MindCity

長野県の佐久地方、中仙道望月宿と芦田宿のちょうど中間点。旧中仙道沿いの昔ながらの街並。なんとなく時間がゆっくりと流れるようなたたずまいの中、お酒をゆっくり、ゆっくりと醸しております。 武重本家酒造株

明治創業以来、手造りにこだわって酒造りを続けています。全国新酒鑑評会12年連続金賞、世界一の称号「チャンピオン・サケ」に二度輝くなど国内外で高く評価されています。

栃木県で地酒を醸造している惣誉（そうほまれ） 長年地元で愛されてきた商品の紹介や、季節のお酒と料理の情報、蔵の風景などを掲載しています。 蔵の風景などを掲載しています。

奈良県の澤田酒造株式会社では、清酒醸造販売、澤田酵素を利用した健康食品のOEM製造販売、音楽院運営の3つの事業を行っています。伝統を受け継ぎながら国内外へ事業展開しております。 ご挨拶 革新によって

創業1877年日本酒蔵／伊予賀儀屋・御代栄／「酒は夢と心で造るもの」を理念とする小蔵のご紹介です 酒造りのこころ 「目に見えないものを大事にしていこう」 という心を持って、私たちは酒を造っています。

創業1708年（宝永5年） 清酒「楽々鶴（ささづる）」醸造元です。

白糸酒造株式会社 ・・・創業明和4年創業、二百五十余年・・・ 白糸酒造株式会社は、江戸時代 宮崎佐平治によって創業、たえることなく、お客様の親しまれ、愛される日本酒を目指しながら、白糸独自の味を守り

創業時から伝承されてきた酒造りの心技、手間を惜しまず全ての行程を手造りで行う、その一途な姿勢は小さな蔵ならではの頑固なこだわりです。平成17年の仕込みから、すべての日本酒を米と米麹だけに変えました。

飛騨の山々に囲まれた岐阜県屈指の温泉地「下呂温泉」の酒蔵メーカー、天領酒造株式会社 飛騨の日本酒蔵元から、日本酒「天領」「飛切り」「日野屋」のほか、焼酎・甘酒・梅酒・リキュール・料理酒・飛騨和牛を使用

神奈川県綾瀬市を拠点に養豚事業を展開し、直営農場の運営と豚肉の生産・販売を行う。有機質肥料の循環利用や飼料用米の活用などに取り組み、グループ内で食品製造副産物の受入・飼料化を担う拠点（千葉県旭市ほか）

愛知県小牧市を拠点に養鶏・養豚事業を展開するクレストグループ。新鮮で安全、安心な鶏卵と豚肉を生産・販売しています。「味わい茜」「茜色の輝き」などおいしいたまごをぜひ。新鮮体験農園くりの木ランチでは直売

私たち丸福は、大自然豊かな大分県竹田市の中ではぐくまれた食材・食品を提供することを目的として、５０年間やってまいりました。これからも、皆様に安心・安全な食材の提供をお約束してがんばってまいります。フー

菅谷ファームは消費者の皆様に安心、安全で美味しい豚肉を提供するために徹底した衛生管理のもとで健康な豚を育てています。 弊社では消費者の皆様に安心、安全で美味しい豚肉を提供できるよう徹底した衛生管理の

創業昭和44年沖縄の食を支える畜産業様の為に安心・安全・革新的な飼料を作り続けます。

株式会社林牧場 群馬で「世界一安全でおいしい豚肉をつくる」をスローガンに、品質と環境にこだわった養豚業を営んでいます。

臼井農産・うすいファーム 神奈川県厚木市にてあつぎ豚の養豚（臼井農産）と精肉の直売（うすいファーム）をしております。主力商品のとん漬けは全てが手作りです。餌についても当社こだわりの飼料を与え、とん漬

産地ご紹介 日出町 大分県の中北部の国東半島の付け根に位置し、西は別府市、東は杵築市北は安心院町と接しており、南は別府湾に面しています。 大分市からは約２５ｋｍ、大分空港からは約２７ｋｍに位置していま

