長野県安曇野市のわさび農家です。石田わさび農園では豊富な湧き水で育つ安曇野わさびを、生産出荷しております。今や海外からもその注目を集めるわさび。色々な健康効果も発見されています！

時代に合った味わいを。 長野県上田市 別所温泉のふもとにある酒蔵 若林醸造株式会社 日本酒"月吉野""つきよしの"・四季の甘酒・りんごジュースなどすべて信州産にこだわっております。

新潟の酒蔵「株式会社下越酒造」ほまれ麒麟・譽麒麟・蒲原などのお酒を製造販売しています。 下越酒造の酒造り 明治初年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に

豊かな自然と地下300メートルからの名水に恵まれ、以来200有余年。米づくりから酒づくりまで日々こだわりの手づくりをしております。この間、全国新酒鑑評会での金賞をはじめ、福岡国税局の鑑評会で六年連続優

左海醤油 左海醤油工業株式会社は安政4年以来、醤油蔵で醸したもろみをゆっくりと搾ってつくる昔ながらの醤油づくりを続けてきた老舗の名店です

松木寒天産業は寒天の総合メーカーです。健康と美容のために寒天をプラスした食生活を始めませんか？ 寒天作りを通じて、21世紀の食文化を想創造します。 当社では「社会と自然環境にやさしい工場で、 美

広大な自然に豊かに実る信州の果樹と120年以上に渡り紡がれた伝統の技術・経験が生み出したこだわりのジャムをお届けします。

天然醸造の醤油、味噌の醸造メーカー「伊賀越」。しょうゆ、つゆ、伊賀特産の玉みそ、漬物を製造。

長野県木曽郡木祖村にある日本酒の蔵元、株式会社湯川酒造店 日常に寄添う酒「木曽路」、記憶に残る酒「十六代九郎右衛門」を丁寧に醸しています。 株式会社湯川酒造店

ところ 　日本一の湖、琵琶湖を抱く近江は良質の米と水に恵まれ、古くより酒造りが盛んな地でございます。 　近江湖東に連なる鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水と、玉栄を始めとする近江の酒造好適米を使い、能

　信州は北信地方「高山村」「須坂市」でワインぶどうの栽培をしております。 　北信地方はワインづくりに適した標高、水はけをもっており、とても美味しいワインぶどうが栽培できます。 ワインぶどう生産者からお

草津観光の休憩所、美味しい食事にお土産も豊富に揃えています, 創業明治5年の浅間酒造 テレビで話題の「ヨーグルト酒」、モンドセレクション2年連続金賞受賞の清酒大吟醸「秘幻」など、草津温泉のおみやげにぜ

石川県の加賀平野でお米、野菜を栽培しています。栽培した野菜は加工食品としても販売しています 私たち農業生産法人（株）弥介さは石川県の加賀平野でお米、野菜を栽培しています。栽培した野菜は加工食品として

天法　大吟醸 山田錦 上品な香りとコク。 天法　純米吟醸 山田錦 みごとな香りとコクが調和し、喉ごし満点。 天法　山田錦吟醸 山田錦 味と香りが調和し、飲みやすいお酒。 天法　純米 五

飯綱町のりんご農園ファームトヤの外谷淳弥です。当地は粘土質な土壌であり、昼夜の寒暖の差が大きく甘さと酸味のバランスが良いサンふじを中心にりんごとお米を有機肥料を使用し、減農薬栽培しております。

創業90余年 美しい自然に恵まれた信州・善光寺平での麹、味噌醸造業者 株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場 わたしたちのみそづくり 一、非加熱の生みそづくりに徹します 二、天然醸造にこだわり、発酵の素晴

藤娘酒造は、土佐の小京都・中村で江戸時代より引き継がれた日本酒を完全手作りでつくり続ける酒蔵です。 私達の造る日本酒は、麹づくり・搾りをはじめとするありとあらゆる作業を通じ、人の手でつくられたお酒で

創業明治４２年、皆様より、カネトク(商標)・カネトク醤油で親しまれています。 鹿児島の味噌、醤油は塩分控えめで甘口です。一度ご賞味下さいませ。

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