「猩々」北村酒造株式会社
奈良は吉野の歴史豊かな造り酒屋「北村酒造」です。
ごあいさつ
桜で名高く、数多くの歴史を秘めた吉野の地より、ご挨拶させていただきます。
清酒「猩々」醸造元の北村酒造株式会社は、天明八年（西暦１７８８年）の創業で、酒銘「猩々」は、謡曲「猩々」に由来し、“よも尽きじ萬代までの〈竹の葉の）酒、酌めども尽きず、飲めどもかわらぬ”をモットーに、時代に媚びることなく、酒造りの基本を大切にして、業を重ねてまいりました。
ますます、皆様のお酒として、精進いたします覚悟でございます。
| 公式サイト | http://www.kitamurasyuzou.co.jp |
| オンラインショップ | http://www.kitamurasyuzou.co.jp |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 奈良県吉野郡吉野町上市172-1 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0746-32-2020 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 北村酒造,猩々,奈良,吉野,酒,日本酒,清酒,入賞酒,全国,新酒,鑑評会,南部杜氏,自醸清酒,酒粕 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
和泉食品 | 味に究極はなく、味と共に歩む
お好み焼き、たこ焼きソースの和泉食品。タカワ（鷹輪）ソース、パロマソースは全国の業務店の隠れた味として多くご利用いただいています。お好み焼き、たこ焼き教室など店舗開業支援も充実しています。
柄酒造株式会社
広島杜氏の古里であり、吟醸酒発祥の地でもある東広島市安芸津にて、創業以来およそ170年間伝統製法にこだわり日本酒造りをしております。また、広島の米・広島の水という地域性にこだわった製法を取り入れており
津屋崎の地酒 豊村酒造
福岡県福津市津屋崎で130年に渡り、津屋崎の地酒・日本酒を作り続けている豊村酒造です。日本酒や、日本酒を使った地酒ケーキを取り扱っています。豊村酒造の位置する津屋崎は、お散歩やドライブ・デート・歩こう
医療法人社団千葉光徳会 千葉しすい病院
白瀑・山本合名
世界遺産・白神山地の天然湧水で育まれた米と水で醸される味わい深い銘酒
東広島市 西条 こだわりの純米酒 賀茂泉酒造
賀茂泉酒造は、大正元年（1912）前垣酒造場創業以来、かけがえのない豊穣なる大地の恵みと脈々と受け継がれる広島杜氏伝承の「三段仕込」を忠実に守りながら、厳選された米を手造りで醸す賀茂泉は、活性炭素ろ過
株式会社ミヤカン
地域に愛される企業を目指すと共に、「三陸の海から」をテーマに、新鮮な素材を生かした「こだわりの味」を全国の食卓にお届けするのが私たちの願いです。
福寿の蔵元｜株式会社 神戸酒心館
福寿の酒蔵がある神戸・六甲山の麓は、美味しい酒造りに必要な気候・地形・土壌・水など全てに恵まれた土地です。
六甲山系にふくよかに蓄えられた水、その裾野で実った酒米。
それら六甲ならではの恵まれた原材
青森シャモロックの株式会社グローバルフィールド
株式会社グローバルフィールドは青森シャモロックひと筋の会社です。青森県内での出荷数はナンバーワン。信頼と実績がなによりの自慢です。養鶏から食肉処理まで、直接生産・直接発送。本物の美味しさを全国にお届け
金鵄盃酒造（きんしはい） – 新潟の清酒 越後杜氏／村松／金鵄盃｜新潟県五泉市村松にある酒造です。
