
元坂酒造株式会社
私たち元坂酒造は、江戸時代末期である1805年(文化2年)現在地において造り酒屋として創業を開始しました。
時代背景としては伊能忠敬が全国を測量し歩き始めた頃。それから代々家族が継いでおり、現在は代表者である元坂 新が6代目を継承しております。
創業者である「元坂 八兵衛」の名を冠した代表銘柄「酒屋八兵衛」は主に三重県産の米を原料にした地元還元型の酒造りを行います。
出荷先は約60%が三重県内、料飲店様だけでなく伊勢志摩など観光地のホテル・土産店にもお取り扱い頂いております。
残り約40%を県内外の地酒専門店様にお願いしております。製造数量は現在約900石。酒造りに関わるのは社長の元坂新・専務の新平と通年雇用社員3名の計5名。そして配送担当者など含め社員総勢10名となります。
少ない人数と限られた設備ながらも、毎年工夫を重ね酒質の強化に努めています。
| 公式サイト | https://www.gensaka.com |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 三重県多気郡大台町柳原346−2 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0598-85-0001 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

広島の地酒 | 旭鳳酒造株式会社
慶応元年(1865年)創業以来、太田川及び根の谷川の両水系から恵まれる豊かな酒造用地下水と近郷産の良質の原料米とにより、永年の伝統の味は少しも変わる事無くわが蔵独特の味とも言うべき、のどごしよく しか

梅津酒造有限会社
創業時から伝承されてきた酒造りの心技、手間を惜しまず全ての行程を手造りで行う、その一途な姿勢は小さな蔵ならではの頑固なこだわりです。平成17年の仕込みから、すべての日本酒を米と米麹だけに変えました。

水戸部酒造
仕込み水
銘刀の切れ味
当蔵の仕込み水は、奥羽山系の伏流水。
蔵の上流にある名刹「山寺」(やまでら)を源流とするミネラルを多く含んだ天然水で、硬度は約120です。
日本の天然水の平均がおよそ硬度50で

塩川酒造株式会社
新潟で地酒を製造している酒蔵です。新潟の地酒をsakeとして世界に広める為に輸出用の地酒を開発し、海外での日本酒現地製造にも積極的に取り組んでいます。
米、水、人、そして手造りひとすじ
代表銘柄

株式会社角星
宮城県の港町気仙沼市で百有余年の歴史を誇る蔵元「角星」
当社では通販にて新鮮な魚介類にピッタリな自慢の日本酒を多数販売しております。お刺身や魚料理に合う気仙沼の地酒を是非お試しください。

株式会社 武勇
江戸時代・慶応年間創業の歴史ある蔵元
厳選された原料と伝統的な手法で納得のいく酒造りを行っております。
今後も伝統を守りつつ創意工夫に満ちた酒造りの思想で、『お客様と共にある』酒造会社を目指してまいり

司菊酒造 阿波杜氏が醸す渾身の一滴、米と麹のみで造る純米酒蔵。
四国山脈と吉野川に囲まれた徳島県美馬市にある司菊酒造は、「菊の花のふくよかで気品ある香りを酒の理想」として命名されました。阿波杜氏手造りの地酒として、自然の恵みを生かし、伝統の技を引き継ぎ、真心を込め

新潟 日本酒 | 新潟県の日本酒「越の白鳥」は新潟第一酒造株式会社
新潟県上越市にあります、越の白鳥の酒蔵・新潟第一酒造株式会社です。「越の白鳥」は山間の米と清冽な水でつくられた美酒。香り高く、洗練された質の高い味わいです。口に入れた第一印象が売りの、「おおっ」と思わ

玉川酒造株式会社 越後ゆきくら館
300年以上の歴史ある酒蔵玉川酒造
代表銘柄は玉風味、越後ゆきくら、目黒五郎助、越乃雪蔵、越後武士、イットキーなど。無料で酒蔵見学も可能です。

石塚酒造 姫の井
姫の井は昔からモチ米四段仕込みによる製法で酒造りを行ってきました。四段仕込みで酒造りを行う酒蔵はありますが、四段仕込みの中にモチ米を使用している蔵は、極わずかです。このモチ米四段仕込みによってできた日