千葉県で40年以上、安心・安全と、至極の美味しさを追求し続ける本物の千葉県産の健康美容銘柄豚「林SPF」 SPF養豚のパイオニアとして、生産者・ブリーダー・飼料メーカーが一体となって、安全で美味しい豚

埼玉の地酒【武蔵鶴酒造】は、文政2年（1819年）創業。おいしい水から生まれた埼玉の地酒・日本酒武蔵鶴・地元の無農薬野菜を使った自慢の奈良漬や酒粕もございます。ぜひご賞味下さい。また酒蔵の見学も受け付

北海道の十勝にある芽室町で山わさびを栽培している山川農園 山川農園は十勝、芽室町で三代・農家を続けている山わさび農園です。 作物を真面目に作りたい。その一心で今まで三代に渡って農業を続けてきました。

自社生産により良質な苗を安価で販売。プロ農家御用達の生産直売店！ 野菜苗・草花苗・ガーデニング・園芸のことなら小澤農園におまかせ！

信州ゆめクジラ農園は、レストラン向けの珍しい野菜や西洋野菜を専門に生産する長野県の農家団体です。 安曇野からの産地直送でレストランオーナーが多種多様な業務用野菜を仕入れることができます。

「常に現場を科学する」研究開発型の農業カンパニーあさい農園 植木・庭木・苗木の販売なら MIDORIEN GARDEN PLANTS SHOP（みどり園 ガーデンプランツショップ） http://w

海女乃島ファーム：水耕栽培による野菜、エディブルフラワー、おかげ野菜の生産、販売などを通じて、社会貢献活動をお行ってまいります。

マスカット・ピオーネ　ぶどう狩り、フルーツ狩り、野菜の収穫体験、バーベキュー、ドラム缶ピザ、キャンプ | くぼ農園　吉備路オーガニック　岡山県岡山市御津 「くぼ農園」はぶどう狩りなどの体験農園だけで

アキモは「野菜をおいしく楽しくたくさん食べて、すべての人に健康になっていただきたい」 という想いで浅漬や野菜加工商品を製造販売する食品会社です。 サイトでは、商品情報、工場見学、採用情報、アキモについ

北海道 網走 知床 アイスクリーム・ジェラートのお店（旧リスの森） | イタリア仕込み、なめらかな口あたりの手作りジェラートをどうぞ。 Rimoは、オホーツク観光名所の玄関口、網走市呼人（よびと）に

愛媛県八幡浜市で創業105年目を迎えました。梅美人酒造では日本酒、焼酎、リキュール、クラフトジンを造っています。BASE、ヤフーショッピング、Amazonなど各種ネットショップを展開しています。地酒【

漁師直送 昭和丸は新潟県村上市寝屋漁港から水揚げしたヤナギガレイ、ノドグロ、南蛮エビ、寒ブリ、ズワイガニ、岩牡蠣など多彩な海産物と、塩引き鮭や干物などの加工品を製造直販・産地から全国へ直送

漁師が宍道湖産大和しじみを直送し、砂抜き済みで提供。生鮮・冷凍商品、プロが教える砂抜き法やレシピ、天然真鴨肉や自家栽培つや姫も扱う

世界遺産に選ばれた羅臼町で捕れた新鮮なお魚や、羅臼産の海洋深層水を販売しております。 会社理念 健康、安全、安心な知床らうす海洋深層水を世界へ発信する。 代表挨拶 　現在、地球上は人類の営みによって

三陸漁師の会社海遊です。牡蠣やホヤ、ムール貝、その他、魚介加工品など販売しています。 株式会社 海遊

山口県萩市萩大島発祥の漁師漁業プロジェクト「船団丸」を中心に、新鮮な魚を船上で下処理し漁港から全国へ直送。鮮魚や加工品、旬の海産物を提供する六次産業化事業。

岩手県宮古市三陸海岸の漁師が採れたてのタコや毛がになどを直送いたします。 平運丸について 明治時代から漁船漁業一本だけで生活している４代目の専門漁師です。 厳選し、こだわった本物の魚介類のみを自信を

