相模灘を醸す久保田酒造 酒蔵紹介 次世代を醸す。 創業1844年（弘化元年）の久保田酒造は丹沢山系の湧水を用いて日本酒「相模灘」の製造を行っています。蔵の周囲は創業当初と変わらない豊かな自然が残って

170年余の歴史。山形市にある味噌屋、深瀬善兵衛商店です。受け継がれてきた先人たちの技術と想いは、当店の品を素朴さ懐かしさを感じるものに仕上げております。家族のために作る味、楽しむ食卓にのぼる味として

株式会社小川本家は創業1868年の酒蔵です。お米を洗うことから壜詰めまでの酒造りの全工程を、まごころ込め、すべて手作業で行っております。

常山の歴史は400年前にさかのぼります。古くより日本有数の貿易港・三國湊で、綿屋という名で藩の御用商人として江戸時代初期より商いを営み、元和７年（1621）に領地を賜り福井へ移りました。福井藩公認の両

豊酒造は、１７５３年豊村野田の地に創業以来、地元の皆様に愛飲していただける清酒を造り続けています。当社は杜氏を雇わず蔵元が自ら『越前の水はいい。水がいいから米がいい。米がいいから酒がうまい。』を座右の

時の流れが慈しみ、磨きぬいた匠の技が密やかに息づいて… 当蔵はこうした環境に恵まれた場所で明治四十三年から今日まで清酒・焼酎造りを続けているのです。 酒造業界は伝統文化産業であり、昔からその地域と密

弊社は日本酒本来の姿を頑なに守る、国内でも数少ない特別純米蔵です。 企業理念 昔ながらの伝統的な製法により｢本物の日本酒｣を製造・販売し、真似の出来ない品質本位の純米辛口樽酒で、原料のみならず総て

奈良県の澤田酒造株式会社では、清酒醸造販売、澤田酵素を利用した健康食品のOEM製造販売、音楽院運営の3つの事業を行っています。伝統を受け継ぎながら国内外へ事業展開しております。 ご挨拶 革新によって

豊かな海の幸に恵まれた播磨灘を望む兵庫県明石市の西部、西国街道の情緒あふれる道沿いに空の鶴の酒蔵はあり、今の当主は九代目の 西海 太兵衛 を襲名しております。 酒造りの特徴は自家水田で収穫した山田錦な

1912年、男山本店は日本有数の港まち・宮城県気仙沼に創業いたしました。以来、美しい自然と新鮮な魚介に恵まれたこの地で、100年以上にもわたって酒造りの歴史を刻みつづけてまいりました。これからもずっと

北アルプスの麓にある長野県大町市の酒蔵市野屋 主要ブランドは市野屋、ほしいち、金蘭黒部です。 肥沃な大地で育てられたお米と北アルプス山麓の清冽な水を用いて、精魂込めて純粋なる味を醸し上げました。 私

200年を越える浪乃音の酒造り 自然に育まれた美しい琵琶湖のほとりにあるのが浪乃音の酒蔵です。小さな酒蔵だからこそ小仕込みに徹し、丁寧に丁寧に心込めて「こんな酒があったのか」と言っていただけるよう酒づ

水：国立公園「三瓶山」の麓から湧き出る伏流水を使用。 米：主に大田市産「改良八反流(かいりょうはったんながれ)」を使用。清酒製造におけるすべてのお米が島根県産。 造り：丁寧に、手作業で、手間暇かけて、

醤油・味噌・清酒をはじめとした日本の伝統的発酵食品の企画・製造・販売を柱とした企業として、世界遺産にも登録された『和食』を発展させ、魅力ある食文化を創造する。 先人のたゆまぬ技術革新と努力、時代に合わ

当社は、「本当に美味しい日本酒を、毎日飲めるお値打ち価格で」をモットーにしています。 お米と水からできている日本酒は、それはそれはとても長い工程を経て出来上がります。 こうして手間ひまをかけて作られた

山形市の歯科・歯医者・矯正歯科・咬合治療なら「ごとう歯科・矯正歯科クリニック」にお任せください。当院では、お口全体を総合的に診断し、むし歯から歯周病、インプラント、矯正治療を含めた、包括的な治療を行い

安来市にある金鳳酒造は130 年の歴史をもつ古くからの酒蔵です。金鳳、へるん、たたら、神々の国 出雲、バタデン、松江、安来武士といった日本酒や焼酎を丹精込めて造っています。 地元の方には「山は大山、お

福島の地酒「金水晶」。全国新酒鑑評会8年連続金賞受賞。奥州街道八丁目宿で明治28年創業の福島市唯一の酒蔵で、地域の御神酒としても愛飲されています。地元の米、水、人にこだわり、手造りで丁寧な酒づくりを心

新潟県上越市にあります、越の白鳥の酒蔵・新潟第一酒造株式会社です。「越の白鳥」は山間の米と清冽な水でつくられた美酒。香り高く、洗練された質の高い味わいです。口に入れた第一印象が売りの、「おおっ」と思わ

当農園は　静岡県の中部地区に位置し、静岡市を流れる 安倍川の上流30㎞ほどの、清流のせせらぎがこだまする静かな山村でわさび栽培発祥の地としても知られています 有東木で三世代に渡ってわさび栽培に従事して

福栄商会は自転車SG認定工場としても認められ、上海にアウトソーシングで品質管理する。スタッフを確保し、独自色を出す方針に基づき企画製造を行っております。

女子オフィスユニフォームやサービス・接客向けユニフォームを企画・製造・販売するメーカー。主要ブランドはENJOY、ENJOY Noir、CAREAN、HEARTGREEN。本社は栃木県佐野市、東京・大

文化元年（１８０４年）、現在地に酒造業を創業。 酒の原材料は「米・米麹・水」。御前酒蔵元では、地元の米にこだわり、岡山県産の雄町、山田錦といった酒造りに適した米を選び、磨き、酒を醸しています。仕込み水