井賀屋酒造場 日本酒 岩清水
長野県中野市で清酒「岩清水」を製造・販売。2017年より杜氏と女将の二人で醸す体制を開始し、料理とのペアリングを意識した酒質設計を掲げる。麹の割合を料理に合わせて変化させ、前菜から主菜までコース全体を一本で提案するコンセプトを展開。地域の水と米を生かした酒造りを行う。
| 公式サイト | https://igayasyuzou.com |
| オンラインショップ | https://igayasyuzou.com/order.html |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 長野県中野市大字中野1597 |
| 郵便番号 | 383-0013 |
| 電話番号 | 0269-22-3064 |
| 会社名 | 株式会社井賀屋酒造場 |
| 法人番号 | 8100001012002 |
| キーワード | 日本酒,岩清水,井賀屋酒造場,長野県中野市,清酒,酒蔵,ペアリング,麹,長野,醸造 |
| カテゴリー | 1102 ワイン製造業 |
| 最終更新 | 2025-09-10 15:49:03 UTC |
[Edit]
Products
Related Contents
梅谷醸造元
梅谷醸造元は奈良県吉野の宮滝で昔ながらの製法を守り、おいしい味噌・醤油を作っております。
松本市立病院
山成酒造株式会社
弊社は、米、水、技、三拍子揃った備中の地に、文化元年創業以来200年間絶え間なく酒質の向上に努めてまいりました。
当蔵の清酒は、岡山県産の酒造好適米を中心に厳選された原料米を使用した寒造りです。
漢
「沖ノ島醸造元」勝屋酒造
勝屋酒造は宗像にある日本酒の蔵元です。福岡では地酒「沖ノ島」の銘柄で親しまれています。各種日本酒、焼酎の通販も行っています。
勝屋の銘酒が生まれる処
創業以来質素を旨とし、日本古来の神への崇愛深く、
【初陣】古橋酒造 | お正月やお祝いにぴったりのお酒「初陣」
青野山の湧き水「天泉」を生かした地酒です。
水路に優雅に鯉が泳ぐ風情ある町並みを歩き、国土庁選定の「水の郷百選」にも選出されている津和野は自慢できる良質の仕込み水に恵まれてています。
津和野産の酒米『
新潟蔵元 越つかの酒造
新潟のお酒を蔵元から直送します。純米酒や吟醸酒、酒粕など、越後のお酒をお届けします。オーダーラベルも個人様、飲食店様に大人気です。お酒瓶やカップ、パッケージにオリジナルデザインラベルを作成します。
「〆張鶴」宮尾酒造株式会社 | SHIMEHARITSURU |
清酒〆張鶴（しめはりつる）の醸造元・宮尾酒造株式会社
淡麗旨口――当蔵「〆張鶴」の酒質を言葉にすれば、こんな表現になるでしょうか。少しでも“いい酒”を造ろうと、蔵が一丸となって築きあげてきた味わい
長野県上水内郡にあるりんご農園 やまじゅうファーム
りんごづくりを始めて70年が経ちました。食べてくださるみなさんのニーズに応えるべく、
"信頼と絆"
愛情と太陽の光をいっぱい浴びて育ったりんごで笑顔を♪
それがわたしたちの喜びと活力です
"愛情と
おいしい醤油・味噌ならヤマコメ醸造
おいしい醤油、味噌なら長崎県南島原市有家町のヤマコメ醸造。 年に数回、蔵めぐりを開催しております。一度お立ち寄りください。
門傳家
有機米、低農薬米の生産と販売（農業）
森林・林業と森へのいざない（林業）
うちの地酒「太閤」のご紹介（酒造業）
わが家は宮城県栗原市一迫（いちはさま）というところにあり、「門傳」という姓をこの世
平成農園
まこもだけ（マコモタケ）、キヌヒカリ、ミルキークイーンを取り扱っています。
戸塚酒造店
信州の日本一小さな酒蔵－戸塚酒造店
清酒「寒竹」をはじめとする戸塚酒造店の自慢のお酒をインターネット上で紹介、販売しております。
イデマン味噌醤油醸造元
「イデマン味噌醤油醸造元」の運営者
製造販売元 井手食品有限会社
店舗所在地 〒842-0103
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町大曲3454-1
奥丹波 蔵元 山名酒造株式会社
当蔵は日本の原風景のような霧深き山間の地にあります。有機の里と呼ばれる地元の酒米と霊峰・神池山伏流水を原料に、生粋の丹波杜氏が仕込む真の地酒「奥丹波」。創業は江戸享保元年（1716年）、古来伝わる手造
濵田酒造株式会社 薩摩金山蔵
濵田酒造。明治元年創業。「本格焼酎を真の國酒へ、更には世界に冠たる酒へ」という大きな夢を胸に、次の時代も挑戦を続けていきます。
摩を意味する「薩州」と清酒の代名詞「正宗」を組み合わせた「薩州正宗」は、
長谷川酒造株式会社
新潟県長谷川酒造株式会社
「越後 雪紅梅（えちご せっこうばい）」製造販売。機械に頼らず、昔ながらの手作業にこだわり酒造りを行っています。
一口を、一夜を、毎日を。
あなたの日々を照らし
寄り添うお
株式会社 武勇
江戸時代・慶応年間創業の歴史ある蔵元
厳選された原料と伝統的な手法で納得のいく酒造りを行っております。
今後も伝統を守りつつ創意工夫に満ちた酒造りの思想で、『お客様と共にある』酒造会社を目指してまいり
塩尻協立病院
芳烈酒造株式会社
大正７年に創業。代表銘柄の櫻芳烈（オウホウレツ）は、江戸時代岡山藩３代藩主池田光政が逝去時のおくり名「芳烈公」に縁起物の櫻を冠して命名しました。
一流の技術をもった杜氏が，岡山の米とミネラルを豊富に
若狭の地酒・まろやかな甘口を醸す、鳥浜酒造株式会社
若狭湾で有名な若狭町。そこにあるラムサール条約に登録された三方五湖のそばで、そして登録有形文化財に指定されている蔵の中で、大正９年よりお酒を醸しています。
湖の魚を食べる食文化に合うお酒を求め、淡麗辛
Main Street 中心街
医療法人社団八九十会 高月整形外科病院
北海道最大の"さくらんぼ狩り"農園 | さくらんぼ山観光農園
さくらんぼ山観光農園は、北海道の仁木町南山麓に広がる全道一の規模の観光農園です。
4,000本のさくらんぼを含む、5,000本果樹が皆様をお待ちしています。
"くだもの狩り"は、さくらんぼ・プ
公益社団法人地域医療振興協会 伊豆今井浜病院
特定医療法人恵済会ゆうあいホスピタル
中川醸造株式会社
愛知、西三河でたまりしょうゆを製造する、老舗醤油醸造専門の中川醸造株式会社です。。
久保醸造 ｜ヤマキューでおなじみ久保醸造 創業昭和7年の醤油・味噌醸造元 鹿児島県鹿屋市
久保醸造 鹿児島県、大隅半島の鹿屋に拠点を置き昭和7年に創業した醸造会社です。定番商品「なんにでも使える酢」やしょうゆ、白だし、麦みそ、ドレッシング、ぽん酢、焼き肉のたれ、つゆ等をオンラインショップ通