蔵の方針 基本に忠実に 手造りにこだわる 良い水を使い、良い米を使い、そして基本に忠実な良い造りをする。こうしてできたあたりまえに良い酒を、お客様にあたりまえに楽しんで頂きたいと考えております。 小さ

川商フーズ株式会社　「ノザキのコンビーフ」を代表に缶詰製品・水産物・加工食品などの仕入れ、製造、加工、販売を行うJFE商事傘下の企業です。

地域と共にあゆむ、新しい米発酵文化の創造。仙醸は新しい米発酵文化の創造をテーマに、信州伊那谷の懐・城下町高遠で酒米栽培農家とともに日本酒、甘酒、麹、酒粕などの発酵飲料・食品の新しい可能性を追求していま

七福醸造は日本で初めて白だしを開発し、日本一の白だしの品揃えを誇る会社です。白醤油に、かつお節などの原材料と製法に徹底的にこだわり、有機白醤油・白だしの製造、販売を手がけています。

石川県金沢市。醤油・味噌・魚醤や関連商品の製造。会社概要、通信販売。

1718年創業の扇子専門メーカー。京都・滋賀の職人による京扇子を企画・製造し、百貨店や直営店で販売。男女用、舞扇子、飾り扇子のほか、レースやレザーを用いたシリーズやアニメ・アーティストとのコラボも展開

名古屋市瑞穂区の株式会社中部テプロでは冷間圧造・冷間鍛造・パーツホーマー・プレス加工などでパーツ部品の製造を行っています

酒造りの歴史は江戸中期まで溯り、人とのふれあいのある小さな蔵。自作田で収穫した米を仕込む淡麗旨口の酒。吟田川の吟は吟味に、また、田は米に川は水に通じています。 地域限定販売の特別本醸造「吟田川」は自田

東京 麻布十番に総本店を構える、日本そば「永坂更科　布屋太兵衛」。寛政元（1789）年創業の歴史を誇る老舗です。そばの実の甘皮を除き、芯のみをぜいたくに打ち上げた純白のそばは、将軍家や大名に献上したこ

江戸享保年間創業、三百年の歴史を誇る寿虎屋酒造です。 ジブリ映画「おもひでぽろぽろ」舞台となった紅花の里で醸造される芳醇な山形の日本酒は IWC等、国内外の鑑評会で金賞受賞。 その名を全国に知られた寿

アルミ鋳造による自動車部品、精密部品の製造。昔ながらの手ごめ砂型（生砂型鋳造）で細かい部品や大きな部品も1つ1つ丁寧に仕上げます。試作鋳造や木型製作も短納期で仕上げます。

水煮パック商品の筍水煮、れんこん水煮は定番人気商品となっております。 原料を厳選し、香り、色、サイズ、食感など、食材本来の質を出来る限り壊さないようパックしています。

有機米、低農薬米の生産と販売（農業）　 森林・林業と森へのいざない（林業） うちの地酒「太閤」のご紹介（酒造業） 　わが家は宮城県栗原市一迫（いちはさま）というところにあり、「門傳」という姓をこの世

光食品ではソース類やトマト加工品をはじめ、ドレッシング、和風・中華調味料、野菜・果実ジュース、サイダーなど 多くの有機JAS認定商品・有機原料使用商品を製造しています。

株式会社大里食肉センターでは豚肉の製造・加工から販売までを手がけております。

みなさまの食卓へ、安心・安全をお届けします。レトルト食品製造のカンショク株式会社。

　シミズは日本古来の伝統ある技術を継承し、育成してそれらを現代流にアレンジし商品化する会社です。 　江戸時代よりある刀師、簪師、研ぎ師、煙管師等の技術者の援護、また、七宝焼、金さし、象牙、など、特殊

愛媛県松山市の有限会社協栄ファームが運営するえひめたまごの郷。高縄山の麓でミネラル豊富な地下水を用い、地養素やハーブ、温州みかん果皮を配合した飼料で鶏卵を生産。商品は朝採れたまご、二黄卵、地鶏卵、みか

東京都墨田区を拠点に、手ぬぐいを中心とした布製品のデザイン・印刷・加工を製造・販売。明治創業の技術と設備を組み合わせ、国内工場による一貫生産で小ロットから大ロットまで対応。プリント手ぬぐいや本染め手ぬ

1888年創業。山梨県西八代郡に本社を置き、祝儀袋・封筒・便せん・色紙・付箋などの文具日用紙製品と、食品用フィルムパッケージや静電気対策・クリーンフィルム等の機能性包材を製造・販売。紙製品事業と化成品

丹後ジャージー牧場　ミルク工房そら　牛乳の美味しさを伝えたい。ホンモノの乳製品をお届けします。

山川牧場の基本のすべてと言っていい自慢の牛乳です。 道南で初めて商品化した最高品質のジャージー牛乳をはじめ、ジャージー牛乳入りコーヒーミルクなど、体に優しい自然な味にこだわり、安心・安全で新鮮な美味し

果実缶詰・みつ豆類・企画シリーズ・飲料間・成型容器詰食品・レトルトパウチ食品を製造