長崎県島原半島にそびえたつ雲仙岳の広大な自然と環境の中でより安全で美味しい「雲仙特選豚」「新鮮なオランダ坂シリーズ」 をはじめ日本一の長崎和牛まで出来たてをご家庭にお届けします。

愛知県清須市にある「清洲桜醸造」 日本酒「鬼ころし」「祥鳳」、愛知クラフトシリーズとしてウイスキー・ウォッカ・ジン、その他にも多数こだわりのお酒を製造・販売しています。

愛知県新城市を拠点とし、MADE IN JAPAN にこだわり自社開発によるイヤホン製造・販売を行う。高級イヤホンブランド「JAPAEAR（ジャパイヤー）」展開、手作業による製造やカスタム対応も実施。

　加賀百万石の街　金沢は伝統的な美術工芸が根づき、食文化の盛んな気くばりの街です。食文化は、素材・調理・食器への思い入れはもちろん、数々の美意識を培ってきました。そうした環境のなか、当社の創業は昭和3

鷹来屋は浜嶋酒造合資会社の五代目杜氏浜嶋弘文が半農半醸・自耕自醸・手造り槽しぼりにこだわり、蔵元自ら育てた米で心を込めてお造りしています。 酒造りへの想い 『私は日本酒が好きです。』 アルコール飲料

酒造りの想い 昔に比べると生産量が減っているため現在は私を含め４人で酒造りをしています。 その蔵人も高齢化のため、現在は午後の半日は私一人で酒造りを行うようになっています。 おのずと全ての工程を手掛け

歯科一般治療を中心に、矯正歯科、小児歯科、インプラント治療も行っており、口腔管理の重要性から歯科衛生士による機械的清掃に努めています。当医院の特徴は「安心安全」をコンセプトに笑気吸入鎮静法により歯科診

八代続く伊豆のわさび農家。天城山系の湧水で育てたわさびは、「全国わさび品評会」において、数々の受賞歴を誇る確かな品質のわさびです。業務用わさびや原料用わさびの卸売りを中心に、当店オンラインストアで本わ

食事と共に楽しむお酒を目指しており、そのタイプの清酒を造るため経験からの酒造りは勿論のこと、それだけではなく、白米水分含量、麹の酵素力価など科学的データや知見も取り入れて品質管理し、手造りで造っていま

創業当時からのこだわりの製法でつくる醤油、味噌は佐賀県唐津市のマツキン醸造でどうぞ。

良質な素材を使い、加工から仕上げまで全て“国内生産”にこだわった「本物の家具」をお届けする浜本工芸。いつもそばに楢ムクの温もりと優しさを感じられる多彩な家具のラインナップをご用意しています。 素材を

山王チョコレート工房のカカオチョコレートは、ビーントゥバーチョコレート（別名：クラフトチョコレート）。 ビーントゥバーとは、チョコレートの製造過程を表現する言葉です。カカオ豆の直火焙煎から、一貫して

チョーコー醤油株式会社は、醤油・つゆ・だし・味噌など、こだわり調味料を提供しています。あなたの家庭の食卓に「健康」と「おいしさ」をお届けします！

子豚の育成と肉豚の販売をしております「鶴丸養豚場」です。安心安全な豚肉をお届けするために愛情を込めて頑張ってます。

スーパーヘルシーポーク『純・和豚』の特徴 （１） 奥羽山脈の大自然の中、清らかな空気と上質な軟水、自社配合の厳選された飼料で育種され、澄み切った環境のもと、伸び伸びと育ちました。 （２） 病原菌予防の

「食の未来を考えて・・・・」豚が健康に育つ環境提供とともに、健康サポート。美味しく、安心して食べて頂ける豚肉の生産。

祖父の代より、味噌醤油の製造をはじめて80年。 家族従業員で製造、販売まで行っております。小さな醸造元ですので、量産はできません。 一つづつの工程がほとんど、手作業です。そのため、それぞれが自分たちの

石上酒造株式会社 「銚子」という地名は、利根川が太平洋に出合う河口部分が酒器の「銚子」に似ているという銚子口からの由来だそうです。　酒に関する地名や地形に関する地名は多く見受けますがこんなスケール大

土・水・空気・人の力が生むこだわりの地酒。醸造所のすぐ近くには「平成の名水百選」にも選ばれた「地蔵滝の泉」と呼ばれる名水をはじめとし、大山が育んだ伏流水が湧き出ています。原料となる米も醸造所のすぐ近く

おいしくて安全なみそ・しょうゆを、手頃な価格でお届けするために積極的に自動化を図り、その一方で、手間をかけるべきところには惜しまない。これが、中利の考えるモノづくりです。中利株式会社　〒475-085

仕込み水 銘刀の切れ味 当蔵の仕込み水は、奥羽山系の伏流水。 蔵の上流にある名刹「山寺」（やまでら）を源流とするミネラルを多く含んだ天然水で、硬度は約120です。 日本の天然水の平均がおよそ硬度50で