自然豊かな新潟県五泉市村松の地中深く浸透し150年もの時間をかけて浄化された霊峰白山の伏流水「天狗の清水」。この水で仕込む金鵄盃酒造の酒は奇をてらわない正統の酒造りで生まれる本物の味。
風光り 水住む里の酒造 藤居酒造株式会社
六代目 藤居 徹 と申します。先代に引き続き、「和醸良酒」の精神を以て「風光り水澄む里の酒蔵」を継承していきます。
私たちが醸す「お酒」というものは、皆様の生活を豊かに彩るのに欠かせない存在であると
府中誉株式会社
茨城の中央部・府中に安政元年（1854年）創業した酒蔵です。現在も活躍する7代目が、昭和前期以降絶滅品種である幻の酒米「渡船」を追い求め、手に入れた種もみから農家の協力を得て栽培を開始しました。酒造り
「十一正宗」森戸酒造｜栃木県矢板市
十一正宗、たかはら、尚仁沢などの銘柄を生む矢板市東泉の小さな酒蔵。さくら酵母やりんご酵母、つつじ酵母など新たな挑戦も忘れず伝統を守る
明治７年、「十一屋」の屋号で創業。
数々の名水をはぐくむ那須連山
合資会社 丸佐商店
当社は初代～７代目までは金融関係の事業を営んでいた。８代目「佐五右衛門（佐痩さそう）」が明治５年味噌醤油業を始めた。その後９代目「佐五衛門（定吉）」、１０代目佐五衛門（徳吉）、現在１１代目「敬一」氏が
美和桜酒造有限会社
県北三次の田畑に囲まれた自然豊かな環境で、原料米造りは絶好のロケーションです。先代の「手間暇かけても良い酒を」という基本姿勢を受け継ぎ、流行に流されない酒造りを貫いています。杜氏・金尾恵弘による精一杯
株式会社 わしの尾
「鷲の尾」の銘名由来
西根町の地酒「鷲の尾」は文政十二年(1829年)に創業。 この酒名は大鷲が住んでいた巌鷲山(岩手山)の山麓から湧水する 清らかな水で醸造されていることから「鷲の尾」と命名されまし
片上醤油 かたかみしょうゆ
片上醤油、単品進物購入、自作支援
相模原市の清水酒造-伝統の酒造り-｜清水酒造 株式会社
清水酒造は徳川九代将軍家重の時代、宝暦年間（１７５１年）の創業、県内では最も古い歴史をもつ蔵で初代藤八郎が現在の相模原市緑区相原で酒造りを始めたと伝えられています。
後五代目定一郎の時代に、より良質
合資会社 基山商店
九州佐賀県の東端、福岡県との県境の基山町にある小さな蔵。
明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが基山商店の起こりです。
佐賀背振山系を主峰とする九千部山・基山（きざん）より湧き出る伏流水
ミルキークイーンなどの1等玄米を産直にてお取り寄せ｜福島糧穀
福島県いわき市内郷綴町にある福島糧穀株式会社では、コシヒカリ・ひとめぼれ・あきたこまち・ミルキークイーンなどの1等米を全国の方々へお取り寄せ販売しています。ふっくら柔らかくねばりがあり米粒もしっかりし
Main Street 中心街
福光酒造株式会社
福光酒造株式会社は1933年創業の酒造会社です。代表は福光寛泰(四代目蔵元) 2006年に廃業した酒蔵を再興すべく2015年準備開始。 三年半の準備の後、2018年12月葡萄酒、2019年2月どぶろく
公益財団法人 鷹揚郷 腎研究所青森病院
しずおか整形外科病院
近藤酒造株式会社 | 新居浜育ちの代表兼杜氏が新居浜の米と水で醸す新居浜唯一の地酒
新居浜市に唯一残る明治11年創業の小さな蔵元です。「平成の名水百選」の一つに選ばれた「つづら淵」の近くに位置しています。新居浜育ちの代表兼杜氏が、新居浜の米と水で醸す地酒を、ぜひお楽しみください。
味噌手作りセット（わたしのみそ蔵）なら杉浦醸造所
「味噌手作りセット」煮大豆だから、『初めての方』でも安心。創業大正12年の老舗こうじ屋がお届けする、無添加・国産大豆100％、わたしのみそ蔵。
社会福祉法人京都社会事業財団 西陣病院