呼子宝凍イカは佐賀県北部玄界灘の漁師が釣り上げた活イカ（ケンサキイカ・ヤリイカ）を特殊冷凍で鮮度を維持した加工品として提供し、全国向けに直販する水産加工・通販事業を展開

カンボジア支店 林業 コンポンスプー州にて建築資材になるアカシアを育てています。 雨季には驚くほど成長しますが乾季には水不足から枯れる事や自然発火もあり広大な畑をスタッフが常にパトロールしています。

釦・ボタン・Button。服飾素材、各種ボタンの製造・販売。新しいデザインのご提案。

徳島県阿波市の砂糖製造業者。創業元治元年（1864年）から阿波和三盆糖を製造・販売。阿讃山脈のふもとで栽培される在来品種のサトウキビ「竹糖」のみを用い、白下糖仕込みなどの伝統的な工程により風味と口どけ

PHYSIQUE FRAME /フィジークフレームは、「鍛える人に、着こなす喜びを。」をコンセプトに掲げるブランド。 鍛えれば鍛えるほど、 ファッションの選択肢は限られてしまいがち。 標準体型向けにつ

ケルビン株式会社は、ヘルメット、防塵・防毒マスク、化学防護服、保護メガネ、安全靴等の安全保護具を、高い安全性・高品質でご提供いたします。

「自然との共生、共創造」 蘇生と循環の生活をめざして おびただしく酸性化した自然環境を微生物の力を借りて中性に戻し、 本来の力強い生命力にあふれた圃場を再生したい。 その土壌が育む生命

ベビー・子供服の企画・製造・販売を行うジャント株式会社のグループ拠点。素材調達から企画・生産・販売まで一貫体制を構築し、国内外の協力工場（中国・バングラデシュなど）と連携して品質と価格の両立を図る。百

婦人釦およびファッションアイテムの製造･販売　クラウン工業株式会社 婦人服用のファッション性のあるボタンを年間300種類企画開発しています。 お客様の要望に合わせたデザイン・小ロット・短納期でお応

株式会社TSUKUMOが展開する「九十九」は、日本製のビーチサンダルを企画・製造・卸・小売する事業者。1950年代から神戸で受け継がれた製造技術を基盤に、足型から鼻緒まで手作りで生産し、定番のほかサト

兵庫県三木市の吉岡製作所は1953年創業。プレス加工や溶接を行い、建築・左官向けの土間用品、カクハン機用の羽根・軸、側溝ならし、アルミトンボ、タンパー、クリーンエアユニットなどを製造。カクハン機・電動

地酒は地方食文化 当蔵は「地酒は地方食文化」と考え、こだわりの酒造りを目指しています。 食材の特性を活かした加工法と、安全性を考慮した製造に努め、 日本酒の提供を通して地域の伝統や文化の継承を心がけ

「食」をとりまく流れは、時代の変化とともに、刻一刻と変化しています。私たちは、こうした時代の動きをしっかりと捉え、お客様にご満足いただける商品をお届けすべく、原料の仕入れから加工、流通に至るまで、日夜

ハクレイ酒造 京丹後・由良で1832年に創業した江戸時代から続く酒蔵として、多くの受賞歴ある日本酒やリキュールを製造しております。試飲もできる酒蔵見学も行なっており、地域に必要とされる酒蔵として日々ご

南部鉄瓶および南部鉄器の手づくり製造・販売を行う。盛岡手づくり村に所在し、伝統技術を活かした鉄瓶や珈琲ドリップポットなど多彩な商品を紹介

弊社は約25年前それまで割箸を箸袋に詰めるという時代から　一早く現在皆様方がご使用されているカンプウ箸の機械を導入し、　商品名も『完封箸』と弊社がネーミングし、外食産業に参入してきた会社でございます。

明治３５年、「植村作太郎」、「速水健次郎」２氏により合資会社を設立。２代目は「植村尚」、「速水勉」。３代「馨一」氏が事業を継いでいる。尚、「植村家」は庄屋、「速水家」は林業をしていた。 創業当時から醤