福岡・博多・糸島の酒蔵 │ 蔵元【杉能舎】
福岡は博多、糸島の酒蔵【杉能舎】の地酒・クラフトビール(地ビール)の蔵元
杉能舎のご案内│創業以来百四十余年。酒蔵から生みだされる美酒たち。
杉能舎は江戸時代に、伊土志摩(現在の今宿町から二丈町にか

梅錦山川株式会社
梅錦山川株式会社は、愛媛県四国中央市にある酒造メーカーです。
1872年(明治 5年) 山川由良太(ゆらた)が個人として創業
1954年(昭和29年) 山川酒造合資会社を設立
1991年(平成 3年)

櫻室町 | 室町酒造株式会社
1688年から続く岡山で最も古い蔵、櫻室町(室町酒造)。300年以上の歴史を経て現在まで酒造りにこだわり、地元の米「雄町米」による酒造りで日本国内はもちろんヨーロッパ・アメリカなど数々の国際酒類コンテ

福羅酒造株式会社
特定名称酒には、隣町の三朝町産の若き篤農家と契約栽培で作っている山田錦、町内の契約農家で栽培している酒造好適米の玉栄(たまさかえ)を主に使用しています。水のきれいなここ山陰ならではの米は、酒造りにひと

生熊酒造株式会社
生熊酒造の創業は慶応元年。
現在のブランドである『超群』は昭和元年に誕生。
蔵では、カルスト台地の湧き水を仕込み水に、蔵の井戸から汲み上げる城山の水を割り水に使用し、米は比婆の酒造好適米。まさに、大地

信州上田の酒蔵 沓掛酒造株式会社
元禄年間創業の酒蔵。信州上田の大自然の中で醸される日本酒「福無量」「互」。300年続く伝統を守りつつ、新しい酒造りにも挑戦しています。

豊国酒造合資会社 - 会津坂下町の蔵元
日本酒どころ会津地方は河沼郡会津坂下町で仕込まれた伝統の味をお届けします。昔ながらの「手作り」の醸造にこだわり、普通酒から上級酒までふなしぼりで行なっております。また原料の性格に忠実に従った醸造に努め

創業明治6年 品質本位の酒造り【蔵王酒造】
旨い米、清らかな水、蔵王の自然が醸す旨い酒、明治6年創業以来一貫して品質本位の酒造りに徹し、蔵王連峰の伏流水と冬の蔵王颪の寒風という自然の恵みを活かした酒造りを行っております。発色性酵母を使用した発泡

株式会社神沢川酒造場 - 駿河の国・東海道の銘酒蔵。
清酒「正雪」を醸す蔵元「神沢川酒造場」
代表銘柄は「正雪」「天満月」「安寿蔵」。 駿河の国、東海道の銘酒蔵。
東海道の宿場跡が残る由比の町。
かつて行き交う旅人たちの喉を潤していた神沢川のやわらか

『益子の酒蔵』外池酒造店 懐かしくこころ癒ゆ酒蔵 | 日本酒や化粧品の製造・販売
栃木県の益子町にて1937年から創業。清酒「燦爛」や「望」をはじめ、焼酎・どぶろく・リキュールを製造。オリジナル日本酒コスメもあり、幅広い商品展開をしています。酒蔵見学コースやカフェも併設され、年間約
Main Street 中心街

五條市・清酒松の友と柿ワイン・株式会社山本本家
■山本本家のはじまり
山本本家は、創業は江戸時代、宝永七年の酒蔵です。西暦では1710年にあたります。
先祖が奈良県の當麻町(現在の葛城市)より、交通の要所であった『五條新町』に移り住み、酒造りを始

徳正宗 萩原酒造
165年の歴史とともに・・・
弊社は茨城県猿島郡境町にあります。境町は、利根川を挟んで千葉県の関宿町(現在・野田市)と対面しており、利根川流域の恵まれた水利を生かして室町時代から交通の要所として栄えま

「酒の郷たかはた」 清酒 羽陽錦爛 蔵元 後藤康太郎酒造店
「酒の郷たかはた」 清酒 羽陽錦爛 蔵元
後藤康太郎酒造店

子供服・ベビー服の国内製造(OEM)なら丹羽ベビー株式会社
肌ざわり・着心地・感性を追求する高感度・高品質の商品となるとまだまだ国内生産が勝ります。丹羽ベビーが生産する商品は、こうしたこだわりのあるお客様向け商品ですので、全商品 国内生産 で対応しています。

医療法人 佐藤病院

医療法人 恭昭会 彦根中央病院