佃煮,ししゃもきくらげ,ラー油きくらげ,青さのり国産100%,小豆島,丸虎食品

丸虎食品｜香川県、小豆島で佃煮一筋、70年

小豆島で佃煮を炊き続ける丸虎食品。島の醤油を選び、素材そのものの持ち味を引き出すことを大切に、職人が伝統の味に向き合う。コリコリのきくらげとししゃも卵、海藻の滋味、ラー油の刺激まで、ご飯にも晩酌にも寄り添う、食卓の小さな頼もしさがある。全国へ届く一瓶から、島の手仕事を味わいたい。​​​​​​​​​​​​​​​

探索の手がかり

小豆島佃煮食品製造
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