MindCity

根知男山・Nechi – 合名会社渡辺酒造店

豊かな水と優しい風に囲まれた、日本酒のドメーヌ根知谷。日本酒の本質的な価値は、原料米の生産から酒造りまで、酒蔵のある土地で手がけることにある。根知谷の水と米で日本酒を造り、根知谷とともに生きてゆく。それが私たちの生き方です。

公式サイト	https://nechiotokoyama.jp
オンラインショップ	https://nechi.theshop.jp
就職情報
所在地	新潟県糸魚川市根小屋1197-1
郵便番号
電話番号	025-558-2006
会社名
法人番号
キーワード	根知男山,根知,男山,Nechi,糸魚川,新潟,日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

灘の日本酒－大黒正宗－│株式会社安福又四郎商店

安福又四郎商店は、宝暦元年（1751年）に創業以来、神戸・灘の地で絶えず日本酒造りを続けてまいりました。この長い歴史の中で育まれた酒が、今日ある「大黒正宗」です。 1995年1月17日、阪神淡路大

山梨市の蔵元ごはん＆カフェ酒蔵櫂

山梨の小さな酒蔵、養老酒造が古民家で営むカフェ、酒蔵櫂。養老酒造では、小さいながらも大きなこだわりをもってお酒を造っています。小さいが為に数に限りもございます。売切れの際は、ご容赦下さいませ。お好

伝統と技の酒蔵【聖酒造株式会社】

事業内容清酒、焼酎、リキュール等の製造販売酒類免許清酒、焼酎、リキュールの製造免許及び酒類販売免許会社浴革初代傳兵衛が、前橋藩川通り二十六ヶ村の名主総代を務める今井善兵衛家より分家独立

嘉美心酒造株式会社

「嘉美心」では「お客様の口に入るまでが酒造り」という原点に立ち、安心して口にできる本物を提供することを理念としています。その造りの特徴は大きく分けて二つ。第一の特徴はお米のうま味を引き出した丁寧

株式会社寺田本家 – 自然酒五人娘発芽玄米酒むすひ香取蔵元

微生物が幸わう蔵微生物も寺田本家で働く人も元気に働く寺田本家。多種多様な力（微生物・人・モノ・コト）が働いて美味しくて健康に良いものができる。発酵とは「変化」すること。常に発酵し続ける蔵見

木戸泉酒造〜自然醸造による「旨き良き酒」造り〜

自然醸造による「旨き良き酒」造り木戸泉酒造添加物や農薬、化学肥料を一切使用しない日本酒を造りたい “古酒づくりを先駆けた蔵” としての自負あくなき可能性の追求により実現木戸泉の個性

株式会社江原酒造本店

鳥取県東伯郡にある≪株式会社　江原酒造本店≫は清酒「伯陽長」醸造元です。「伯陽長（はくようちょう）」の命名の由来は、「伯耆の国で、伯はもとより、山陽の陽と伯陽の長として名声を轟かす」という想いを込めて

生もと造りの日本酒｜日本酒なら大七酒造

創業以来、日本酒の最も正統的な醸造法「生もと造り」一筋に、大七酒造の日本酒は全商品が「生もと造り」です。 1752年（宝暦二年）の創業以来、大七酒造は日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生酛造

清酒国の寿（くにのことぶき）柳川酒造（株） | 日本酒福岡柳川

福岡　柳川にて創業120年の蔵元柳川酒造では、『省くことより、貫くことを志として』をモットーにあくまで手造りにこだわる酒造りにて清酒　国の寿（くにのことぶき）は今も造られています。

相模原市の清水酒造-伝統の酒造り-｜清水酒造株式会社

自然の恵みをうけ品質にこだわり続けて創業二百六十余年。伝統の酒造りの心と技が時を超えて感動を現代に伝えます。モンドセレクション５年連続金賞受賞。清水酒造株式会社

新潟健康管理診療所

吉乃川 | 新潟長岡市にある日本酒の蔵元

新潟県長岡市の醸造の町摂田屋で470年の歴史を持つ蔵元「吉乃川」。敷地内の酒蔵資料館「瓢亭」では、酒造りの歴史がご覧いただけます。極上の越後銘酒を是非ご堪能ください。

