
鳩正宗株式会社 | 八甲田・奥入瀬の伏流水から生まれた十和田の美酒
鳩正宗株式会社(はとまさむね)では、十和田湖や八甲田山の恵まれた自然環境の中で、地元の水・米そして人によって造られる完全なる「メイドイン十和田」にこだわった酒造りをしています。十和田の美酒とされる「鳩正宗」、八甲田の厳しい寒風が吹き下ろす環境で造られる「八甲田おろし」、南部杜氏自らの名前をとって造られた「佐藤企(さとうたくみ)」など、個性あふれる酒を醸しています。
| 公式サイト | https://www.hatomasa.jp |
| オンラインショップ | https://www.hatomasa.jp/line-up |
| 就職情報 | https://www.hatomasa.jp/recruit |
| 所在地 | 青森県十和田市大字三本木字稲吉176-2 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0176-23-0221 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
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