宮島醤油は九州の佐賀県唐津市で醤油の醸造所として明治15年に創業。醤油・味噌・酢などの発酵食品を基盤とし、各種ソース・スープ・焼肉のたれ・めんつゆ・ドレッシング・スパイス・レトルトカレー・冷凍食品など

SUKOYAKAアイスの主原料は、”共生醗酵”技術で作った”発芽玄米醗酵ピューレ” - biolife2017 ”共生醗酵”とは？ 異なる酵母は拮抗するという醗酵研究の常識を覆す発酵方法。 独自技術

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沼津の地酒 白隠正宗の醸造元 高嶋酒造株式会社です。 歴史的エピソードに由来する 「白隠正宗」を醸す老舗酒蔵 江戸時代中期、臨済宗中興の祖として仰がれた高僧・白隠慧鶴禅師は、高嶋酒造の所在地である

三河屋製麺は生中華麺の製造・販売を手がける製麺所。スープとの相性や要望に応じた配合・太さ・形状の提案を通じて店舗向けの麺を提供し、本社と第2工場を東京都東久留米市に構える。ISO22000認証による品

大きなものを作る人は、小さなものを作れるか？ 答えは、そうとも言い切れません。 例えば、江戸指物を作る木工職人を思い浮かべてみてください。 繊細な作業、０コンマ１ミリ単位の精度を要求される緻密な職人技

北海道石狩市厚田区を拠点とするノース・ベスト・ファームの情報。食品副産物を活用したエコフィードによる自家製リキッド飼料の製造、望来豚の肥育、豚舎排せつ物にもみ殻等を混合した有機堆肥の製造・地域還元を行

静岡県焼津市でレトルト食品を製造している三共食品株式会社です。業務用・家庭用問わず、レトルト食品のOEM（委託製造）ならお任せください。時代はツナ缶からツナ袋へ！ツナのニューノーマル「SKO ホワイト

エイコー食品は納豆屋として、お客様のご要望や今の時代のニーズに応える事を常に最優先にして考えています。

食品包装資材･衛生資材等のスーパーマーケットバックヤードにおける資材供給のオールラウンドサプライヤー

味噌や醤油の醸造、発酵食品の開発販売、OEMならはと屋（はとや）。レシピ開発もお任せください。