MindCity

根知男山・Nechi – 合名会社渡辺酒造店

豊かな水と優しい風に囲まれた、日本酒のドメーヌ 根知谷。日本酒の本質的な価値は、原料米の生産から酒造りまで、酒蔵のある土地で手がけることにある。根知谷の水と米で日本酒を造り、根知谷とともに生きてゆく。それが私たちの生き方です。
 
 
公式サイトhttps://nechiotokoyama.jp
オンラインショップhttps://nechi.theshop.jp
就職情報
所在地新潟県糸魚川市根小屋1197-1
郵便番号
電話番号025-558-2006
会社名
法人番号
キーワード根知男山,根知,男山,Nechi,糸魚川,新潟,日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新
[Edit]
 
 
Products
 
Related Contents
清水屋酒造
清水屋酒造について 1873年に創業した清水屋酒造。1985年生産休止。 そして、2010年11月四半世紀振りに2つの日本酒 「榮万寿 純米酒2010」、 「榮万寿 純米吟醸2010」の製造・販売を
橋本酒造株式会社
石川県で唯一、無料きき利き酒が出来る!酒蔵資料館 江戸時代中期から続く伝統の酒蔵 創業、宝暦十年、西暦1760年、以来260年、日本の伝統文化である日本酒を醸し続けているという誇りを胸に、日々精進し
西の誉銘醸
大分県中津市で慶応4年創業の酒造メーカー西の誉銘醸株式会社 日田天領水を使用したこだわりのお酒や焼酎の商品情報や、オリジナルラベル焼酎、会社概要などをご紹介。
株式会社髙澤酒造場 | 髙澤酒造場は、昔ながらの手作りにこだわり「槽搾り」を守り伝えている酒蔵です。
酒造りのこだわり 今も昔も、酒米を冷やすのは富山湾から吹く、あいのかぜ。早朝より蔵戸を開け放ち、蒸米はすぐにあいのかぜに晒す。 この作業こそが有磯曙の特徴であり、根幹となり味の決め手となる。 全ての
伊賀のお酒『天下錦』醸造元 | 株式会社 福持酒造場
三重県名張市で日本酒を製造。つまり酒蔵。 滋賀、京都、奈良、三重の4県にまたがる笠置山地のへりに位置します。近くの風土を活かして酒米の山田錦を栽培中。
池浦酒造株式会社│新潟地酒 日本酒 和楽互尊(わらくごそん)
至醇至高の風味 和楽互尊(わらくごそん)をはじめ、良寛の里の酒 天上大風など江戸末期から続く酒蔵で旨みのある飲み飽きしないお酒を目指しております
長野県下諏訪 日本酒 御湖鶴(みこつる)醸造元|諏訪御湖鶴酒造場
信州諏訪の日本酒「御湖鶴」醸造元「磐栄運送株式会社 諏訪御湖鶴酒造場」 ご挨拶  平素より、格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。  信州下諏訪の日本酒「御湖鶴」は、2017年の事業停止後、多く
長瀞蔵・藤﨑摠兵衛商店
創業享保十三年。2018年リニューアルオープン。長瀞の日本酒蔵、藤﨑摠兵衛商店。埼玉の自然の恵み、農の技、そしてこの地に根付いた酒文化の結晶を醸します。酒米は埼玉県産のみ。仕込み水は、埼玉が誇る名水、
高嶋酒造株式会社|白隠正宗|沼津の地酒
沼津の地酒 白隠正宗の醸造元 高嶋酒造株式会社です。 歴史的エピソードに由来する 「白隠正宗」を醸す老舗酒蔵 江戸時代中期、臨済宗中興の祖として仰がれた高僧・白隠慧鶴禅師は、高嶋酒造の所在地である
清酒白老 澤田酒造株式会社
知多半島の酒づくりは元禄元年(1696年)、当時尾張藩の御用商人であった木下仁右衛門が保命酒と呼ばれる薬用酒をつくり、壷に入れて献上したのがはじまりです。元禄十年ごろから江戸への出荷がはじまり、知多半
繁桝(しげます)筑後手造伝統之酒|高橋商店
福岡県筑後の蔵元の技を尽くした酒 繁桝。品質第一、手作り伝統 金賞受賞・大賞受賞 創業江戸時代享保二年(1717年) 三○○年の歴史を刻む蔵元繁桝 一枚一枚に、永き歳月が積み重ねられてきた瓦屋根
北八ヶ岳・千曲川最上流の蔵元 黒澤酒造株式会社
酒への想い 酒は大地と水そして自然の大いなる恵み 八ヶ岳と千曲川の雄大な自然環境の恩恵を生かし、地域の環境や景観の保全に努めます。 水 創業当時は千曲川左岸の河岸段丘に横井戸と千曲川の水を汲み酒造
奈良豊澤酒造株式会社
「現代の名工」に選ばれた杜氏が手作りで仕上げた奈良の地酒を酒蔵から直送します。 大吟醸「豊祝」、純米吟醸「無上盃」「貴仙寿吉兆」の豊澤酒造。奈良の地酒を酒蔵から直送 「高品質のお酒を、多くのかたに
龍勢・夜の帝王の蔵元 | 藤井酒造株式会社
創業150余年の純米蔵 江戸時代末期文久三年(1863年)、私たちの祖先である初代・善七は、良質の仕込み水に恵まれた竹原の地を酒造りに適した土地と見極め、酒造業を興しました。 竹原は、穏やかな瀬戸内
久保本家酒造-創業元禄十五年 酒業三百年 – 日々の晩酌を三倍楽しくする自然発酵
酒造り おいしいお酒のヒミツはこちら 商品紹介 久保本家のお酒をご紹介 酒蔵カフェ 酒蔵の雰囲気を楽しめるカフェ 初かすみ酒房 美味しい酒と旬の肴
桝一市村酒造場
桝一市村酒造場 ~日本酒販売・純米酒・大吟醸・山廃仕込み・木桶仕込み 一般小売では手に入らない信州小布施の日本酒を是非~
医療法人恵愛会 大島病院
ホリカフーズ株式会社
いざという時の食事はホリカフーズにおまかせください
八幡川酒造株式会社
広島県広島市にある日本酒を造り続けて200年という長い歴史を持つ蔵元で、日本酒・大吟醸・乾杯酒・にごり酒・冷酒・蔵出し原酒はお食事を美味しくします。全国新酒鑑評会において過去10年間で金賞を5回も受賞
津南醸造株式会社
霧の塔、名水の恵、雪美人の醸造元である津南醸造は、雪国新潟にあっても名だたる豪雪地であり、魚沼コシヒカリの産地としても有名な津南町にあります。米どころ新潟県産の酒米「五百万石」と苗場山系の雪解け水が悠
 
Main Street 中心街
 

設定