MindCity

名倉山酒造

福島県会津若松市の酒蔵「名倉山」名倉山は大正７年、今で言うところの酒の鑑定官のような仕事をしていた初代・松本善六によって創業。以来、とことん酒質にこだわり、南部杜氏の流れを組み、革新的な酒造りに取り組んでいます。昭和48年、まだ全国的には甘口の酒が全盛で、ここ会津地方の蔵元でも鑑評会への出品をしていないときに｢吟醸造りで一般の消費者に飲んでもらえる純米酒を造りたい｣と考え、吟醸・純米酒造りに着手したのも、その表れのひとつです。松尾芭蕉が提唱した俳諧哲学のひとつですが｢不易流行｣という言葉があります。永遠の本質は、新しさを求めて常に変化する流行の中にこそあるという考えですが、私ども名倉山も先代達が守り、受け継いできた真摯なまでの伝統的な酒造りを基本に時代が求める新しい味わいを柔軟で豊かな発想で日々追求しております。ぜひ一度、とことん酒質にこだわった蔵人の一献をお試しください。

公式サイト	http://www.nagurayama.jp
オンラインショップ
就職情報
所在地	会津若松市千石町2番46号
郵便番号
電話番号	0242-22-0844
会社名
法人番号
キーワード	名倉山,会津,福島,日本酒,月弓
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

大和酒造株式会社（Yamato Brewing, Inc.）

大切に育てられた地元佐賀の米、地下200mから汲み上げる清冽な水、時代を越えて継承してきた心と技。3つの魂が大和の真髄です。

平中央歯科クリニック

平中央歯科クリニックは、いわき市でホワイトニングなど審美歯科治療など、削らずバランスの取れた口元を作り出す治療法を取り入れています。

日本酒「楯野川」

TATENOKAWA 100年ビジョンのもと、ただひたむきに良い酒を造り、品質だけで勝負していこうという思いを込めて、平成22酒造年度から吟醸王国山形では初めて全量純米大吟醸の蔵元となりました。

有機米、低農薬米の生産と販売（農業）　森林・林業と森へのいざない（林業）うちの地酒「太閤」のご紹介（酒造業）　わが家は宮城県栗原市一迫（いちはさま）というところにあり、「門傳」という姓をこの世

農口尚彦復活！「農口尚彦研究所」

ものを言わない菌に身を粉にしてあわせ、真っ正直にお酒を醸す。地元北陸の米を使用した、農口尚彦の酒造りの原点。季節の味覚とあわせれば、楽しみ方は無限大です。

細島歯科医院

JR常磐線湯本駅でむし歯・歯周病の治療や、小児歯科・予防・クリーニング・金属の見えない入れ歯・ホワイトニング・セラミックインレー・セラミッククラウン・ラミネートべニアの歯医者なら医療法人昇成会細島

小山本家酒造

260周年へむけて　(株)小山本家酒造は、お客様に支えられ、おかげさまで創業1808年（文化五年）以来幾度となく技術・品質の向上を重ねてまいりました。いつの時代でも脈々と受け継がれた確たる企業精神

朝日酒造株式会社

越前福井のおいしいお米を大事に磨きあげ、技と愛情で米のうまみをかもしだした伝統のお酒。全てが一品造りの意気込みで蔵出ししております。

朝日川酒造 | 山形の朝日川酒造

山形県の朝日川酒造昔ながらの蔵で、手間ひまかけたお酒造りをしています。始まりは、文政五年。歴史を物語る蔵の内で、今もなお静々と受け継ぐ酒造り。文政より続く歴史ある酒蔵山形県にある最上川

にしむら矯正歯科医院

郡山市朝日と郡山駅前の矯正歯科、にしむら矯正歯科医院です。当院は、矯正専門の歯科医院として歯並びのお悩みにお応えします。見えない矯正、マウスピース矯正などなんでもご相談ください。

松村総合病院

株式会社名手酒造店

紀州和歌山が生んだ地酒「黒牛」の蔵元「名手酒造店」 Mission わたしたちの想い心のこもった、親しまれる、本物の酒造り私たちは、心を込めた本物の酒造りを通して、人と人とのより良いコミュニ

信州上田の酒蔵沓掛酒造株式会社

元禄年間創業の酒蔵。信州上田の大自然の中で醸される日本酒「福無量」「互」。300年続く伝統を守りつつ、新しい酒造りにも挑戦しています。

鷹来屋｜浜嶋酒造合資会社大分県豊後大野

鷹来屋は浜嶋酒造合資会社の五代目杜氏浜嶋弘文が半農半醸・自耕自醸・手造り槽しぼりにこだわり、蔵元自ら育てた米で心を込めてお造りしています。酒造りへの想い『私は日本酒が好きです。』アルコール飲料

合名会社早川酒造 - 早春・田光 -

早川酒造は三重県菰野町で全量純米醸造総槽搾りの酒造りをしています。

雪の茅舎醸造元齋彌酒造店｜秋田県由利本荘市

あくまで自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りを創業以来のモットーにしております。大吟醸から普通酒まで、品質の良い物を、お客様に納得していただける価格で、最高の状態でお届けできるように販売業者様と

日本酒談山西内酒造

西内酒造　【談山】です。大名庄屋酒、貴醸酒など特徴ある酒を製造販売しています。吉野山・大神神社参道・談山神社参道の観光地でも、販売中。＜特約店＞南酒本舗さま（三輪・大神神社参道）青木酒店さま

櫻酒造株式会社

秋口に刈り取った早生の酒米「五百万石」の新米を用いて、特別純米を醸しました。淡麗ですっきりした中にもしっかりとした味わいがあるのが特徴です。

フルタ歯科医院歯科・小児歯科・口腔外科

福島県郡山市鶴見坦にある歯科医院。一般歯科、小児歯科、歯科口腔外科を掲げ、むし歯治療、歯周病予防とメンテナンス、入れ歯やブリッジ、抜歯、顎関節の異常、インプラント、親知らずの炎症などに対応。昭和60年

亀萬酒造合資会社【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】

私ども亀萬酒造は大正5年（1916年）、創業者竹田珍珠が南国熊本で地産地消の酒造りを志して以来、より高い品質の追求と、風土に根ざした製品造りに励んでまいりました。それからやがて100年、創業者の想い

Main Street 中心街

なしき歯科医院 | 函館市の歯科

函館市の歯科,歯医者,歯科医院JR桔梗駅が最寄駅です。

横浜掖済会病院

牧場ジェラートや新潟県産コシヒカリの通販-レガーロ

レガーロオンラインショップではフジタファームの朝搾り牛乳を使用した美味しい牧場ジェラートや、無農薬、減農薬などにこだわった新潟県産米工房「いわむろこしひかり」を販売しております。ぜひご自宅用や贈り物な

医療法人友光会整形外科押領司病院

第一酒造開華

「開華」創業延宝元年（1673年）と約330年余りもの歴史を持つ、栃木県内最古の蔵元。

りんご狩り・市田柿・マルダイ大場農園（長野県・信州リンゴ狩り）

旬のくだもの産地直送とくだもの狩りようこそ！マルダイ大場農園へ（まるだいおおばのうえん） ― 信州松川くだもの観光協会会員 ― Fresh fruits ―梨・りんご・ぶどう・プルーン・市