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四海王 福井酒造株式会社 (愛知県豊橋)

福井酒造株式会社 (愛知県豊橋) 日本酒の製造及び販売業務 「伝統とは 古き力を克服する新しい魂なり」 福井酒造は愛知県豊橋市にて創業から105年、酒造りを営んでまいりました。 その四代目代表として、およそ半世紀に渡り、酒を造り続けて来られたのも、お客さまの温かい支えのおかげと感謝しております。 古くから日本人に愛されてきた日本酒も、時代の流れの中で幾重にも変化の道を歩んでまいりました。 しかし、いくら機械化が進んでも制度が変わっても、良いものを人が旨いと感じる心は、簡単には変わりません。これからも、絶対に「参った」と言わない精神で、変化に対応しながらも、地道に良いものを造っていきたいと考えております。 赤井知久(会長)
 
 
公式サイトhttps://www.fukui-syuzo.co.jp
オンラインショップhttp://www.shikaio.com
就職情報
所在地愛知県豊橋市中浜町214番地
郵便番号
電話番号0532-45-5227
会社名
法人番号
キーワード日本酒,純米大吟醸,大吟醸,純米吟醸,純米酒,本醸造,焼酎,リキュール,果実酒,うめ酒,酒粕ジェラート,ジェラート
カテゴリー
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