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味噌、醤油、麹、マルモ青木味噌
創業90余年 美しい自然に恵まれた信州・善光寺平での麹、味噌醸造業者 株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
わたしたちのみそづくり
一、非加熱の生みそづくりに徹します
二、天然醸造にこだわり、発酵の素晴

奥信濃 飯山 醸造元 田中屋酒造店 水尾
蔵の方針
基本に忠実に
手造りにこだわる
良い水を使い、良い米を使い、そして基本に忠実な良い造りをする。こうしてできたあたりまえに良い酒を、お客様にあたりまえに楽しんで頂きたいと考えております。
小さ

信州の酒 『信濃錦』
日本酒『信濃錦』
地元農家との契約栽培による『美山錦』を用いて、特定名称酒のみを造り続けています。心に染みわたる芳醇な旨味を持つ、キレの良い食中酒を目指しています。

長野県立木曽病院

株式会社サンエー|長野県中野市 奥信濃味麓庵 加工食品の製造、開発、販売、PB・OEM製造
株式会社サンエーは昭和40年に山菜加工メーカーとして創業しました。社名には、お客様・取引先・自分たちの三者がお互いに栄えようという願いがこめられています。信州で愛され続ける味を厳選された原料で作る商品

医療法人公仁会轟病院
林牧場 | 群馬の養豚-「品質」と「環境」にこだわった大規模で緻密な養豚業を-
株式会社林牧場
群馬で「世界一安全でおいしい豚肉をつくる」をスローガンに、品質と環境にこだわった養豚業を営んでいます。

信濃光醸造元 西飯田酒造店
◆歴史◆
当蔵は、江戸末期に創業され、長い間「西の蔵」として多くのお客様から親しまれてきました。冬の冷え込みが厳しく、酒の仕込みには最適な善光寺平で生まれ育ち、光輝くような信濃の美酒にとの願いを込め名

雄勝野きむらや いぶりがっこ・秋田漬物
秋田県湯沢市の漬物製造・販売事業者。昭和38年創業の伝承製法に基づき、焚き木干し沢庵「いぶりがっこ」を中心に、山野菜を使った各種秋田漬物を製造・販売する。雄勝野の気候風土を活かし、低温下で長期熟成させ

酒蔵 | 市野屋 | 白馬 | 大町 | 長野県 | 日本酒 | 北アルプス | 黒部ダム | 地酒 | 信州
北アルプスの麓にある長野県大町市の酒蔵市野屋
主要ブランドは市野屋、ほしいち、金蘭黒部です。
肥沃な大地で育てられたお米と北アルプス山麓の清冽な水を用いて、精魂込めて純粋なる味を醸し上げました。
私

特定医療法人新生病院

長野県厚生農業協同組合連合会南長野医療センター新町病院

久須美酒造株式会社
幻の米「亀の尾」を復活させた蔵元・「夏子の酒」ゆかりの蔵
いい酒をつくるには、いい米が必要です。
かつて、「不世出の名米」と謳われながら、倒伏しやすく、病害虫に弱いことからその後すっかり姿を消してし

カネシゲ農園|下伊那郡のりんご栽培、ジュースなどを自社加工
下伊那郡のカネシゲ農園では、過度な農薬を使用しない安全な方法でりんごを中心とした果物を栽培しております。また、栽培した果物を自社工場で搾汁・加工・販売まで一貫して行っております。ジュースやワインなどの

長野県下諏訪 日本酒 御湖鶴(みこつる)醸造元|諏訪御湖鶴酒造場
信州諏訪の日本酒「御湖鶴」醸造元「磐栄運送株式会社 諏訪御湖鶴酒造場」
ご挨拶
平素より、格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
信州下諏訪の日本酒「御湖鶴」は、2017年の事業停止後、多く

豊科病院

長野県松本市でジャムJAMの製造、販売を行うスドージャム
スドージャムは長野県松本市にある大正12年創業のジャム専門メーカーになります。 培われた技術と充実した設備、そしてグローバルな原料調達により、全国流通の商品から、拘りを追求したプレミアム商品まで、幅広

医療法人財団大西会千曲中央病院

今井テクノ有機
食品残渣処理などのリサイクルから有機質肥料の製造・販売・ガーデニングまで

伴野酒造株式会社
伴野酒造株式会社
当社は信州佐久で地酒澤乃花を醸造、販売している蔵です。
澤の花の由来
信州佐久の清流に咲く美しい花の意。シンボルは“あやめ”の花。
理念
“世界に笑顔を”
安らぎとともに在る酒を
Main Street 中心街

布谷整形外科病院

鮎正宗酒造
清流に踊る若鮎の如く…美酒に酔う。新潟県妙高市の地酒「鮎正宗」。清酒「鮎正宗」・「鮎」、にごり酒「毘」、玄米甘酒「玄気の舞」などの製品の紹介、蔵元の紹介。

つざわ津田病院

株式会社 やました食品
不必要なものは使わず、素材本来の風味と、アイスクリンの食感を大切にした素朴なデザートです。

Metro Guard
Want to control termite, ants, bed bugs, mice, rats, spiders, roaches and fleas contact GotBugs - Me

「小さなレストラン」専門野菜農家 信州ゆめクジラ農園
信州ゆめクジラ農園は、レストラン向けの珍しい野菜や西洋野菜を専門に生産する長野県の農家団体です。 安曇野からの産地直送でレストランオーナーが多種多様な業務用野菜を仕入れることができます。