この素麺は和食である。だから「和麺」と呼んで頂きたい。伸ばした麺の一部しか「小神」に成らない。均一な茹で上がりを目指して。これが国内最高級素麺です。 その技術の結晶として手延べ和麺「小神」は生まれま

竹虎(株)山岸竹材店は、明治27年(1894年)に初代、山岸宇三郎が大阪市天王寺区で竹材商として創業しました。その後二代目義治が須崎市安和の虎竹の里へと拠点を移し、屋号も「竹亀」から「竹虎」へとなり、

オカムラはお客様のさまざまなニーズにお応えし、優れた環境づくりをご提案しています。 「場」を「価値」に変えていく オカムラのソリューション。 オカムラは、今まで培ってきた技術や知識を活かした 「総合

140年以上愛される、信州・松本の美禄。 酒業理念 信州・松本の地酒 岩波 　西に日本アルプスを臨み、東に美ヶ原を中心とした高原に囲まれた城下町・松本市。その郊外にある山辺の里が、清酒「岩波」のふる

丸繁木工株式会社は愛知県名古屋市で家具の製造を行っています。当社は一般社団法人日本家具産業振興会「国産家具表示」認定事業者です。 愛知県名古屋市南区にある、丸繁木工株式会社は 1959年の創業以来、

岩手県盛岡市の虎山工房は、昔ながらの技法で南部鉄器を製造する工房。職人の手作業で一つ一つ仕上げるため同じものは二つとない。鋳鉄製・砂鉄製の鉄瓶や茶の湯釜などを伝統形とモダン形で展開し、日常使いから茶の

森島酒造株式会社は茨城県日立市にある150年続く造り酒屋です。日本酒醸造という伝統を大切に受け継ぎながら、時代に合う味わいを追求し続けています。

匠工芸は、北海道のほぼ中央、上川郡東神楽町にある木製家具の専門メーカーです。 つくっているのは、心地です。 木そのものに熱感はない。だけど、ぬくもりと称される。 北海道を意識せずとも、北海道らしい

Hakone mountain range that is equal to Arashiyama in Kyoto and Daisen in Tottori is one of the forem

丸彦酒造では伝統的な酒造技術を踏襲しながら、ライフスタイルの変化に果敢に挑み、新しい美味しい酒造りを目指しています。 従来の日本酒の「酒臭さ」を払拭し、フルーティーでマイルド、透明度の高い洗練された三

兵庫県三木市で鍛造・火造りによる農具や手道具を製造・販売。鍬や園芸用具のほか、刃研ぎ・柄替えなどの修理に対応。自社工房で熟練の職人が一丁ずつ仕上げる。派生ブランド「millio」で鍛造フライパンやアイ

コープ食品は日本農業の担い手であるJA全農と高度な食品加工技術をもったキユーピー（株）とが手を組み誕生しました

　シミズは日本古来の伝統ある技術を継承し、育成してそれらを現代流にアレンジし商品化する会社です。 　江戸時代よりある刀師、簪師、研ぎ師、煙管師等の技術者の援護、また、七宝焼、金さし、象牙、など、特殊

平井忠オリジナルデザインのオイルライター

天和3年創業の京都数珠専門店【安田念珠店】 総本山御用達のご信頼にかけて、上質にこだわった京都の職人が厳選した素材で一点ずつ丁寧に仕上げております。店頭販売はもちろんオンラインショップでのご購入も可

秩父錦、伝統を受け継ぎ今を生きる酒。創業寛延二年（1749年）。270有余年の歴史とともに、山深い秩父の里で育まれてきた銘酒。

1781年創業の京仕込みの酒蔵であるキンシ正宗株式会社は、伏見の良質な地下水と伝統的な醸造技術に基づき日本酒を製造・販売する酒造業を営む。新常磐蔵の酒造一貫システムによる蔵見学・試飲を予約制で実施し、

紅谷は『自然と素材にさからわず、伝統に新たな伝統を重ねてゆく』天の恵み豊穣なる地、羽州山形。創始者庄兵衛は紅花商をいとなみ　山形水野藩の御用商人として重用され　藩主より佐藤庄兵衛の苗字帯刀をゆるされま

当院は、地域の方々のお口の健康管理を安心して任せていただけるかかりつけ歯科医院を目指しています。 歯科技術はもちろんのこと、お子様からお年寄りまですべての患者様に安心して治療いただける環境を整えており

バルジ成型技術をコアーとしてパイプ成形加工及びコンポーネント加工

創業寛政元年 伝統を守りぬいた宮城の酒 株式会社田中酒造店

国産ごまの産地三股町から「みまたんごま」 宮崎県三股町で作られる希少な国産ごま 平成20年12月、元サラリーマンたちが発起し、三股の自然を生かした国産ごまの生産を始めました。 現在は生産農家も増え