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田治米合名会社
元禄時代よりの伝統を守りながら、地の米と水を使用することにより地元との共存共栄を目指す、そして旨く体に優しい酒を造ることにより人の笑顔と故郷の自然がいつまでも共存出来るような地域と一体化した酒造りを目
山形の地酒を酒蔵から直送する株式会社オードヴィー庄内
全国新酒鑑評会金賞を受賞。小さな酒蔵が造る美味しい日本酒を全国配送。記念日などのプレゼント対応。クレジットカード対応。
小弓鶴酒造｜日本酒・古酒・地ビール製造・販売
江戸時代から続く愛知県犬山市の蔵元・小弓鶴酒造
インターネット通販も対応。定番地酒「小弓鶴」、絶品古酒「琥珀酔」に加え、クラフトビール「犬山ローレライ麦酒」も人気です。ビアレストラン「犬山ローレライ麦
清酒白老 澤田酒造株式会社
知多半島の酒づくりは元禄元年（１６９６年）、当時尾張藩の御用商人であった木下仁右衛門が保命酒と呼ばれる薬用酒をつくり、壷に入れて献上したのがはじまりです。元禄十年ごろから江戸への出荷がはじまり、知多半
笹一酒造株式会社
笹一酒造株式会社は山梨県の大月市に位置し、1661年寛文元年に花田屋として創業致しました。後に花田屋を継承し、初代蔵元となった天野久が、1919年に現在の笹一酒造と改名して統合した三百有余年の歴史を持
株式会社酒千蔵野～信州の酒蔵～川中島・幻舞・桂正宗
長野県川中島の酒蔵、株式会社 酒千蔵野。女性杜氏 千野麻里子が守り続ける、信州最古の酒蔵です。川中島、幻舞、桂正宗など自信の日本酒をご紹介。純米吟醸スパークリング「Fuwari-Suisui」も大好評
萩野酒造株式会社（宮城県栗原市）｜萩の鶴・日輪田
宮城県栗原市で日本酒の製造・販売を行なっている蔵元「萩野酒造」
「萩の鶴」「日輪田」を中心として「良いものを少しだけ造る」というコンセプトのもと、
日本酒独自の伝統や歴史を守りながら新しい技術も取り入
鳳陽〜内ヶ崎酒造店〜 創業寛文元年（1661年）宮城県最古の造り蔵
宮城県最古の造り蔵
創業寛文元年(1661年)宮城の地酒「鳳陽」
味にこだわる少量生産の高級酒は「地の味」として高い評価を得ています。
事業内容
酒類製造業、酒類卸業、酒類小売業
元和４年（1618
藤村酒造株式会社 奈良県・吉野で文久三年より酒造りを始め手間隙かけて至極の酒を造っています。
蔵について
～ 時代に流されない直向な酒蔵 ～
創業は文久三年（1863年）以来百三十四年江戸時代後期より酒造りを始めた当蔵では、
酒造りに欠かせない米は当主が、自ら農家を訪ね選び抜いた好適米を使用し
浦霞醸造元 株式会社佐浦 -12号酵母発祥の酒蔵-
きょうかい12号酵母発祥の酒蔵「浦霞」「純米吟醸 浦霞禅」をはじめとした商品一覧、店舗「浦霞 酒ギャラリー」、会社案内、飲める店、イベント情報などをお届けします。
白鶴酒造株式会社
「米、水、人、酒造りの本質。」
シンプルだからこそ、どこまでも奥深い。
白鶴の酒造りは道を極める酒造り。
千徳酒造株式会社
宮崎県唯一の清酒専門蔵です。
宮崎の日本酒文化を守り続けることが清酒専門蔵の使命と、社長以下社員一同が同じ思いで創意工夫を重ねています。
２０００年代に入ってからの受賞歴は、全国新酒鑑評会で金賞６回・
株式会社 みいの寿｜福岡県の蔵元・銘柄
福岡県は全国有数の酒造米産地です。
大正11年の創業以来、一貫して造りにこだわり、製造する日本酒の９０％以上が特定名称酒、それも純米酒がしめている吟醸蔵です。
蔵元自ら杜氏となり酒を醸し、酒造りは「
水口酒造株式会社｜変わらない味へのこだわり 道後のお酒の販売
全国から道後に訪れる方々に、道後観光の思い出づくりとして心に残していただけるよう願い、近年では食品だけでなく、化粧品などの製造も行い、多方面にて道後の観光に一役買っております。見て楽しく食べておいしい
今代司酒造株式会社
日本酒の酒蔵「今代司酒造」
「発酵」をキーワードに、伝統の技を受け継ぎつつ新しい日本酒の愉しみ方を伝えていこうという「今代司酒造」の情報を紹介します。
菱屋酒造店「千両男山」醸造元｜岩手県宮古市の地酒
菱屋酒造店は、本州最東端の地・岩手県宮古市に残る唯一の造り酒屋です。創業は今から170年ほど前の嘉永5年（1852年）。弊社では熟練の南部杜氏の手による旨い酒「千両男山」を製造販売しております。
菱
加茂福酒造株式会社
大正１１年地元県社、賀茂神社の御神酒酒屋として創業いたしました。
以来、地元の皆様方に愛される高品質な清酒造りを行ってまいりました。
近年、お酒の需要も多用化し、又高まる地元志向などの影響で原料米から
小松酒造株式会社
小松酒造の創業は江戸末期。蔵の壁には大正から昭和にかけての新酒鑑評会の賞状がズラリと並ぶ老舗です。 戦時中は海軍ご用達の清酒「宣陽」をつくり、前線基地で兵士たちに愛飲された歴史もあります。
小松酒造
八千代酒造 - yachiyo-shuzo
田園の里、奥萩。ドメーヌ蔵を志す。
蔵紹介
明治２０年（１８８７年）蒲 貫一が山口県阿武郡吉部村（現・山口県萩市吉部下）で蒲酒造場を創業。
昭和２９年に八千代酒造合名会社と組織を変更。
大津杜氏が退
峰乃白梅酒造株式会社
普通酒を造らない理由とは
恵まれた自然条件を生かして、造られるお酒は100%特定名称酒だ。
「本醸造、純米酒、純米吟醸にしぼって造っています」と高橋社長は話す。 この土地ならでは良質な水は、すっきりと
Main Street 中心街
町立別海病院
医療法人社団 和風会 橋本病院
医療法人社団愛有会岩崎病院
豊田市｜山牛蒡の味噌漬｜漬物【丸加醸造場】
丸加醸造場は豊田市越戸町で昭和二年に創業。 田園風景に囲まれた中で「味噌」、「たまり」、「漬物」を製造。 四代に渡り培われた味へのこだわりは、 おいしさにもう一味「ほっ」とした心が満たされる和の贅沢を
くぼのやウィメンズホスピタル
倉敷の味噌醤油をお取り寄せ玉島味噌醤油合資会社
岡山県倉敷のかつては北前船で栄えた玉島で１４０年前から続く味噌・醤油屋です。昔の作り方を守りつつ新しい技術を取り入れながら、安心・安全・をモットーに味噌醤油をはじめ新しい味にもチャレンジしながら醸造し