MindCity

京都・舞鶴の日本酒蔵「池雲」「加佐一陽」池田酒造

京都府舞鶴市で日本酒「池雲」「加佐一陽」を製造している酒造私たちはハッピーな気持ちになれる…そんなお酒を作っていきたいと考えています。池田酒造は明治12年に創業した、日本海に面する「海の京都」舞鶴市にある酒蔵です。私たちが目指しているのは「飲むと笑顔になるお酒」を造ることです。食は人が生活していく上で基礎となる部分ですが、家族や友との食事、仕事上の付き合いもあれば、お祭りなどみんなで楽しむ食事もあるでしょう。一人で落ち着いて食べる場合もあると思います。そんなさまざまな食事に合い、毎日飲んでも飲み飽きない食中酒でありたいと考えます。口に含むと米の旨味が穏やかに広がり、それが料理の旨味と合わさっておいしさの相乗効果が生まれる。派手な香りや強い個性のある味ではありませんが、飲むと幸せを感じられるお酒をイメージして酒造りをしていきます。

公式サイト	https://ikekumo.com
オンラインショップ	https://shop.ikekumo.com
就職情報
所在地	京都府舞鶴市中山32番地
郵便番号
電話番号	0773-82-0005
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

こころほんのり純米天の戸 | 浅舞酒造株式会社

秋田県南部の横手盆地の真ん中に位置する「天の戸」醸造元、浅舞酒造株式会社。蔵から半径5キロ以内の地元の米だけで醸す純米蔵。代表銘柄は美稲（うましね）。テロワール天の戸。

御代桜醸造‐品質一筋、美濃の地酒（岐阜県美濃加茂市）【若き杜氏が丹精込めて作り上げたこだわりの日本酒をお楽しみ下さい。】

御代桜醸造‐品質一筋、美濃の地酒（岐阜県美濃加茂市）【若き杜氏が丹精込めて作り上げたこだわりの日本酒をお楽しみ下さい。】純米大吟醸、純米吟醸、古酒、生酒、生貯蔵酒等各種取り揃えております。】御代桜醸

酒「百春」「さんやほう」蔵元の小坂酒造：岐阜県美濃市

岐阜県美濃市にある日本酒の蔵元、清酒「百春」「さんやほう」で有名な小坂酒造場です。美濃之地酒『百春』うだつの上がる酒小坂家は、濃尾平野の北部にある地方の小都市、美濃市の中心街に位置し、江戸

株式会社小浜酒造

株式会社小浜酒造は株式会社わかさ冨士からの事業継承により、平成28年に新たに設立した日本酒蔵です。株式会社わかさ冨士のルーツは江戸時代・文化文政創業の吉岡蔵（小浜市中井）、文久創業の逸見蔵（若狭町熊

株式会社無手無冠 -高知四万十の酒造会社-

明治26年の創業以来、四万十の大自然に、この地の人々に、支えられてきました。私たちもまた、地元の皆様が召し上がっているお米と同じお米を用いた「地酒」づくりに今なおこだわり続けています。 “冠にお

石川の地酒・日本酒は加賀の蔵元｜鹿野酒造の常きげん

石川の地酒・日本酒のことなら「常きげん」の蔵元「鹿野酒造」にお任せください。弊社では特に山廃仕込のお酒に人気がございます。霊峰白山の自然と水に抱かれて、愛されつづける加賀地酒「常きげん」の蔵元「鹿

加茂福酒造株式会社

大正１１年地元県社、賀茂神社の御神酒酒屋として創業いたしました。以来、地元の皆様方に愛される高品質な清酒造りを行ってまいりました。近年、お酒の需要も多用化し、又高まる地元志向などの影響で原料米から

埼玉の美味しい地酒・小川町・武蔵鶴酒造株式会社、文政2年（1819年）創業。おいしい水とお米から生まれた日本酒武蔵鶴をご賞味下さい！

埼玉の地酒【武蔵鶴酒造】は、文政2年（1819年）創業。おいしい水から生まれた埼玉の地酒・日本酒武蔵鶴・地元の無農薬野菜を使った自慢の奈良漬や酒粕もございます。ぜひご賞味下さい。また酒蔵の見学も受け付