新潟県厚生農業協同組合連合会　長岡中央綜合病院

本州最北端の醸造場関乃井酒造

本州最北端の醸造所〜関乃井酒造〜青森県むつ市本州のてっぺん下北半島唯一の醸造場。明治24年に創業し、約130年の歴史を持つ蔵。創業以来地元の人々に愛される本当の地酒造りを目指してまいりました。

ヨイキゲン株式会社

明治40年創業岡山県総社市の酒蔵ヨイキゲン。碧天・酔機嫌など地元の米と水を使い、手造り少量生産で醸した日本酒は、温暖な備中の風土をそのままイメージにしたような味わいです。またフルーツ王国岡山ならでは

志太泉酒造

　蔵元は、第二次世界大戦以前、灘や伏見に代表されるような大きな蔵元以外は、きわめてローカルなエリアで商いをし、仕込むお米も当たり前のように地元米でした。地産地消を目指すのではなく、地産地消しかなかった

株式会社無手無冠 -高知四万十の酒造会社-

明治26年の創業以来、四万十の大自然に、この地の人々に、支えられてきました。私たちもまた、地元の皆様が召し上がっているお米と同じお米を用いた「地酒」づくりに今なおこだわり続けています。 “冠にお

檜山酒造株式会社

茨城県常陸太田市のワイン・清酒(日本酒)・焼酎の檜山酒造株式会社。茨城の銘酒・地酒・ワイン・清酒(日本酒)・焼酎の醸造、インターネット通販情報。水戸黄門晩年の隠居地｢西山荘｣で知られる常陸太田市で

梅酒や日本酒の連続金賞の製造蔵元「栄光酒造株式会社」蔵元直接販売サイト

日本酒製造蔵元栄光酒造。日本酒通販金賞受賞歴がある逸品の銘柄から杜氏が醸する梅酒やプレミアム古酒まで　製造蔵元からお届けするお得で安心なショッピングサイト平素は、弊社に格別なるご高配を賜り、厚く

サミット工業鉄鍋専門メーカー

新潟県燕市の鉄鍋専門メーカー。1947年設立。フライパン、北京鍋、玉子焼鍋、深型揚げ鍋などの鉄製調理器具を製造・販売し、家庭用から業務用まで幅広く展開。素材加工から塗装、組立、検品まで自社工場で一貫生

Main Street 中心街

岡山JA畜産株式会社

岡山JA畜産株式会社は岡山県岡山市で養豚の飼育管理をしています。岡山JA畜産株式会社について岡山県新見市に本社をおく、岡山JA畜産株式会社は養豚並びに採卵鶏の飼育管理を行っております。 ”安心

日本酒の金賞受賞蔵元　愛媛今治の地酒「山丹正宗」

杜氏の作る日本酒蔵元地酒大吟醸から本醸造酒まで山丹正宗天保二年創業　愛媛・今治山丹正宗の醸造元である八木酒造部は、江戸時代、幕末の足音が聞こえ始めた1831年（天保2年）に、愛媛県今治市にて創業

津南醸造株式会社

霧の塔、名水の恵、雪美人の醸造元である津南醸造は、雪国新潟にあっても名だたる豪雪地であり、魚沼コシヒカリの産地としても有名な津南町にあります。米どころ新潟県産の酒米「五百万石」と苗場山系の雪解け水が悠

社会医療法人　渡邊高記念会　西宮渡辺脳卒中・心臓リハビリテーション病院

北村わさび｜300年の歴史を持つ「わさび農家」 – 兵庫県の北部、神鍋高原の麓で営む「わさび農家」です。

北村わさびについて湧き水の恩恵　私どもは、兵庫県の北部、神鍋高原の麓でわさび農家を営んでいます。70～2万年前の神鍋火山群の噴火により、この土地には「湧き水」という大きな恩恵がもたらされました。

医療法人　社団永楽会　前田病院