創業享保十三年。2018年リニューアルオープン。長瀞の日本酒蔵、藤﨑摠兵衛商店。埼玉の自然の恵み、農の技、そしてこの地に根付いた酒文化の結晶を醸します。酒米は埼玉県産のみ。仕込み水は、埼玉が誇る名水、

和歌山でアイスやシャーベットを製造

自然の風味を生かした京の味をお届けする「味の顔見世」公式オンラインショップです。モンドセレクション3年連続金賞受賞のちりめん山椒をはじめ、京佃煮、ちらし寿司、ギフトセットなどこだわりの味を全国へお届け

兵庫県但馬のオーガニックファームたにぐち。自然飼育で育てた鴨肉・人気の鴨鍋。アイガモ農法で栽培した無農薬米・玄米。オーガニック食品を販売。DASH村のアイガモ農法の技術指導も行いました。谷口式自然循環

東京都墨田区を拠点に、手ぬぐいを中心とした布製品のデザイン・印刷・加工を製造・販売。明治創業の技術と設備を組み合わせ、国内工場による一貫生産で小ロットから大ロットまで対応。プリント手ぬぐいや本染め手ぬ

関西の街を走る黄色いトラックの牛乳屋さん　

前橋市の洋菓子店、手作りケーキ工房ラムールです。デコレーションケーキや、焼き菓子等本格派のパティシエが創り出しています。 ラムールの想い 自然・鮮度・夢 ラムールがお菓子創りで大切にしている３つの

おいしくて安全なみそ・しょうゆを、手頃な価格でお届けするために積極的に自動化を図り、その一方で、手間をかけるべきところには惜しまない。これが、中利の考えるモノづくりです。中利株式会社　〒475-085

明日をもっとおいしく 株式会社 明治 乳製品やチョコレート、栄養食品などの商品情報、 「安全・安心」で高品質な商品をお届けするための取り組み、食育、サステナビリティ、企業情報などをご紹介します。

かぶら寿しや大根寿しの四十萬谷本舗（しじまやほんぽ）は、1875年の創業から140年以上、石川・金沢の伝統発酵食品を皆様にお届けしています。

藤八屋（とうはちや）は明治中期に創業し、現在に至るまで行商により業務用漆器を手がけてまいりました。 業務用漆器の経験を活かし、古き良き伝統を感じながらも現代住空間に調和し暮らしの中で気軽にお使いいただ

私ども西條蔵の創醸は享保三年（西暦1718年） 以来今日まで河内長野の地で酒造業を営んでいます。 創醸期より明治末期までは「三木正宗」 大正・昭和を通しては「波之鶴」の銘柄で親しんで頂きましたが、 昭