石川酒造株式会社
石川酒造は天保元年（１８３０年）創業。敷地内には、昔からの面影を残す建物が並び、２０１２年に石川酒造の主屋をはじめ１５棟の建造物が、国の登録有形文化財として登録されました。大蔵は２階建ての木造建て。落ち着いた佇まいの中で醸造しております。
お酒を造る原料は「水、米、麹」の大きく３つとなります。主に三重県で作られた酒米を使い、鈴鹿山系の伏流水である超軟水の天然水で仕込んでいます。麹造りでも昼夜問わず人が徹底して管理を行い、求めるお酒に合わせて麹も、総ハゼ・突きハゼを作りわけております。
石川酒造の特徴である超軟水で仕込んだお酒は、『湧き出たばかりの湧き水のごとく爽やかな喉ごし』『その味、極めて、まろやか』と感じていただけるかと思います。お客様の「おいしい」という、その一言の為に酒質の向上を日々努力しております。
| 公式サイト | http://www.e-sakagura.co.jp |
| オンラインショップ | |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 三重県四日市市桜町129 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 059-326-2105 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 日本酒,清酒 |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents
世嬉の一酒造（せきのいち） | 日本酒・クラフトビール｜岩手県一関市
岩手県一関市の世嬉の一酒蔵（せきのいち）では、岩手の素材を活かしたこだわりの日本酒 清酒世嬉の一（せきのいち）やクラフトビール いわて蔵ビールを各種取り揃えております。「蔵元レストラン せきのいち」で
株式会社 油正
三重県津市久居の造り酒屋 油正（あぶしょう）は日本酒をはじめとして味噌や醤油を醸造しています。
若戎酒造株式会社
若戎の酒づくり
酒づくりに最適な恵まれた名水を使用
若戎の酒米
地元・伊賀で作られた良質の「山田錦」、三重の酒米「神の穂」
若戎の精米
精米歩合が高く、洗練された米
若戎の酵母
製品ごとに使いわ
東北泉 - 高橋酒造店
鳥海山のふもとの山形県吹浦で日本酒を造っています。
秩父錦｜伝統を受け継ぎ今を生きる酒｜株式会社矢尾本店
秩父錦、伝統を受け継ぎ今を生きる酒。創業寛延二年（1749年）。270有余年の歴史とともに、山深い秩父の里で育まれてきた銘酒。
有限会社西岡酒造店
中土佐町久礼は、高知県中西部に位置し、黒潮おどる鰹の国として、また清流四万十川源流域の町として自然環境に恵まれたところです。
西岡酒造は、この地で江戸時代中期の天明元年（1781年）に、初代井筒屋仁助
梅酒や日本酒の連続金賞の製造蔵元「栄光酒造株式会社」蔵元直接販売サイト
日本酒製造蔵元栄光酒造。日本酒通販
金賞受賞歴がある逸品の銘柄から杜氏が醸する梅酒やプレミアム古酒まで 製造蔵元からお届けするお得で安心なショッピングサイト
平素は、弊社に格別なるご高配を賜り、厚く
大和酒造株式会社（Yamato Brewing, Inc.）
大切に育てられた地元佐賀の米、地下200mから汲み上げる清冽な水、時代を越えて継承してきた心と技。3つの魂が大和の真髄です。
日本酒 談山 西内酒造
西内酒造 【談山】です。大名庄屋酒、貴醸酒など特徴ある酒を製造販売しています。
吉野山・大神神社参道・談山神社参道の観光地でも、販売中。
＜特約店＞
南酒本舗さま（三輪・大神神社参道）
青木酒店さま
壺坂酒造株式会社+++清酒 雪彦山・金壺 醸造元+++
壺坂酒造は文化二年 (1805年) に兵庫県神崎郡にて創業。