マルハチのOKみそでおなじみの服部醸造は、北海道二海郡八雲町にて味噌・醤油の製造・販売を行っております。

兵庫県三木市で1919年創業の刃物メーカー。古式鍛錬を受け継ぎ、彫刻刀・鑿・小刀、園芸刃物、包丁を製造・販売。刃部から柄部まで一貫生産し、朴材やシナ材などの木彫材料も企画・製造。伝統工芸士の技を軸に、

兵庫県　三木市で大工鑿、彫刻鑿、彫刻刀、小道具鑿、特殊鑿、別注刃物、鉋など刃物を製作しています。 追入 中薄　中叩 木成　木成埋木 差し鑿　穴屋 鉋 槍鉋（やりがんな） 特殊鑿 彫刻鑿 彫刻刀 小道

兵庫県三木市で鑿を製造するメーカー。明治23年創業、昭和44年に株式会社へ改組。伝統的技術に科学的手法を導入し、切れ味と扱いやすさを重視した製品を製造。顕微鏡等による材料試験や研究を行い、追入鑿・中叩

兵庫県三木市に拠点を置く刃物・工具メーカー。鑿・鉋・鋸のほか木工用・鉄工用チップソーやダイヤモンド工具を製造・販売し、アイウッド（IWOOD）ブランドで農園芸用刃物や電動工具用刃物も展開。精密鍛造・精

兵庫県三木市で木彫用の彫刻刀を製造・販売する刃物メーカー。ハイス鋼彫刻刀をはじめ、刃物鋼彫刻刀、特殊変形刀、小道具のみ、木彫のみ、学童用彫刻刀、版画刀などを展開し、測定具・鋸・やすり等の彫刻道具や研ぎ

兵庫県三木市に本拠を置き、ラシャ切鋏の製造技術を基に園芸用刈込鋏・剪定鋏・家庭用万能鋏・ブリキ鋏・ラシャ切鋏や除草道具、鍬などの土農工具を製造・販売する金物メーカー。創業は1966年。鍛造から研磨・組

有限会社 池内刃物 木工・竹細工用 横手小刀・抉り小刀・ヌシャ小刀・切出小刀・一丁白柿小刀・二丁白柿小刀・毛引小刀・竹屋小刀ほか 園芸用 田主丸型 接木小刀・接木小刀 ピストル型・接木小刀 直型・

兵庫県三木市に拠点を置く工具メーカー。MOKUBAおよびHIRATAブランドの建築用手工具を製造・販売し、タガネ・スクレーパー、バール、テコ、鉄筋カッター・ベンダー、レール切断機、内装工具、園芸工具、

1946年創業、兵庫県三木市を拠点にセパレーターや建築・土木用金物を製造・販売し、鉋刃・大工道具、包丁、農機具も取り扱う。自社開発の型枠用部材「BSコーン」（特許第6132391号）などを展開し、ユー

兵庫県三木市で鍛造・火造りによる農具や手道具を製造・販売。鍬や園芸用具のほか、刃研ぎ・柄替えなどの修理に対応。自社工房で熟練の職人が一丁ずつ仕上げる。派生ブランド「millio」で鍛造フライパンやアイ

庵治石産地NO.1の庵治石専門店・製造直売石の本場石職人が真心込めて作るお墓・庵治石の墓石・石灯篭・お墓の事ならオールストーン!!

株式会社 江戸切子の店華硝が運営する江戸切子ブランド「華硝」。亀戸の工房で職人がカットと磨きを行い、直販店およびオンラインで販売。ぐい呑み・酒グラス、ワイングラス、オールドグラス、小鉢・プレート、徳利

ルーツはフレンチスタイルのレストラン 当社看板商品の『堂島プリン』ですが、フランス料理のデザートから誕生したのはご存知でしょうか？ 1990年、堂島近辺に『レストランアンブラッセ』が開店。 当時は本

創業大正13年、橋栄醤油みそ株式会社は醤油の産地、金沢・大野で、醤油、味噌の味の継承だけではなく、しょうゆと味噌汁の一滴に込められた職人達の心や魂も継承しております。現在では色々な料理に合う万能醤油、

