明治35年、岩手県二戸市に創業した南部美人は、数々の国内コンクールで受賞経験を持つ酒造。現在では世界21ヶ国へ輸出を行ない、海外でも高い評価を受けています。日本酒のほか、南部美人の持つ特許から生み出さ

ヤヱガキ酒造（株）、ヤヱガキ醗酵技研（株）、ヤヱガキフード＆システム（株）、ヤヱガキジャパン（株）では、清酒、焼酎、原料用アルコール、調味料、天然系色素、機能性食品関連製品、バイオ関連商品、天然系調味

加茂錦について About Kamonishiki 明治26年（1893年）創業の加茂錦酒造は、今日まで地元加茂市を代表する お酒として皆様に愛されてきました。 創業以来120余年、日本人の生活スタ

信州銘醸では、脈々と受け継がれてきた伝統技術を厳守相伝するとともに新技術を効果的に導入し、品質本位の、心を込めた酒造りに努めています。 この信州・丸子の地に江戸や明治の世から続いた伝統ある４つの

ものを言わない菌に身を粉にしてあわせ、真っ正直にお酒を醸す。 地元北陸の米を使用した、農口尚彦の酒造りの原点。 季節の味覚とあわせれば、楽しみ方は無限大です。

山頭火は、明治３９年（２５才）から大正５年まで１１年間、 種田正一（本名）の名義で酒造業を営んだことがあります。これが、現在の当社の防府工場跡となっています。 磨かれた技、酒造りへの執念、徹底したこだ

昔ながらの手法で造る純米酒「千瓢」と、地産地消と循環型社会に貢献する「めぐる」 水谷酒造は、創業以来楽しく酔える酒造りを目指しています。

渡辺酒造は明治42年、江戸時代に干拓によって開けた倉敷市連島町亀島新田で創業されました。2019年に創業90周年をまもなく迎える現在でもなまこ壁の酒蔵、レンガを積み上げた煙突、店頭に下がる酒林（杉玉）

清酒「梅一輪」醸造元、梅一輪酒造 弊社は、手造りの良さを活かし、地域の文化としての清酒醸造に努め、お客様にほのぼのとした幸せを感じていただけるような酒造りを目標としております。九十九里を代表する地酒と

天理教の御神酒を扱う、創業1877年(明治10)の老舗の造り酒屋「稲田酒造」。女性にも飲みやすい淡麗辛口。自家製の奈良漬も好評。奈良県天理市 蔵元のあいさつ このたびは当社のホームページをご覧いただ

京都伏見の手造り日本酒　純米酒「蒼空」醸造元　藤岡酒造株式会社 藤岡酒造株式会社・蔵の歴史 日本酒純米酒「蒼空」醸造蔵風景 日本酒純米酒「万長」 日本酒純米酒「万長」ラベル 藤岡酒造は明治三十五年十

木曽谷の入り口に位置する美濃坂下は信州と飛騨をむすぶ近道が木曽川を渡り 北へ延びる裏木曽と呼ばれる地域 昔ながらの手順を守り手間をかけ大切に大切に造っています 酒米は地元岐阜県産の「ひだほまれ」と

和歌山の祝砲酒造では酒蔵の内部、明治・大正時代の酒造り、当社の代表酒である「祝砲」などがお楽しみいただけます。 紀ノ川の伏流水と 温順な気候が生んだ旨し酒 紀州の土地は良質の水と温順の気候に恵まれ

大瀧酒造について 創業　　明治17年数えて4代目。 清潔第一、お客様と品質を大切に、が信条です。

香住鶴株式会社は、創業1725年（江戸 徳川吉宗の時代）地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛等に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生酛（きもと）造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。

豊田の地にて150年、伝統的な日本酒本来の旨さを出すために、手造りにこだわった酒蔵です。 菊石の酒造り 　元治元年（1864年）三河の霊峰・猿投山の天然記念物「菊石」の名を崇敬する猿投神社より拝受し

財間酒場は、寛政3年（西暦1791年）創業。 今日に至るまで200年以上、山陰の小京都・津和野の地で「本物の味」を守り続けてきました。 その一方で、時代の変化に合わせて、次々と「新しい味」も生み出し続

オエノングループの「福徳長酒類株式会社」 オエノングループは、自然の恵みを活かし、バイオ技術をベースに、人々に食の楽しさと健やかなくらしを提供します。 本格焼酎「博多の華」を初めとする乙類焼酎を製造

1625年創業の金沢で最も長い歴史を持ち、契約栽培米と清冽な仕込み水「百年水」で酒を醸す純米蔵です。代表銘柄は加賀鳶、黒帯、福正宗。米醗酵技術を生かした化粧品や食品・調味料の開発にも取り組んでいます。

明治13年創業、埼玉県でいちばん小さな地酒酒蔵です。代表銘酒『天仁』、酒蔵仕込みの奈良漬けなど。ご好評を頂いています。関越道花園ICより25分、本庄児玉ICより15分