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長野県厚生農業協同組合連合会 長野松代総合病院

秀平鍛刀道場[根津 啓]刀
刀工 秀平(根津啓)の仕事を紹介
秀平が、刀匠として在ること、そしてなぜ今ここに在るのかということを綴りました。作品の紹介と、刀造りの工程を掲載しています。

村田商店
W私達は納豆を製造し販売する立場におりますが、職場を一歩離れたら完全な消費者です。自身が不安や不信に感ずることは、皆がおもっていることだと肝に銘じ、従業員ひとりひとりが大切な家族に毎日与えたいと思うよ

東口病院

日本のあたたかさ、未来へ。マルコメ
マルコメ製品の販売や、おいしいおみそ汁の作り方や、味噌や糀(こうじ)、糀甘酒、大豆のお肉(大豆ミート)、大豆粉を使った料理レシピなど、毎日の食卓で使える便利な情報が満載です。

北野病院

株式会社 天寶一
広島県備後の小さな酒蔵「株式会社天寶一(てんぽういち)」。「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、食と融合し、料理の味を引き立たせながら、飲むほどに旨さを増す「食中酒」を目指していま

社会福祉法人恩徳福祉会青山第二病院

日本刀・包丁・手打ち刃物 の製作 明見鍛刀場
広島県廿日市市で刀鍛冶(刀匠)をしています。
島根県奥出雲町で修行、小林貞法師匠(島根県無形文化財)から10年ほど前に独立
廿日市市の極楽寺山に鍛刀場があります。
最初に広島に帰り、鍛刀場を建て

梅林刀剣鍛錬所 制作/体験| 日本 | Umebayashi
梅林刀剣鍛錬所では、感動のある日本刀を目指して、日々作刀を行っています。注文に応じての日本刀の製作・販売。刀鍛冶体験として小刀製作教室・短刀製作教室の開催。ものづくりの楽しさを伝えています。 umeb

味噌、醤油、麹、マルモ青木味噌
創業90余年 美しい自然に恵まれた信州・善光寺平での麹、味噌醸造業者 株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
わたしたちのみそづくり
一、非加熱の生みそづくりに徹します
二、天然醸造にこだわり、発酵の素晴

医療法人孝仁会 澤田病院

田中病院
長野興農株式会社
長野興農株式会社

長野の地酒 本老の松 | 東飯田酒造店
長野の酒蔵「東飯田酒造店」では登録有形文化財に指定されました酒蔵見学が可能です。昔ながらの伝統の酒造りをご覧頂き、試飲・購入が可能です。長野市に流れ込む犀川の伏流水、地元の米、厳しい寒さの気候条件等、

株式会社土屋酒造店
山紫水明な信州佐久の自然に寄り添い地域の人々と共に未来を見据えて味わう一瞬を想い伝統と知恵を重ねいつの日も笑顔を生む唯一無二の酒を醸す。蔵元土屋酒造店。

やまがたの酒蔵 六歌仙
やまがたの酒蔵 六歌仙へようこそ。美味しさと楽しさをお届けします。日本酒で乾杯!
Japanese sake
どんなシーンにも、どんな料理にも合うお酒が見つかる。
職人の技と科学技術の粋を集め、安

医療法人健成会 小林脳神経外科病院

ナカジマ外科病院

医療法人慈恵会吉田病院
Main Street 中心街

弘愛会病院

医療法人良秀会 藤井病院

医療法人八千代会八千代病院

沼尾病院

養豚・豚肉 あつぎ豚 臼井農産
臼井農産・うすいファーム
神奈川県厚木市にてあつぎ豚の養豚(臼井農産)と精肉の直売(うすいファーム)をしております。主力商品のとん漬けは全てが手作りです。餌についても当社こだわりの飼料を与え、とん漬

株式会社篠崎
当社は、江戸時代後期創業より、焼酎・清酒・あまざけ等、日本食文化の原点である麹を利用した商品を製造。品質第一を商品つくりの原点にして、焼酎・清酒・あまざけの分野で高い評価をうけています。世界の銘酒とい