静岡県浜松市の浜名湖畔でうなぎ養殖を行う大和養魚株式会社。1907年創業の養鰻事業を基盤に、自社養殖池で育てたうなぎを自社で白焼・蒲焼に加工し、贈答向け詰合せやギフト券など多様な商品を販売。手焼きにこ

安曇野市の夏秋いちご農家「NAT's Berry field（ナッツベリーフィールド）」。「おうちスイーツ」や「おうちカフェ」に使いやすくパックした《おうちイチゴ》、栽培したイチゴを使った《こだわりの

厳しい自然環境・閉ざされた山里ゆえに残る手つかずの自然・豊かな食文化 横手市は、秋田県の県南部に位置する県内でも有数の豪雪地帯で、２月に行われる雪祭り「かまくら」が有名で、最近では、Ｂ級グルメの「横手

岩手県奥州市の胆沢養豚では、安全で安心して食べられる、健康で質の高い豚を供給するため、飼育環境、衛生管理に気を配り皆様の食卓へと提供しています。

ルーツはフレンチスタイルのレストラン 当社看板商品の『堂島プリン』ですが、フランス料理のデザートから誕生したのはご存知でしょうか？ 1990年、堂島近辺に『レストランアンブラッセ』が開店。 当時は本

有田焼のブランド。佐賀県有田町を拠点に、食器、酒器、花器、風鈴、骨壺、香りの小物などを企画・制作・販売。伝統技法に現代的な感性を取り入れ、暮らしに馴染む器やインテリアを展開する。佐賀のクスの木の香りと

全国の地酒蔵はその土地の食、風土、人と一緒に歩み、魅力ある地域の文化を作ってきました。 「日本酒はブームではなく、いつの時代でもぶれない日本の本質的な魅力でありたい。」「弊社の出来る事は、しっかりと

◆歴史◆ 当蔵は、江戸末期に創業され、長い間「西の蔵」として多くのお客様から親しまれてきました。冬の冷え込みが厳しく、酒の仕込みには最適な善光寺平で生まれ育ち、光輝くような信濃の美酒にとの願いを込め名

太平桜酒造 太平桜のお酒は、地元蔵人の惜しみない酒造りへの情熱と、酒造好適米を丹念に磨き、醸（かも）し出されます。小さな蔵だからこそできる、手造りのこだわりと、お客様のニーズに少しでも細かく対応できる

「AIKOCHAN」の鯖缶は脂がたっぷりと乗った肉厚な身で 臭みが無い鯖本来の旨味をいつでも存分にお楽しみいただけます。 それは旬の時期の国産鯖を弊社が長年培ってきた目利きで仕入れ、年間を通して安定し

花の舞酒造株式会社は静岡県の蔵元。大吟醸,純米酒,本醸造など、特定名称酒だけにこだわり、静岡県産酒米100%使った地酒、日本酒を製造販売しております。 花の舞のこころ 創業元治元年の伝統と技術、そし

全国から道後に訪れる方々に、道後観光の思い出づくりとして心に残していただけるよう願い、近年では食品だけでなく、化粧品などの製造も行い、多方面にて道後の観光に一役買っております。見て楽しく食べておいしい

高知県香美市の鍛冶工房。土佐打刃物の技術を基に、剣鉈、ナイフ、山林刃物、斧などを鍛造・販売。秋友家の鍛造は約一世紀の歴史を持ち、2003年にブランド「redorca」を立ち上げ、単体鍛造所として完成品

御代桜醸造‐品質一筋、美濃の地酒（岐阜県美濃加茂市）【若き杜氏が丹精込めて作り上げたこだわりの日本酒をお楽しみ下さい。】純米大吟醸、純米吟醸、古酒、生酒、生貯蔵酒等各種取り揃えております。】 御代桜醸

辛子明太子を製造・販売する食品メーカー。原料の選定から味付け・熟成に至る工程を一貫管理し、家庭用から贈答用まで各種明太子や加工品を展開。直売店や通信販売を通じて商品を提供し、明太子の製造工程や試食・物

日本一【こだわり家族のこだわり卵】の株式会社セラ・ルージュ。株式会社セラルージュは「食」をテーマに、みなさまの健康な家族生活を提案するために、厳選された食品素材をご紹介しています。こだわり卵を使用した

慶応元年（1865年）創業。神奈川県小田原市に本社を置き、かまぼこを中心とする水産練り製品の製造・販売を行う。グループ内に職人技を活かす風祭工場と最新設備の惠水工場を持ち、卸・直営店・百貨店・通販で全

宇野酒造場は白山連峰を屏風に位置する福井県大野市に元和5年（1620年）創業した日本酒蔵元です。味と香りに、こだわり続けて390余年。確固たる信念のもと酒造りに勇往邁進しております。 大吟醸を造るに

日本一おいしい豚肉をつくろう！すべてはそこから始まった。私たちは、豚肉の良さを全て備えた「和豚もちぶた」を自信を持ってお届けしています。

クレードル興農株式会社です。北海道産の新鮮原料加工へのこだわりと缶詰製造技術を生かした商品開発へのこだわりを大事にして心をこめた安心安全な商品をお届けします。