くらげ、ザーサイ、メンマ、醤／かん水など多くの中華食材をそろえております。

　 １９２０年創業の京都の老舗。業務用から小売まで幅広く製造販売を展開しております。昔ながらのなつかしい「蛇ノ目ソース」は、弊社のみのブランドです。上級の原材料を使用し、昔からの味を守りつつ、創意工夫

増本藤兵衛酒造場 ますもととうべえしゅぞうじょう 明治元年に初代藤兵衛により旧・能登川（現・東近江）の地で創業しました。長年にわたり能登杜氏を招いて酒造りを行ってきましたが、高齢のため杜氏を引退され

松木寒天産業は寒天の総合メーカーです。健康と美容のために寒天をプラスした食生活を始めませんか？ 寒天作りを通じて、21世紀の食文化を想創造します。 当社では「社会と自然環境にやさしい工場で、 美

川中醤油株式会社は明治39年創業の老舗醤油メーカーです。発売から30余年の代表商品「芳醇天然かけ醤油」をはじめ様々な商品を製造・販売しております。

イタリアンジェラート専門店「ホームオブマザーズ」 宇畑牧場直営のイタリアンジェラートの専門店で、定番のバニラ、ベリー系やチョコレート系など、バリエーションが豊富にそろっています。ジェラートケーキやプリ

岩手県陸前高田市の地酒・日本酒を製造する酔仙酒造 心と技術と文化で醸す、岩手・三陸の酒

回転寿司皿、業務用食器・備品、プラ箸、オリジナルキャラクター食器など製造販売のタカノクリエイト株式会社。環境問題(ECO)、安心、安全をコンセプトとしてもの作りに取り組んでおり、Panasonic電工

ニップン（NIPPN）　「ハート」「イーグル」に代表される小麦粉商品、「オーマイ」の冠を持つ家庭用食品や、ニップンの商品を使ったレシピ集、食にまつわるコラムなどをご紹介しております。また、業務用商品の

理科実験の教材開発・製造・販売、医療統計解析、業務請負事業を展開しています。サティスタはすべてのスタッフ、学習、統計に満足を届けることを誓います

新潟麦酒株式会社は100種類以上のビールから自家蒸留にこだわった、熟成ウイスキーを製造販売。そして、世界三大珍味で知られるトリュフを餌で飼育したトリュフ豚は世界でオンリーワンの豚肉です。

納豆・こんにゃく・しらたき・もやし・豆腐・油揚げの製造・販売、北海道江別市の≪オシキリ食品株式会社≫です。オシキリ食品は､納豆･こんにゃく･豆腐・揚げ･ところ天･もやしなどの自然食品､伝統食品を通じて

クレードル食品は北海道の広大な大地で育った新鮮で安全な農産物を中心に使用した調理冷凍食品、冷凍野菜、野菜のカット・パウダー、レトルト食品、お菓子、スープなどを北海道美幌町を拠点に提供しています。

酸化チタンや機能性材料などの無機化学事業と、農薬・医薬・動物用医薬品を展開する化学メーカー。1920年創業、1949年設立。大阪市西区に本店を置き、滋賀県草津市の中央研究所と三重県四日市市の工場を核に

レックス・ベリーでは、なによりも素材にこだわった業務用アイスクリームを企画製造しています。ジェラート・かき氷・アイスキャンディー・和華まんなど100種類以上の人気商品を販売しています。 笑顔のつなが

歴史と伝統は、先代から受け継がれた道を歩むものだけに与えられたものです。この道の醤油製造・販売という事業は、欧米の食文化が多くとり入れられ、核家族化が進む昨今においては、大きく伸びることは難しいと考え

ユリア樹脂ボタン 　綾ボタン工業（株）で製造されたボタンは安価でスッキリしていて強度が抜群に優れているのが特徴です。 　着古した洋服のボタンでも愛着を感じて取り外したくなるようなボタンで、耐久性と

三重県名張市で日本酒を製造。つまり酒蔵。 滋賀、京都、奈良、三重の4県にまたがる笠置山地のへりに位置します。近くの風土を活かして酒米の山田錦を栽培中。

乳製品等の製造販売、小麦粉調整品等の販売 熊本県の食品メーカー 株式会社弘乳舎

静岡県菊川市にある静岡の地酒「小夜衣」の醸造元、森本酒造です。特定名称酒だけを手作りしています。平成26製造年度から純米酒のみの醸造となりました。静岡県最小の純米自醸蔵です。 明治20年頃(1887

金澤町屋の面影を残す建物で味噌・醤油のお店です。

藤八屋（とうはちや）は明治中期に創業し、現在に至るまで行商により業務用漆器を手がけてまいりました。 業務用漆器の経験を活かし、古き良き伝統を感じながらも現代住空間に調和し暮らしの中で気軽にお使いいただ

野中精機製作所では、プレス金型の設計・製作からプレス加工の試作・量産を、短納期、多品種少量から多品種多量まで、あらゆる分野におけるプレス部品の一貫生産を行っております。 小ロット品や自動機では対応しづ