
池亀酒造 – 時代に寄り添う酒造り(福岡・久留米・城島の酒蔵)
筑後三潴で創業130余年。位置します久留米は、17もの酒蔵がある日本第二位の酒処です。池亀酒造より、新鮮な驚きと感動を与える酒文化の情報をお届けします。
| 公式サイト | https://ikekame.com |
| オンラインショップ | https://www.shop-ikekame.com |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 福岡県久留米市三潴町草場545 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0942-64-3101 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒,焼酎,リキュール,ゼリー,甘酒,麹,黒麹,福岡,久留米,城島,蔵開き,蔵見学,工場見学 |
| カテゴリー | |
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一宮酒造有限会社
水:国立公園「三瓶山」の麓から湧き出る伏流水を使用。
米:主に大田市産「改良八反流(かいりょうはったんながれ)」を使用。清酒製造におけるすべてのお米が島根県産。
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株式会社 中島商店
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昭和29年に味噌の製造を行い、その後味噌漬、甘酒の製造
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長陽福娘|岩崎酒造株式会社
明治創業老舗酒蔵が米からこだわった日本酒をご購入いただけます。地元産山田錦で醸した「長陽福娘」など辛口からフルーティーなものまで大吟醸・純米吟醸・生酒などを取り揃えております。熱燗や冷酒などおすすめの

男自慢酒造株式会社
明治28年 山口県周防大島で代々酒造業を営んでいた松田家の次男 松田徳三が当地・福川村にて酒蔵を創業。
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プリン【西通りプリン】
こだわり抜いた美味しい博多の西通りプリンをお届けします。西通りプリンではプリン以外にもジェラートやカタラーナもご用意しております。甘くて美味しいスイーツをぜひお楽しみください。

田辺酒造有限会社
蔵元三箇条
一、「昔ながらの伝統を継承」し、少量を丁寧に
代々受け継いできた、酒米を和釜で丁寧に蒸しあげ、醪は全量「槽搾り」で搾ります。
手間を惜しまず、永平寺町の伝統産業である昔ながらの酒造りを継承

はねぎ搾りの酒蔵吉田屋/長崎・南島原
2013年福岡国税局酒類鑑評会にて吟醸酒部門、純米酒部門で金賞を受賞。手作りの純米酒「萬勝」。雲仙普賢岳の麓で守り継ぐ伝統の酒造り。撥ね木搾りの日本酒の通信販売
小さな酒蔵。
「だからこそ出来るこだ

笑四季酒造株式会社
清酒 笑四季について
当社は1892年(明治25年)現在地である滋賀県甲賀市、旧東海道水口宿の中心部にて、竹島栄三郎により竹島本家と名乗り、酒造りを開始しました。
当社の基幹となる商標「笑四季」は、創

株式会社吉田金右衛門商店
弊社は福井市中心部より西北西約十二kmの九頭竜川西域(川西地区)に位置し、明治四年(一八七一)より酒造りを始めました。
越前海岸に近く山海の幸に恵まれたこの地で、私共は日本酒本来の旨さ、美しさを日々追

旭日酒造有限会社
明治2年に創業した旭日酒造。当時の銘柄「白雪」から「+旭日」となり、今に至ります。2013年には出雲市大社町の古川酒造様より「八千矛」の銘柄を引き継ぎ、両方の銘柄をそれぞれ大切にしています。
仕込みは

醉心の蔵元 | 株式会社 醉心山根本店
創業は万延元年(1860年)。明治半ば頃、20数種に及んでいた酒を統一して「醉心」が誕生しました。銘柄を統一するべく思案の中、当時の二代目当主の夢枕に白髪の老人が立ち、「醉心(よいごころ)とすべし」と

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福島県郡山市の酒蔵 仁井田本家。自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)100%&純米造り100%の日本酒「にいだしぜんしゅ」、上品な味のふくらみとキレの良さを持つ「穏(おだやか) 」、力強い

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