
田中酒造株式会社 | 明治44年創業の滋賀県甲賀市の酒蔵
甲賀の地酒「春乃峰」の由来
当蔵の東に鈴鹿の山々を望む。その一峰にやわらかい春の様子がうかがえる頃、極寒に仕込まれた酒(新酒)が生まれるところから名付けられました
【酒米】…地元甲賀 櫟野産“玉栄”(酒造好適米)を契約栽培。鹿深源流米と名付けられる。(この地より上になにもないということから)
【仕込み水】…自社より湧き出る地下水。鈴鹿の伏流水(軟水)
【仕込み】…年間タンク四本の仕込み。オーナー杜氏で家族総出でその味を醸す
| 公式サイト | http://harunomine.com |
| オンラインショップ | https://harunomine.shop-pro.jp |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 滋賀県甲賀市甲賀町大原市場474番地 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0748-88-2023 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

村重酒造株式会社| 山口県岩国市「日本酒の酒蔵」
山口県岩国市、明治初期創業/昭和26年会社設立。
「錦帯橋」の上流に位置する造り酒屋「村重酒造株式会社」です。
仕込み水には錦川の伏流水(巌流井戸:超軟水)と、蔵近くの石灰岩の地層から湧き出る井戸水

清水屋酒造
清水屋酒造について
1873年に創業した清水屋酒造。1985年生産休止。
そして、2010年11月四半世紀振りに2つの日本酒 「榮万寿 純米酒2010」、
「榮万寿 純米吟醸2010」の製造・販売を

株式会社 伊勢萬
神宮杉が生い茂る森をみはらす門前町。
神域を流れる五十鈴川の伏流水と時間をかけて磨き上げた米。
日本一小さな造り酒屋だからこそできる手作業による心配り。
水、米、心でつくり上げました。
伊勢にお越しの

夢心酒造株式会社
夢 心 の 名 前 の 由 来
東海林萬之助(七代目当主)は、毎日朝早くから夜遅くまで風味、こく、ともに良い酒を何とかして造ろうと、酒造りの研究に没頭し、寝食を忘れて働いていた。そんなある夜、萬之助の

生もと造りの日本酒|日本酒なら大七酒造
創業以来、日本酒の最も正統的な醸造法「生もと造り」一筋に、大七酒造の日本酒は全商品が「生もと造り」です。
1752年(宝暦二年)の創業以来、大七酒造は日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生酛造

相模原市の清水酒造-伝統の酒造り-|清水酒造 株式会社
自然の恵みをうけ品質にこだわり続けて創業二百六十余年。伝統の酒造りの心と技が時を超えて感動を現代に伝えます。モンドセレクション5年連続金賞受賞。清水酒造株式会社

長野県諏訪市にある酒蔵 株式会社舞姫
長野県諏訪市にある酒蔵です。 酒造りは、伝統手法にもとづき、蔵人が愛情を込めて醸しております。水は美しい大自然が息づく霧ヶ峰高原を源とする清冽なる伏流水。特定名称酒は酒造好適米を使用し、甘・酸・渋・辛

-清水酒造店-酒蔵直販の能登は輪島の地酒 能登誉・能登輪島千枚田の酒蔵
能登は輪島にあります清水酒造店は、地酒で有名な能登誉・千枚田の蔵元として日本酒の直販を行っております
当社の所在地である輪島は、かつては北前船の寄港地であり、能登地方はその風土と地域性から独特な食

福岡・筑後の地酒「旭菊」asahikiku
蔵元旭菊酒造株式会社
当蔵では流行に左右されない伝統的な日本酒を造り続けています

神結酒造株式会社
神結酒造
蔵の裏手の社のそばに生えた二本の樫の木が結えて一本のように見えたことから命名された。

米から育てる酒造り 東一 【五町田酒造株式会社】
五町田酒造の「東一」は、米どころ・佐賀が故郷です。
地元に愛されてこそ〈地酒〉。何より佐賀の人々に誇りに思っていただける酒を醸すこと。それこそが全国に通じる酒造りの第一歩だと考え、歩んでまいりました。

菊水酒造株式会社
菊水が生まれ育った高知県の魅力をお伝えします。山と海、豊かな自然あふれるこの郷土こそ、菊水酒造の味の原点。
人や自然、歴史が織り成す様々な土佐の表情に触れてください。

華泉酒造合資会社
島根、津和野町の酒蔵華泉酒造です。
山陰の小京都で醸される地酒華泉。
大吟醸華泉、純米吟醸 奏、津和野盛など多数の日本酒を取り揃えております。

会州一 山口合名会社
寛永20年(1643)創業より360年余の歴史を持っており、江戸時代は会津藩御用として、藩領内酒造取締役を永年勤めた。昭和初期には全国・東北を始め多くの品評会で入賞、全国一位で名誉賞も受けている。昭和

宝船 | 中村酒造株式会社
中村酒造株式会社は明治維新発祥の地・山口県萩市にある小さな蔵元です。主銘柄「宝船」というお酒を販売しており、地元密着で営業を行っています。全国新酒鑑評会(日本酒の新酒の全国規模の品評会)で金賞を幾度も

渡邊佐平商店|造り酒屋|日本酒・焼酎・サイダー・ケーキ|栃木県日光市
渡邊佐平商店は、天保13年(1842年)の創業以来、日光山麓の清冽な名水を汲み、日光連山から吹き下ろす冬の寒気の中で、酒造りを続けています。また、「純米醸造酒こそ本来の地酒である」と考え、その製造に力

長門峡 | 有限会社 岡崎酒造場
景勝地『 長門峡 』 の近くで 大正13年より創業しておりましたが、昭和45年 阿武川ダムの建設により、萩市の上流にあたる現在地に移転しました。
阿武川の清流にて、より良い酒造りと日夜奮闘しております

- densyu - >> 株式会社西田酒造店
〜みちのく青森の銘酒・手造りの逸品〜
本州最北の地、青森。
青森市油川は、かつて「大浜」と呼ばれ
鎌倉から戦国時代にかけて
“外ヶ浜”
<津軽半島東海岸一帯>
で最も栄えていた港でした。
この油川

灘自慢・國産酒造株式会社
創業は文久元年(1861年)で、約140年ほどの歴史があります。戦前は覺心平十郎商店として、現在の所在地を中心に、10蔵で最高約1万石(1800kl)の清酒醸造高を記録していましたが、第2次大戦でそ

新商品の御案内 - 豊潤 株式会社小松酒造場【公式】
蔵の想い
平成20年11月28日、早朝。酒米を蒸す蒸気が 20年ぶりに蘇りました。
昭和63年に休業した酒蔵に、再び活気を取り戻したい。
決意してから13年。
清酒離れが進むなか、自分の目指す酒
Main Street 中心街

医療法人社団敬寿会 わらび北町病院

浅香工業株式会社 土工農具・園芸・物流機器
1661年創業。金象印ブランドのショベル・スコップをはじめ、土工農具・園芸用品、運搬台車、除雪・防災用品、物流機器、保管・整理棚、店舗什器を製造・販売。大阪府堺市の本社・堺工場を中心に、関東・北海道・

長老酒造|[平成30年度 燗酒用清酒 優秀賞]京都府京丹波町和知の長老ヶ岳の麓、丹波の地酒 銘酒・長老
京丹波町にある長老ヶ岳のふもとで丹波の地酒、銘酒・長老を丹誠込めて作っています!

ふじおか病院

会津中央病院

社会福祉法人多摩済生医療団 多摩済生病院