MindCity

京都・舞鶴の日本酒蔵「池雲」「加佐一陽」池田酒造

京都府舞鶴市で日本酒「池雲」「加佐一陽」を製造している酒造私たちはハッピーな気持ちになれる…そんなお酒を作っていきたいと考えています。池田酒造は明治12年に創業した、日本海に面する「海の京都」舞鶴市にある酒蔵です。私たちが目指しているのは「飲むと笑顔になるお酒」を造ることです。食は人が生活していく上で基礎となる部分ですが、家族や友との食事、仕事上の付き合いもあれば、お祭りなどみんなで楽しむ食事もあるでしょう。一人で落ち着いて食べる場合もあると思います。そんなさまざまな食事に合い、毎日飲んでも飲み飽きない食中酒でありたいと考えます。口に含むと米の旨味が穏やかに広がり、それが料理の旨味と合わさっておいしさの相乗効果が生まれる。派手な香りや強い個性のある味ではありませんが、飲むと幸せを感じられるお酒をイメージして酒造りをしていきます。

公式サイト	https://ikekumo.com
オンラインショップ	https://shop.ikekumo.com
就職情報
所在地	京都府舞鶴市中山32番地
郵便番号
電話番号	0773-82-0005
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

酒蔵大橋酒造創業100余年日本酒の通販も行っております岐阜県中津川市

有限会社大橋酒造は岐阜県中津川市で清酒の酒造元を営んでおります。地元の名酒笠置鶴や様々なオリジナルブランドを取り揃えております。通信販売も行っておりますので贈答品などにもいかがでしょうか。蛭川、酒蔵、

森山酒造株式会社

小郡唯一の酒蔵「飲んで爽やか日に日に健康」がモットー約100年の木造蔵で醸す純米吟醸、大吟醸は蔵元おすすめの逸品！純米粕で漬け込んだ奈良漬、大根漬、無添加食品。仕入水で造るアイスキャンデ

天鷹酒造株式会社｜有機日本酒

「天鷹酒造」栃木県大田原市から世界へ、有機日本酒をはじめとした自慢の商品たちや、酒造りに込めた想い、酒蔵の日々の様子、商品を使ったレシピなどをご紹介します。

倉本酒造株式会社 – 奈良県奈良市都祁の造り酒屋

山は水日本清酒発祥の地・奈良。氷室跡が多く残る北東山間部の大和高原、標高約500mの厳冬の地・都祁（つげ）に、倉本酒造はあります。寒暖差の大きいこの地で良質な稲を育て、自社の山で採取され

丹生酒造株式会社

日本酒「飛鳥井(あすかい)」を造る酒蔵「丹生酒造株式会社(にゆうしゅぞう)」(福井県丹生郡越前町天王18-3) 。創業享保元(1716)年。福井県の中でも最も古い酒蔵です。皆様にいつまでも愛される

清酒「扶桑鶴」醸造元 |（株）桑原酒場

清流日本一に輝いた「高津川」の伏流水を用いて製造しています。

八鹿酒造株式会社

創業は元治元年(げんじがんねん/1864年)、美しい九重連山を源として湧き出る伏流水、その豊かで清冽な水が流れ込む玖珠盆地で八鹿酒造は起った。当時の名は「舟来屋(ふなこや)」。九州で現存する最古の鏝絵

隠岐酒造株式会社 | 隠岐誉など日本酒を中心に隠岐の島で酒造りをしている酒造会社です

四十年以上、隠岐酒造は一心に酒造りを続けてきました。歴史と観光の島「隠岐」に酒造業を残さねばならぬと、西郷酒造組合全員（五社）が共に生き残れる道の最善の手段として、昭和四十七年十月に企業合同、隠岐酒

牧野酒造本店

生の味、香りを生かす伝統の技法で、鏡野町産米『ヒカリ新世紀』を原料とし、米だけでにごり酒を造りました。その他　米・そば・芋の各種焼酎もございます。ぜひ一度お試し頂きたく存じます。今後ともよろ