高知県高知市で宝石珊瑚の加工・販売を行う工房。深海で採れる天然の宝石サンゴを用い、30年以上の経験を持つ職人が一点一点を手作業で制作。ペンダント、リング、ブローチ、ネックレス、帯留、数珠、メンズ小物な

会津のよさは酒の良さ。花春酒造は会津の地で創業以来300年の間、日本酒を造り続けて参りました。米と水、職人の技が生きています。

チーズ工房 白樺の木々にかこまれた自然豊かなチーズ工房ではガラス越しにチーズの製造室や熟成庫を見学することができます。 2階の直販コーナーにはチーズの試食コーナーがありチーズをはじめチーズ工房で製造

木とともに暮らす、温もりと安らぎ。 世代を超えて守り継がれ、育っていく森。 豊かな森林は、さわやかな風を生み、水を浄化していく。 風雪に耐え、年輪を重ねた木々は、さまざまに形を変え、 暮らしにぬくもり

有田焼の香蘭社は、創業325年。世界各国で数多くの名誉金牌を受賞した有田焼の美術工芸品、食器はもちろん、骨壷や万華鏡など多彩な商品の製造販売をしています。陶器の技術を活かし、碍子、セラミックの工業製品

茨城県笠間市の株式会社向山窯は、国指定伝統的工芸品・笠間焼の窯元。ヘルッカセラミカ、カサマペリンネ、匠のうつわ、耐熱食器などの食器・花器を製造・販売し、法人・小売向けの卸やオーダーメイドにも対応する。

　加賀百万石の街　金沢は伝統的な美術工芸が根づき、食文化の盛んな気くばりの街です。食文化は、素材・調理・食器への思い入れはもちろん、数々の美意識を培ってきました。そうした環境のなか、当社の創業は昭和3

岐阜県瑞浪市の窯元。美濃焼産地の中でも白磁に特化し、鋳込み製法を中心に家庭用から業務用までの陶磁器食器を製造・販売。1999年に企画室を設置しインハウスデザインを推進、グッドデザイン賞受賞作を含む自社

茨城県石岡市の笠間焼の工房。関東最古の窯場・笠間で食器や花器を中心に作陶し、紺青色に焼締めた独自技法「燻銀彩焼」による器を製造・販売。プレート、カップ、茶碗、香炉などを手作りで展開。

岐阜県瑞浪市に拠点を置く陶磁器メーカー。機械ロクロや印刷などの量産技術と、手作業の加飾、多様な釉薬を組み合わせた和食器を製造・販売する。明世荒刷毛、砂地藍流し、早春、柚子天目、藍彩青海波、FOCUS、

輪島塗を通じて日本人の暮らしとともに歩んできた田谷漆器店は、創業200年を迎えました。今も漆（URUSHI）を手仕事で美しく使いやすい器に変え、お客様にお届けしています。本サイトではよりすぐりのお品を

北海道函館市を拠点に、業務用食器の卸・輸入販売とオリジナル食器の製造、飲食向け包装資材や厨房機器用品の販売を提供。「華うつわ」「KANDA」ブランドの食器を扱い、パッケージプラザの店舗運営やテンポスバ

岐阜県瑞浪市に拠点を置くカネスズセラミック株式会社。ホテルやレストラン向けの業務用食器を中心に、白磁をはじめとする磁器や耐久性を高めた強化食器、直火・オーブン対応品を企画・製造・販売。洋食器・和食器・

山城屋酒造は、山口県山口市で400年の歴史を紡いできました。山口の豊かな自然の中で育んだ米と水を使い、山口県産にこだわった日本酒を造っています。 山口のお酒を地元に住む人たちから日本各地に届けたい。山

The mighty cran holds ancient powers humanity has only begun to fathom. Power that fuels good, nutri

Our mission is to provide comprehensive, high quality veterinary care with an emphasis on exceptiona

