Products
Related Contents
惣譽酒造株式会社
栃木県で地酒を醸造している惣誉（そうほまれ）
長年地元で愛されてきた商品の紹介や、季節のお酒と料理の情報、蔵の風景などを掲載しています。
蔵の風景などを掲載しています。
舩坂酒造店｜岐阜県・飛騨高山・古い町並みに佇む酒蔵
200年の歴史を刻む秘伝の酒
舩坂酒造店 店舗入口 杉玉と徳利
岐阜県・飛騨高山・上三之町で200年の歴史を刻む酒蔵。舩坂酒造店は、城下町の風情漂う「古い町並」に佇む造り酒屋です。
日本アルプス
株式会社 大田酒造
仕込み水に蔵内の井戸水を使い、原料米は三重県産、伊賀産の酒米「神の穂」と「山田錦」、地元契約栽培米を主に使用しております。
厳寒期のみに昔ながらの手作業にこだわり、少量の仕込みを行い低温発酵の温度管理
清酒 高砂 醸造元 株式会社 金谷酒造店
石川の米どころ、加賀平野の中心に位置する白山市で、｢高砂｣をメインブランドに、明治二年より醸造業を営んでいます。小さな酒蔵ですが、｢酒文化に貢献する｣と言う、弊社の理念に挑戦し続けようと、近年、土蔵を
千曲錦酒造株式会社
長野県佐久市にある日本酒の蔵元、千曲錦酒造株式会社
「千曲錦」「吉田屋治助」「帰山」「ライスワイン」などを丁寧に醸しています。
信州佐久に、千曲錦あり。
信州の名水 浅間山系伏流水と信州産の米
そし
銀海酒造有限会社
実は、伝統は古臭くなくて、斬新なところもあります。
見た目を遊んだって、自信が持てる中味があるから、自分達にしかできない現代生活に本当の意味で馴染む「あり得ない」ことをやりたいと思っています。
酒造
老松酒造有限会社
周囲が山に囲まれた盆地にある山崎城1万石の城下町山崎は、山から湧き出る豊富な水と良質な米に恵まれております。
海抜150mで大阪や姫路より平均気温が3℃~5℃位低く、身も凍る厳寒期に寒造りの低温長期発
関谷醸造株式会社
和醸良酒
-人の和によって造られる美酒-
当社の目指しているものは、日本酒の可能性を柔軟に追求した高品質の酒造りです。当社の酒蔵は積極的な機械の導入で、伝統的な蔵の風情はありません。伝統的な酒造りの技
醉心の蔵元 | 株式会社 醉心山根本店
創業は万延元年（1860年）。明治半ば頃、20数種に及んでいた酒を統一して「醉心」が誕生しました。銘柄を統一するべく思案の中、当時の二代目当主の夢枕に白髪の老人が立ち、「醉心（よいごころ）とすべし」と
安達本家酒造株式会社
旧東海道沿いで、記録よりも記憶に残る旨い清酒、初夢心地にいざなう清酒をめざして酒造り一筋で運営しています。
奥丹波 蔵元 山名酒造株式会社
当蔵は日本の原風景のような霧深き山間の地にあります。有機の里と呼ばれる地元の酒米と霊峰・神池山伏流水を原料に、生粋の丹波杜氏が仕込む真の地酒「奥丹波」。創業は江戸享保元年（1716年）、古来伝わる手造
ハクレイ酒造 | 京丹後・由良で江戸時代から続く酒蔵
ハクレイ酒造
京丹後・由良で1832年に創業した江戸時代から続く酒蔵として、多くの受賞歴ある日本酒やリキュールを製造しております。試飲もできる酒蔵見学も行なっており、地域に必要とされる酒蔵として日々ご
玉櫻酒造有限会社 | お燗 生酛 純米酒
「玉櫻（たまざくら）」を醸すのは、島根県邑智郡邑南町にある玉櫻酒造様。豊かな自然に囲まれ、冬になると豪雪となる寒い地域です。
「玉櫻」は、「飲んだら食べたくなる」コクのある食中酒で米の力強い旨味がタ
鳳陽〜内ヶ崎酒造店〜 創業寛文元年（1661年）宮城県最古の造り蔵
宮城県最古の造り蔵
創業寛文元年(1661年)宮城の地酒「鳳陽」
味にこだわる少量生産の高級酒は「地の味」として高い評価を得ています。
事業内容
酒類製造業、酒類卸業、酒類小売業
元和４年（1618
大吟醸,純米酒の通販【輪島地酒専門店/日吉酒造店】
大正元年、輪島の朝市通りで創業。海岸辺りにありながら、汲めども尽きない良質の水に恵まれたこの地にあり、ある夜のこと、当主の夢に金の瓢箪をつけた白い俊馬が躍り来て、酒造りを始めよと告げたことに従ったのが
菊美人酒造株式会社
菊美人の酒造り
仕込水は、酒蔵の傍らを流れる矢部川の伏流水を使用。原料米は、酒造好適米の山田錦、筑後地方の夢一献を厳選し、柳川杜氏の入魂の技術で醸造。大吟醸、純米大吟醸、純米吟醸、純米酒など江湖の日本
杉原酒造株式会社 岐阜 射美 | 日本一小さな酒蔵
岐阜県揖斐郡大野町の杉原酒造株式会社。名酒「射美（いび）」をはじめ、「千代乃花」、「揖斐川」など、こだわりの日本酒をつくる酒蔵。日本一小さな酒蔵として有名な杉原酒造は、あくまでも「主役は飲む人」という
山猿 | 永山酒造合名会社
山口県は兵庫県種籾を血を注ぎ今日の「山口県産山田錦」をつくり上げました。
その素晴らしい素材り、吟醸臭に依存しない、「味で飲む」本格的吟醸酒を若手杜氏がキレ味良く醸造しております。
株式会社神沢川酒造場 - 駿河の国・東海道の銘酒蔵。
清酒「正雪」を醸す蔵元「神沢川酒造場」
代表銘柄は「正雪」「天満月」「安寿蔵」。 駿河の国、東海道の銘酒蔵。
東海道の宿場跡が残る由比の町。
かつて行き交う旅人たちの喉を潤していた神沢川のやわらか
モンドセレクション最高金賞連続受賞 羅生門蔵元 田端酒造株式会社
1851年（嘉永4）から紀州徳川家より酒札を頂いて以来「滴滴在心」をモットーに酒造りをしてきました。麹造りを重んじた製法にこだわっております。
Main Street 中心街
医療法人友愛会千曲荘病院
ＴＡＯＫＡこころの医療センター
三冠酒造有限会社
1806年（文化3年）に創業した三冠酒造は、能登杜氏に次ぐ二番目の歴史を持つ備中杜氏の伝統的な手法を引き継ぎながら、酒造りに取り組んでいます。
酒米は岡山県発祥の2大米「雄町」「朝日」、仕込み水は地元
医療法人桃源堂 後藤病院
長崎県上対馬病院
公益社団法人石川勤労者医療協会 寺井病院