福岡・筑後の地酒「旭菊」asahikiku

蔵元旭菊酒造株式会社当蔵では流行に左右されない伝統的な日本酒を造り続けています

羽田酒造の清酒は蔵人が手塩をかけてこだわった伝統と技の結晶です。粒よりの米・水・人にこだわりを持った清酒『初日の出』京都北山の自然と清澄な大気、桂川上流の伏流水を利用して醸した、きめ細や

若鶴酒造株式会社 | 富山の若鶴酒造

富山県砺波市の若鶴酒造江戸時代の創業以来、この地で「美味い酒」を追求しています。日本酒はもちろん、北陸で唯一ウイスキー製造も行っています。

吉田酒造～「竹生嶋」（竹生島）滋賀県マキノ町海津・湖畔の酒蔵〜おいしい近江の地酒

私どもの酒蔵は琵琶湖の北西岸に位置する滋賀県高島市マキノ町海津にあります吉田酒造。地元日本酒党の絶大な支持を得て、「地元で造り、地元で消費される」文字通りの地酒蔵元として営業を続けております。

沖縄県うるま市の蔵元【泰石酒造株式会社】｜清酒・日本酒の通販

創業者の安田　繁史は現在の岩手大学で農芸化学を修め、技術者としてのプライドを沖縄の地での酒造りに賭けました。今から五十余年前のことです。沖縄の酒といえば泡盛。それは温暖な気候と風土が生み出した沖縄

金鵄盃酒造（きんしはい） – 新潟の清酒越後杜氏／村松／金鵄盃｜新潟県五泉市村松にある酒造です。

自然豊かな新潟県五泉市村松の地中深く浸透し150年もの時間をかけて浄化された霊峰白山の伏流水「天狗の清水」。この水で仕込む金鵄盃酒造の酒は奇をてらわない正統の酒造りで生まれる本物の味。

清酒『空の鶴』 - 西海酒造株式会社（にしうみしゅぞう）

豊かな海の幸に恵まれた播磨灘を望む兵庫県明石市の西部、西国街道の情緒あふれる道沿いに空の鶴の酒蔵はあり、今の当主は九代目の西海太兵衛を襲名しております。酒造りの特徴は自家水田で収穫した山田錦な

木谷酒造株式会社清酒・喜一 | 灘・西宮の銘酒

木谷酒造は、天保4年（1833年）灘西宮で創業、以来約180年営業を続けております。喜一という蔵名・酒名の由来は、創業者に「喜一」という名前の者がいて、それが名付けたと思われます。飲む人、売る人、

丸井酒店嫁のブログ

丸井酒店の嫁さんのブログです。愛知県江南市の丸井酒店(丸井合名会社)の嫁です。自社で『楽の世』という日本酒も造っています。定休日：月曜日営業時間：9時～19時

生熊酒造株式会社

生熊酒造の創業は慶応元年。現在のブランドである『超群』は昭和元年に誕生。蔵では、カルスト台地の湧き水を仕込み水に、蔵の井戸から汲み上げる城山の水を割り水に使用し、米は比婆の酒造好適米。まさに、大地

ハクレイ酒造 | 京丹後・由良で江戸時代から続く酒蔵

ハクレイ酒造京丹後・由良で1832年に創業した江戸時代から続く酒蔵として、多くの受賞歴ある日本酒やリキュールを製造しております。試飲もできる酒蔵見学も行なっており、地域に必要とされる酒蔵として日々ご

Main Street 中心街

医療法人仁栄会　所沢緑ヶ丘病院

公益財団法人　鷹揚郷　腎研究所青森病院

旭川・春光の柴田医院内科歯科です。お子様からお年寄り皆さんの健康を守っています。循環器科と歯科のインプラントやレーザ治療に特に力を入れています。

医療法人誠和会正田病院