凍フルーツなどの製造を行っています。その中でもなると金時芋の人気が最近急上昇中です。「なる

MORIKUNIは小豆島で唯一の新しい酒蔵です。 美味しいお水を求めて小豆島に渡り地域の人々に支えられながら島の地酒を復活致しました。 小豆島を愛し、伝統を守りながら、常に未来を見つめて、 理想のお酒