ハインツのトマトケチャップ、デミグラスソース、ホワイトソース、冷凍ポテトのオレアイダなどの商品情報や、洋食レシピ、料理のキホンといったお楽しみ情報、および会社情報を掲載しています。

種麹（麹菌）の製造・販売、麹、醸造用微生物の培養、製造、企業概要、種麹、麹菌の研究実績、味噌用、醤油用、清酒用、焼酎用各種種麹（麹菌）の紹介など

宮崎を拠点に国産うなぎの養鰻から活鰻の流通、蒲焼など加工品の製造・販売、飲食店運営まで一貫して手がける。自社および提携養鰻場と連携し、年間を通じて高品質なうなぎを供給。自社工場で衛生・品質管理を徹底し

すずらんみその太田醸造

お好み焼きソース、焼そばソース、業務用ソース、オリジナルソースの開発・製造、キンモンソースの金紋ソース本舗/大阪府大阪市

素材の美味しさを届けたい

弊社は日本酒本来の姿を頑なに守る、国内でも数少ない特別純米蔵です。 企業理念 昔ながらの伝統的な製法により｢本物の日本酒｣を製造・販売し、真似の出来ない品質本位の純米辛口樽酒で、原料のみならず総て

ごまを中心とした食品メーカー、吉美食品株式会社です。各種ごまの情報を掲載しています。吉美食品は人間を幸せにする健康を商品に託し、販売を通じて、健康文化を世界に広げていきます。ごま（ゴマ・胡麻）のことな

NAYUTA SWEETSは、業務用アイスクリーム・シャーベット・ジェラート、洋菓子、焼き菓子の製造・卸を行っています。オリジナル商品の開発やPB商品の企画もお任せください。

蔵人と、玄人と。 両者には、深い関係が あります。 蔵元での日本酒造りをする職人を「蔵人」といいます。 これは「くらびと」と呼びますが、 一方で「くろうど」とも読みます。 かつては宮中の役職を指し

茨城県笠間市のギャラリー陶之助は、笠間焼の洗面ボウル・手洗いボウルを製造・販売。朝顔型を中心に展開し、中央に金具を用いない独自構造で意匠をすっきりさせ、目地がないため衛生面にも配慮した設計を採用。商品

江田島に海軍兵学校が設立された後「海軍御用酒」として、酒造会社をスタートさせた。 創業者、初代　住岡八百蔵は、元は宮大工として財を成し、後に新事業として酒造業を始めた。 二代目 八百蔵は、酒造業を営む

兵庫県三木市に拠点を置く作業工具メーカー。1942年創業。ポンチ、タガネ、ドリル、ヤスリなどの先端工具や各種作業工具、安全保護具、刈払機チップソー、ワーキングギアを製造・販売。自社ブランド「DIA-T

茨城県笠間市の窯元。150年以上の歴史を持ち、ろくろ・手ひねり・絵付けの陶芸体験を提供し、工房併設の直売所で食器や花器を製造・販売。所在地は茨城県笠間市手越68、陶芸教室の団体・個人申込や出張陶芸教室

有限会社桐原醸造「カネキ醤油」です。鹿児島県加世田市で各種醤油・麦味噌・酢醤油など製造販売をしています。

創業大正３年。国産の無農薬・有機栽培味噌や、無肥料・自然栽培の味噌も製造、販売。甘酒、麹も一年中販売

総合家具メーカー。全国のショールームの案内。家具の手入れ、取扱い方法Ｑ＆Ａ等 雄大な自然の中で育まれた天然木。その素材の生命力を生かし、最新の科学技術を取り入れながら、「人と家具」の目線で人間工学を

業務用調理食品にこだわり続けるからこそできる高い品質。 「日本で最初に固形カレールウを創った」会社は、これからも「ワクワクすること」にチャレンジし続けます。

大阪府堺市を拠点に、自転車部品の組立、リール製品の組立、組立等に必要な冶工具の製作を行う。堺市内に本社および第2・第3・石津・毛穴・三宝・鳳・浜寺の各工場、山口県下関市に長府扇町・秋根の工場を置く。当

中谷酒造は、奈良県大和郡山市の蔵元。萬穣・朝香など大吟醸・純米吟醸・吟醸・本醸造酒を販売しています。 製造方針 清く 「清酒」は、清らかな酒と書きます。 米が育んだ日本の食文化、それは発酵食品の文

味噌(みそ)・糀の通販。創業昭和11年の老舗で,「手づくりで美味しいお味噌や糀」を,家族で製造から販売までてがけており,近隣のうどん屋さんやほうとうレストランは勿論,リピーターも多く,是非一度賞味くだ

『赤城山』は、上質な水と酒造りに適した気候の群馬県で、お酒に対するこだわりを持った杜氏と職人の手によって生まれております。そのこだわりと皆様の日ごろのご愛顧のお陰様で、2013年も全国新酒評論会におい