MindCity

根知男山・Nechi – 合名会社渡辺酒造店

豊かな水と優しい風に囲まれた、日本酒のドメーヌ根知谷。日本酒の本質的な価値は、原料米の生産から酒造りまで、酒蔵のある土地で手がけることにある。根知谷の水と米で日本酒を造り、根知谷とともに生きてゆく。それが私たちの生き方です。

公式サイト	https://nechiotokoyama.jp
オンラインショップ	https://nechi.theshop.jp
就職情報
所在地	新潟県糸魚川市根小屋1197-1
郵便番号
電話番号	025-558-2006
会社名
法人番号
キーワード	根知男山,根知,男山,Nechi,糸魚川,新潟,日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

金鵄盃酒造（きんしはい） – 新潟の清酒越後杜氏／村松／金鵄盃｜新潟県五泉市村松にある酒造です。

自然豊かな新潟県五泉市村松の地中深く浸透し150年もの時間をかけて浄化された霊峰白山の伏流水「天狗の清水」。この水で仕込む金鵄盃酒造の酒は奇をてらわない正統の酒造りで生まれる本物の味。

磯千鳥酒造株式会社

万葉集にも詠われた「吉備の国」岡山の『吉備の酒』宝暦元年創業の造り酒屋『磯千鳥酒造』米と麹の甘酒がおいしくて免疫力アップに効果的と人気です。

中尾醸造株式会社

私たちの酒造りは、すべてが手造りではありません。人の手によるものが必要な時は人の手で、頭が必要な時は頭でより良い酒造りを目指します。米は契約栽培の備前雄町を使用、ここにしかないリンゴ酵母は時代を席

「鏡山」小江戸川越が誇る幻の銘酒｜小江戸鏡山酒造株式会社

川越で作った米と水だけを使る川越唯一の酒蔵。少量生産・品質第一で伝統ある地酒「鏡山」を復刻し、生産・販売しております。小江戸川越が誇る酒蔵。

神崎酒造有限会社

おいしい地酒を造っています。銘柄は『龍王の舞』『真名井乃鶴』等。『龍王の舞』は、兵庫県播州地方の秋祭に五穀豊穣を祈願して奉納される舞。風味豊かで盃を重ねられるようさわやかでやや辛口タイプ。『

三好｜阿武の鶴酒造合資会社

美しい海と緑豊かな山口県阿武町の日本海に面した奈古地区にある1897年創業の酒蔵から、約120年後にあたらしい日本酒が生まれました。 "１滴に映り込む笑顔まで醸したい”

南部郷厚生病院

松浦一酒造株式会社

松浦一酒造の創業は正徳6年（1716年）で、松浦地方で一番になりたいと銘柄へ願いを込めお酒を造り続けております。松浦一酒造では酒蔵見学ができます。昭和30年代まで使っておりました酒つくりの道具や

中川酒造株式会社

鳥取の老舗造り酒屋中川酒造。鳥取独自の幻の酒造好適米であった強力米を復活。「真の地酒」への熱い思いが、純米大吟醸「強力」を蘇らせた。

秋田・湯沢　木村酒造

創業元和元年。雪深い名水百選の地、秋田湯沢で昔ながらの寒造り一筋の酒蔵です。蔵の見学も承っています。ぜひお立ち寄りください。

医療法人社団竹内会竹内病院

大澤本家酒造株式会社

大澤本家酒造は、江戸中期の1770年（明和7年）に堺・宿院で創業し、昭和29年に現在の灘・西宮の地に移転しました。250余年の伝統と歴史を有する酒蔵で、手づくりの原酒を先祖代々受け継いでいます。大澤

山城屋酒造株式会社〜自然に溢れた山口で造られた日本酒を召し上がれ〜

山城屋酒造は、山口県山口市で400年の歴史を紡いできました。山口の豊かな自然の中で育んだ米と水を使い、山口県産にこだわった日本酒を造っています。山口のお酒を地元に住む人たちから日本各地に届けたい。山

関谷醸造株式会社

和醸良酒 -人の和によって造られる美酒- 当社の目指しているものは、日本酒の可能性を柔軟に追求した高品質の酒造りです。当社の酒蔵は積極的な機械の導入で、伝統的な蔵の風情はありません。伝統的な酒造りの技

羽陽一献-山形県川西町にある酒蔵「株式会社中沖酒造店」

山形県東置賜川西町で日本酒を製造している株式会社中沖酒造店酒蔵の紹介東を吾妻山、西を朝日連峰、南を飯豊連峰にかこまれ、最上川の水に育まれた置賜地方の川西町で、中沖酒造店は大正十二年（1923年）

町立津南病院

新潟県厚生農業協同組合連合会　長岡中央綜合病院

賀茂鶴酒造株式会社

「アマからず、カラからず、ピンとしていて、ウマくち、サエ」。この五拍子が揃った銘酒こそ、賀茂鶴歴代の杜氏がめざしてきた「甘辛の中庸」。王道を受け継ぎつなぐ。

ほまれ酒造 | 福島県喜多方市の酒蔵。

福島県喜多方市の日本酒蔵元、ほまれ酒造ほまれ酒造は創業以来100年間、最高の日本酒を生み出すべく、酒造りを追求し続けて参りました。ブランドコンセプト、商品情報、会社概要などをご紹介。世界最大規模のア

Main Street 中心街

町立中標津病院

医療法人社団洪泳会　東京洪誠病院

医療法人財団青溪会　駒木野病院

米から育てる酒造り東一【五町田酒造株式会社】

五町田酒造の「東一」は、米どころ・佐賀が故郷です。地元に愛されてこそ〈地酒〉。何より佐賀の人々に誇りに思っていただける酒を醸すこと。それこそが全国に通じる酒造りの第一歩だと考え、歩んでまいりました。

公益財団法人復康会沼津リハビリテーション病院