九州熊本の老舗、みそ・醤油醸造元ホシサン株式会社は、人気の九州甘口醤油、こだわりの麦味噌、デコポンを使った高級ポン酢をはじめ、創業100年以上の伝統の味、秘伝の味を熊本から全国へお届けする食品会社です

しょうゆ、みそ、酒、米、みそ・しょうゆを使ったお菓子

人吉・球磨の伝統と匠の技。自家製天然もろみにこだわり、本物の味を兼ね備えた品をお届け。大正ロマン漂う建築様式、みそ・しょうゆ蔵を無料で見学できます。

山梨県甲府市で手づくりの味わい残る甲州みそを製造する、創業150年の五味醤油 手前味噌キット、てまえみそのうた、ワークショップを通じて手前みそ文化の普及活動を行っています。

北島みそ醤油店は昭和3年の創業以来、地元佐賀のお客様をはじめ、九州を中心に広くご愛用を頂いております。

私達は、人間にとって最も身近で最も重要な「食」という分野において、限りある食糧資源を決して無駄にすることなく、健康的で美味しく、かつ便利な加工食品を提案開発し続けてまいります。 皆さまの健康的で楽しい

マルヱ醤油は、しょうゆ、みそ、しょんしょん等を九州の福岡県みやま市から真心を込めて製造･販売しています。日本の伝統的な食文化を継承し、育んでいく。安心･安全で健康に良いものを食卓へお届けします。

私たちは、受け継いできた「醤油造り」を次の世代へ引き継ぐためにこれからも精進していきたいと考えております。

すずらんみその太田醸造

福岡県　前原市　カノオ醤油は前原の地に創業して100有余年、伝統の製法を守り続けるとともに新しい味にも挑戦しております。

三吉麹屋｜ 麹をつくり続けて300余年。山形県河北町にある三吉麹屋です。

マルサ醤油では1年かけてじっくりと自然発酵させています。手間と時間はかかりますが、香りと風味が格段に良いのです。

三年間天然醸造した豆味噌・赤味噌・たまり醤油、おかずみそ、の全国通販

中屋(マルアイ)は、八ヶ岳の蓼科山の麓、長野県の佐久市中小田切(旧臼田町中小田切)で100年の間、味噌を作っています。味噌汁、味噌煮込みうどんが驚きの味に! 株式会社中屋商店

宮島醤油は九州の佐賀県唐津市で醤油の醸造所として明治15年に創業。醤油・味噌・酢などの発酵食品を基盤とし、各種ソース・スープ・焼肉のたれ・めんつゆ・ドレッシング・スパイス・レトルトカレー・冷凍食品など

鍋喜醤油株式会社は、金沢市金石で醤油を作り続けて100年。魚料理に、寿司に抜群の相性です。

味噌蔵たかむらは、信州千曲市名月の里姨捨近くの味噌屋です。味噌、漬物、醤油、ジャムなど手作りの品を販売しております。創業以来国産の原料にこだわってきました。ふるさとの味を皆様にお届けいたします。

岡山県倉敷のかつては北前船で栄えた玉島で１４０年前から続く味噌・醤油屋です。昔の作り方を守りつつ新しい技術を取り入れながら、安心・安全・をモットーに味噌醤油をはじめ新しい味にもチャレンジしながら醸造し

創業当時から変わらぬ製法で守り続けた本物の味をお届けします。

庄司久仁蔵商店は山形県山形市にある創業１９４６年の醤油醸造元です。通称山形マルヤマ醤油で親しまれています。醤油はこいくち醤油を主体とし、その他にうすくち醤油、味たまり、たまり酢などの加工醤油を製造して

創業天保六年（1835年）、 畠山酒造は、宿場町として栄えた今庄宿にある造り酒屋です。 周囲を険しい山々が囲み、北陸有数の豪雪地である今庄の厳しい自然が、酒造りに欠かせない恵まれた環境を生み出します