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京の米・京の水・京の酒/英勲・齊藤酒造株式会社

清酒英勲醸造元、齊藤酒造(株) 京都の米で造ったお酒、柚子や梅酒などのリキュールも。 伏見七井の天与の水を 用いた伏見の酒は、 新酒のころには優しく なめらかな味で 時を経る程に雅な趣が深まると 言われています。 伏見の清酒「英勲」は、 この珠玉の名水を惜しみなく 用いて味の極みを求めた 日本はもとより世界に誇る 文字通りの美酒です。 酒造り人として全てを注ぎ込む。 時を惜しまず名を惜しむという 熱い心意気が 全国鑑評会の金賞入賞蔵 という誇りを得たのです。 稀なる名水と酒造好適米を味の礎に、 伏見の清酒「英勲」の匠たちは、 今日も最上の美酒を 追い求めているのです。
 
公式サイトhttps://www.eikun.com
オンラインショップhttps://moromine.shop-pro.jp
就職情報
所在地京都府京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町105番地
郵便番号
電話番号075-611-2124
会社名
法人番号
キーワード日本酒ギフト,京都の酒,京都の地酒,京都のおいしい酒,全国新酒鑑評会,金賞酒,金賞受賞蔵,祝米,連続金賞,英勲,齊藤酒造,伏見の酒,日本酒試飲,エイクン,一吟,井筒屋伊兵衛,古都千年,醪音,もろみね,ゆず酒,柚子酒,ゆずリキュール,ゆずたいむ,ゆずたいむらいと,You's time,日本酒リキュール,日本酒
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