気候の問題があり現在の夢前町に約210年前に移転し、夢前町でしかできない自然発酵という技術と伝統を今に引き継いでいます。
播州らしさが伝わ
奥信濃の地酒 北光正宗 角口酒造店
角口酒造店の歴史
明治2年（1869年）創業。新潟県との県境、冬の間３メートル以上の雪に覆われる日本有数の豪雪地域長野県飯山市に所在する県内最北端の蔵元です。創業者の「地元の人たちに愛されてこそ本当の
米鶴酒造｜山形の日本酒/焼酎/地酒〜山形県高畠町の蔵元「酒は正直なものですよ」
自然豊かな山形県高畠町から世界に誇れるうまい日本酒（地酒）を・・・新たな酒造りに情熱を燃やす〈まほろばの酒蔵〉米鶴酒造
米鶴は、豊かに実った米がまるで鶴の立ち姿のような・・そんなお辞儀にちなんだ感謝を
株式会社仙醸 | 地域と共にあゆむ、新しい米発酵文化の創造
地域と共にあゆむ、新しい米発酵文化の創造。仙醸は新しい米発酵文化の創造をテーマに、信州伊那谷の懐・城下町高遠で酒米栽培農家とともに日本酒、甘酒、麹、酒粕などの発酵飲料・食品の新しい可能性を追求していま
酒蔵 | 市野屋 | 白馬 | 大町 | 長野県 | 日本酒 | 北アルプス | 黒部ダム | 地酒 | 信州
北アルプスの麓にある長野県大町市の酒蔵市野屋
主要ブランドは市野屋、ほしいち、金蘭黒部です。
肥沃な大地で育てられたお米と北アルプス山麓の清冽な水を用いて、精魂込めて純粋なる味を醸し上げました。
私
会津娘 高橋庄作酒造店
その土地の人がその土地の米と水を使い、その土地の手法で仕込む
『土産土法の酒造り』を目指す、会津の地酒蔵です。
「会津娘」全商品、原料米として国産米を１００％使用しております。
清酒 『会津娘』 醸
新潟の酒蔵「株式会社下越酒造」
新潟の酒蔵「株式会社下越酒造」ほまれ麒麟・譽麒麟・蒲原などのお酒を製造販売しています。
下越酒造の酒造り
明治初年創業の蔵
下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に
加賀の井酒造株式会社
創業350余年の新潟県最古の酒蔵を持つ酒造会社。加賀前田家が本陣を置いたことに由来する酒銘｢加賀の井｣。
加賀の井酒造株式会社は、新潟県糸魚川市にある酒造です。創業は江戸時代の慶安3年（西暦165
丹波美酒 小鼓 | 株式会社西山酒造場
和醸良酒モノづくりは人づくり蔵の人間全員で造り、全員でお届け、全員で成長します。創業から170年以上の伝統を維持しつつ、女性の観点を重要視し、健康、環境、美容をテーマに、酒の造り方はもちろん、発酵技術
長野県諏訪市にある酒蔵 株式会社舞姫
長野県諏訪市にある酒蔵です。 酒造りは、伝統手法にもとづき、蔵人が愛情を込めて醸しております。水は美しい大自然が息づく霧ヶ峰高原を源とする清冽なる伏流水。特定名称酒は酒造好適米を使用し、甘・酸・渋・辛
三宅酒造株式会社
三宅酒造株式会社は、文政2（1819）年創業の日本酒醸造所。加西市九会地区にて、仕込水の地下水と同水系の水で育った酒米で酒造りをすることで、山田錦での「テロワール」を追及しています。
Main Street 中心街
松葉屋本店 北信流ニュース
信州小布施の歴史深い酒蔵「松葉屋本店」の最新情報をお届けする松葉屋本店ニュース
北信流ニュースも。
創業は江戸時代。
明治初期に小布施に移転し、現在の酒蔵の歴史は200年以上。
オレンジ色のレンガ煙
小嶋病院
愛徳医療福祉センター
医療法人同仁会 府中中央内科病院
広島中央リハビリテーション病院
Breadsmith
At Breadsmith, we specialize in handcrafted, European-style artisan breads made in the tradition of