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合名会社 梅田酒造場
当社は、広島市の東部安芸区船越町にある小さな蔵元です。
創業は大正5年ですから約90年の歴史があります。
当社の裏手にある岩滝山という岩山から流れる伏流水を地下60メートルの深さから汲み上げ仕込み水

成田銘醸「長命泉」蔵元
成田山は江戸時代より関東の霊場として参詣も盛んで、鉄道が敷かれ京成電車が開通すると一段と賑やかになり、飲食店、旅館等も数多く段賑わ極めて参りました。
当蔵初代の滝澤栄蔵が、江戸時代末期に参詣宿泊した

株式会社 財間酒場
財間酒場は、寛政3年(西暦1791年)創業。
今日に至るまで200年以上、山陰の小京都・津和野の地で「本物の味」を守り続けてきました。
その一方で、時代の変化に合わせて、次々と「新しい味」も生み出し続

京都・嵐山上流の蔵 丹山酒造(たんざんしゅぞう)
「酒造りは米作りから。米作りは土壌から」という基本をもとに、地元・亀岡にて自社栽培に取り組む丹山酒造
丹山酒造とは
Tanzan Sake Brewing
明治15年創業。
水を極め、米を磨き、酒の

清酒「御殿桜」醸造元 有限会社斎藤酒造場
有限会社斎藤酒造場は徳島県徳島市に所在し、昭和14年創業以来、槽搾りによる従来製法で清酒「御殿桜」、どぶろく、リキュール、酒粕、甘酒、みりん粕などを製造・販売

こだわりの酒「黒部峡」 ** 林酒造場 **
富山県の酒蔵・林酒造場
北アルプスの自然に恵まれた水で造られる「黒部峡」は手作りに徹しているこだわりのお酒です。ショッピング可
新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来し

高嶋酒造株式会社|白隠正宗|沼津の地酒
沼津の地酒 白隠正宗の醸造元 高嶋酒造株式会社です。
歴史的エピソードに由来する
「白隠正宗」を醸す老舗酒蔵
江戸時代中期、臨済宗中興の祖として仰がれた高僧・白隠慧鶴禅師は、高嶋酒造の所在地である

山形県の地酒・日本酒 月山酒造|雪と緑と名水の酒蔵 Gassan Sake Brewery co.,ltd
山形県の代表する月山の麓にある雪と緑と名水の酒蔵。銀嶺月山(ぎんれいがっさん)、槽前酒(ふなまえざけ)、萬年雪(まんねんゆき)を代表とする日本酒の老舗です。月山酒造の地酒をお楽しみください。

山形県立こころの医療センター

舞美人醸造元 || 美川酒造場
福井の地酒「舞美人」醸造元美川酒造場は、福井県福井市の東部に位置し、1887年(明治20年)創業しましたが、1948年(昭和23年)の福井大震災により現存する1棟のみを残し、酒蔵が全て倒壊し建て直しま

Yasakaturu 竹野酒造有限会社
地域と共に共存共栄し
安全安心な食品づくりと
幸せな世界への貢献を目指す
竹野酒造は「地酒屋」として地域の皆様に愛されることが
目標であり、地元の皆様とのつながりを大切にしています。
そこに生まれる

秋田の地酒 秀よし - 鈴木酒造
330年間、鈴木酒造店は秋田の良質な材料から秋田の地酒を作っています。2019年インターナショナル・ワイン・チャレンジのトロフィーを受賞した純米大吟醸を作った酒蔵です。2020年ワイングラスでおいしい

三千櫻酒造 - 143年目の決断。次の百年へ酒造りを繋ぐ
三千櫻酒造 - 143年目の決断。次の百年へ酒造りを繋ぐ
143年目の決断
次の百年へ酒造りを繋ぐ
明治10年創業。岐阜中津川で143年の歴史を歩んできた三千櫻酒造は、
2020年11月7日「東川町

株式会社 わしの尾
「鷲の尾」の銘名由来
西根町の地酒「鷲の尾」は文政十二年(1829年)に創業。 この酒名は大鷲が住んでいた巌鷲山(岩手山)の山麓から湧水する 清らかな水で醸造されていることから「鷲の尾」と命名されまし

隠岐酒造株式会社 | 隠岐誉など日本酒を中心に隠岐の島で酒造りをしている酒造会社です
四十年以上、隠岐酒造は一心に酒造りを続けてきました。
歴史と観光の島「隠岐」に酒造業を残さねばならぬと、西郷酒造組合全員(五社)が共に生き残れる道の最善の手段として、昭和四十七年十月に企業合同、隠岐酒

甕口 富久若松 祝菊の蔵元 池田屋酒造株式会社
甕口 富久若松 祝菊の蔵元 池田屋酒造株式会社 元禄池田屋
1689(元禄2)年の創業から手造り天然仕込だからこそ醸せる、生きた「刺激」と「感動」を味わえる、本当に楽しむための日本酒をいつも目指してき

北島酒造株式会社 - 近江の地酒『御代栄』『北島』蔵元
Sake 温故知新
北島酒造は日本酒一筋。創業から約二百余年、先人の知恵の結晶と風土が生んだ伝統的な造りのもと、
日本酒にしかない繊細な味わい、食との美味しい化学反応、時代にあった日本酒のあり方を追求

豊田の地酒【菊石】
豊田の地にて150年、伝統的な日本酒本来の旨さを出すために、手造りにこだわった酒蔵です。
菊石の酒造り
元治元年(1864年)三河の霊峰・猿投山の天然記念物「菊石」の名を崇敬する猿投神社より拝受し

華泉酒造合資会社
島根、津和野町の酒蔵華泉酒造です。
山陰の小京都で醸される地酒華泉。
大吟醸華泉、純米吟醸 奏、津和野盛など多数の日本酒を取り揃えております。

福光屋
1625年創業の金沢で最も長い歴史を持ち、契約栽培米と清冽な仕込み水「百年水」で酒を醸す純米蔵です。代表銘柄は加賀鳶、黒帯、福正宗。米醗酵技術を生かした化粧品や食品・調味料の開発にも取り組んでいます。
Main Street 中心街