神戸に拠点を置く惣津クラフト。斬新なアイデアと職人の技術で“粋”に楽しい商品を創ります。

福島県郡山市安積町の歯科医院「南山歯科医院」では、患者様が10年先も安心して噛めるように「手抜きをしない根本から治す治療」を行っております。矯正歯科・ホワイトニング・小児歯科・レーザー治療による歯を削

創業大正13年、橋栄醤油みそ株式会社は醤油の産地、金沢・大野で、醤油、味噌の味の継承だけではなく、しょうゆと味噌汁の一滴に込められた職人達の心や魂も継承しております。現在では色々な料理に合う万能醤油、

秋田市広面の歯科・歯医者 柏木歯科です。柏木歯科は1978年に開院し、2010年10月移転開業いたしました。一本でも多くの歯を残し、病気によって失われた歯の健康を取り戻し、質の高い豊かな人生を送ってい

茨城県笠間市の窯元。150年以上の歴史を持ち、ろくろ・手ひねり・絵付けの陶芸体験を提供し、工房併設の直売所で食器や花器を製造・販売。所在地は茨城県笠間市手越68、陶芸教室の団体・個人申込や出張陶芸教室

真野鶴では酒造りに欠かせないといわれる 「米」「水」「人」に「佐渡の風土」を加え、 四つの宝の和をもって醸す、 「四宝和醸」という言葉を作って モットーとしています。

人にやさしい、暮らしにやさしい、くつろぎを照らすアサヒの家具 アサヒでは ソファ、テーブル、ベッド、ダイニング、暖卓等を国内で製造し、販売しています。 本Webサイトでご紹介している商品以外にも多数

◆歴史◆ 当蔵は、江戸末期に創業され、長い間「西の蔵」として多くのお客様から親しまれてきました。冬の冷え込みが厳しく、酒の仕込みには最適な善光寺平で生まれ育ち、光輝くような信濃の美酒にとの願いを込め名

当院では、一般歯科治療の他に「矯正歯科」「インプラント」「ホワイトニング」「レーザー治療」を行っていますので、口腔内の事で悩みやお困りの方は、ぜひお気軽に当院へお越しください。

新しいライフスタイルをご提案します. 城陽酒造株式会社では、京都南部都市城陽市で、人・米・水を融合させ日本酒・梅酒を製造販売しています。 コンセプト 美感遊創 当蔵には「（びかんゆうそう）」という

一皿の至福　帝国ホテルの味をご家庭で

東京都墨田区に本社を置く1937年創業の箸メーカー。積層箸や木箸などの家庭用・業務用の箸を国内で製造し、耐久性に優れる圧縮加工の積層箸は食洗機での洗浄に対応。年間500万膳の製造能力を有し、躾箸などト

工業部品メッキ・装飾メッキの加工、工芸品の製造、神輿製造販売及びレンタルのことなら鹿児島の株式会社プレーティングにお任せ下さい。

医療・介護用ベッドメーカー シーホネンス株式会社 安心安全を第一に、電動ベッドを中心とした医療・介護用品/福祉用具の製造・販売をしております。

江戸時代から米穀商を営んでいた初代早川半三郎が、明治六年に現在の四日市市天カ須賀で酒造りを始めたのが当蔵の最初となります。 その創業の地の地名の「天」と天下一品の酒を目指すという初代の願いから、弊社の

「セントラルクリニック」は、産婦人科・内科・歯科とそれぞれの医師が独立した幅広い診療で、身近なかかりつけのお医者さんとして診療いたします。

石鎚酒造株式会社 石鎚酒造が目標とする酒造りは、「食中に活きる酒造り」。蔵内のスローガンは、「石鎚を愛して頂くお客様の為に造る 」です。純米酒、純米吟醸酒を中心に、３杯目から旨くなる酒を目指します。

Baking is our passion. Providing you with the freshest and highest quality breads and pastries at a

白扇酒造は福来純「伝統製法」熟成本みりん・清酒 花美蔵など良質な素材と昔ながらの手造りにこだわる岐阜の蔵元です。 白扇酒造は何事も時間は大切だと考えています。様々な体験を通し優れたことを残していく。