笹正宗酒造株式会社｜名入れ日本酒、福島県喜多方市酒蔵

1977年（昭和52年）より、福島県はもちろんのこと全国でも早くから純米酒製造、販売に取り組んでおり、今の地酒ブームの口火を切っております。純米酒の蔵として各界の方々に支持され、現在も「ほんものを造る

「高品質に過剰なし」をモットーに手造り、寒造りにこだわって造られた日本酒をぜひ一度ご賞味ください。酒六酒造株式会社

八海山——南魚沼の豊かな自然と雪国の文化が育んできた、この土地ならではの“きれいな酒”をつくり続ける。清酒「八海山」の製造、焼酎「宜有千萬」の製造、梅酒の製造、「ライディーンビール」の製造、麹甘

白鹿 HAKUSHIKA｜辰馬本家酒造株式会社

当社は、兵庫県西宮の地で、宮水、良質の米、六甲おろしといった自然の恵み豊かな風土に支えられ、寛文2年（1662年）の創業以来350年以上にわたって酒を造り続けてまいりました。私たちは『酒はつくるも

信濃光醸造元　西飯田酒造店

◆歴史◆ 当蔵は、江戸末期に創業され、長い間「西の蔵」として多くのお客様から親しまれてきました。冬の冷え込みが厳しく、酒の仕込みには最適な善光寺平で生まれ育ち、光輝くような信濃の美酒にとの願いを込め名

「猩々」北村酒造株式会社

奈良は吉野の歴史豊かな造り酒屋「北村酒造」です。ごあいさつ桜で名高く、数多くの歴史を秘めた吉野の地より、ご挨拶させていただきます。清酒「猩々」醸造元の北村酒造株式会社は、天明八年（西暦１７８

畑酒造有限会社

創業大正三年。「人の顔が見える酒造り」を常に考え、大治郎という銘柄が誕生した年から全量地元農家契約栽培米を使った酒造りを行っています。太郎坊山のお膝元から、豊かな風土の醸す酒をお届けします。日本酒「大

千代むすび酒造株式会社

慶応元年創業　慶びの志を結ぶ千代むすびは伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。

信州佐久橘倉酒造

創業340有余年佐久の蔵元橘倉酒造橘倉酒造について「古い文明は必ず美(うる)わしい酒を持つ」と云われる如く、日本酒は民族の酒として古来連綿と受け継がれて来た文化の滴(しずく)であります。

九州は大分で日本酒なら吉良酒造

創業明治4年吉良酒造オリジナルの日本酒と焼酎を紹介します。あれ？もうこんなに飲んじゃった。飲み手が自然と笑顔になる酒を造りたい。「おっ！」の次に「ん。」そして「うまい。」な酒を。飲み手の笑

光酒造株式会社【福岡県】

明治45年創業の光安酒造株式会社から成り立ち、光酒造株式会社として分社独立し本格焼酎の製造販売を始めました。博多駅や福岡空港から近く、工場裏手にはJR単線（篠栗（ささぐり）線、福北ゆたか線）が走る長

長野県上田市の酒蔵　岡崎酒造　銘酒亀齢（きれい）醸造元。北国街道の宿場町、上田市柳町で江戸時代前期より地酒を造り続けてまいりました。寛文5年-1665年創業。日本でも数少ない女性杜氏の酒蔵です。

Main Street 中心街

医療法人優仁会若葉台病院

萬屋醸造店春鶯囀日本酒製造・販売

株式会社萬屋醸造店は山梨県南巨摩郡富士川町を拠点に、230年以上の歴史をもつ酒蔵。地元産の酒米を自社精米・醸造し、純米酒・大吟醸等を製造・販売。酒蔵ギャラリー「六斎」の運営や文化発信にも取り組む

医療法人永仁会永仁会病院

千代鶴貞秀播州三木の鉋・小刀

兵庫県小野市に工房を構える打刃物鍛冶。明治期の名工・千代鶴是秀の系譜を受け、鉋鍛冶の神吉義良が「千代鶴貞秀」を名乗り、現在は三代目が継承。日立ヤスキ鋼青紙1号や特別なヤスキ鋼、古いスウェーデン鋼などを

川口市立医療センター

金属製品のことならお任せください！ -有限会社国枝工業-

国枝工業の原点、それは… 1972年、先代国枝邦彦によって国枝工業所として産声をあげました。創業当時のもの造り、それは自転車部品からのスタートでした。当時は、近年ほど多品種少量生産ではなく、手