
brigela
ブリオッシュ・コン・ジェラートとは?
ブリオッシュとは、 水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使った口当たりの軽い発酵パンの一種。
マリー・アントワネットが「パンが食べられないならお菓子を食べればよいのに」 のお菓子こそ、このブリオッシュ。
このパン生地にジェラートを挟んだものが、ブリオッシュ・コン・ジェラート。
イタリアのシチリア地方が発祥で、 現代でも朝食や昼食で当たり前に食べられています。
最高級パンと言われるブリオッシュに、ジェラートを挟んで食べる。 日本ではまったく新しいスイーツです。
| 公式サイト | http://brigela.com |
| オンラインショップ | http://brigela.com/items/ |
| 就職情報 | |
| 所在地 | |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | ブリオッシュ・コン・ジェラート,ブリオッシュ,パン,マリー・アントワネット,お菓子,ブリオッシュ,パン生地,ジェラート,最高級パン,スイーツ |
| カテゴリー | |
| 最終更新 |
[Edit]
Products
Related Contents

宇治園 京都山城創業明治2年 / お茶と抹茶スイーツ
宇治園は、発祥の地「京都・山城」にて創業以来「茶一途」に取り組んできた知識と経験を礎に、商都「大阪・心斎橋」にて磨かれた感性を活かし、人々の健康と心の癒し、豊かな生活への貢献を続けていきます。

株式会社ジャパンファーム
株式会社ジャパンファームは、国産の良質な食肉の安定供給を目指し、養豚の一貫生産及びチキンの生産・処理・加工・販売までの一貫体制を構築しているほか、豊かな自然に恵まれた南九州の地にて、「健康」をキーワー

ジェラート販売牧場 | ジェラートの平松牧場
ジェラートやアイスクリーム、低温殺菌牛乳、ヨーグルトを販売しています。ジェラート原料は石川県の自社牧場で生産された牛乳を使って、生産者が自ら作り上げる牧場スイーツです。

萩市のブランド豚 萩むつみ豚 | 有限会社小野養豚 丁寧に安全に育てています。
6月までネットショップ開設記念で全商品10%OFF。山口県の養豚場『有限会社小野養豚』!ブランド豚、むつみ豚は、パンなど穀物を中心とした飼料により甘くて柔らかい肉質をもつ豚です。萩市の豊かな自然に囲ま

和菓子の総本家駿河屋
お菓子のある暮らしを、お届けして550年。和菓子の総本家駿河屋。

トゥロワ ムスカテール ジェーラート
業務用ジェラート販売のトゥロワ ムスカテール ジェーラート、丁寧に仕込んだこだわりの素材を季節ごとに40種類以上後用意しております

有限会社マーケットプレーン
古都ほかまんじゅう・果実氷・フルーツまるごとFUWAFUWAあいす

業務用アイスクリーム(ジェラート)やシャーベットの通販・販売店は京開花
京開花の業務用アイスクリームは、全国の老舗料亭・料理店・高級ホテル等にお取り寄せ頂けております。日本アイスクリーム発祥の地、横浜で作られる素材の味を活かした中にある濃厚な甘みと香りの地アイスクリームや

業務用アイスクリーム、業務用ジェラートのことなら北畑商事へ
代表取締役 ご挨拶
北畑商事株式会社は、この大阪市阿倍野区の地からアイスクリームを売る商売をはじめ60年以上が過ぎました。
創業当時から「お客様とともに歩んでいく」との思いで商売に励み、今日に至ります

イタリアンジェラートの通販|ホームオブマザーズ|宇畑牧場
イタリアンジェラート専門店「ホームオブマザーズ」
宇畑牧場直営のイタリアンジェラートの専門店で、定番のバニラ、ベリー系やチョコレート系など、バリエーションが豊富にそろっています。ジェラートケーキやプリ

古株牧場 乳製品・ジェラート・チーズ
滋賀県蒲生郡竜王町を拠点とする古株牧場は、酪農・乳製品製造、肉用牛の肥育、水稲栽培を一体で行う循環型の農業経営を展開する。自社の生乳を原料に牛乳やジェラート、各種チーズを製造・販売し、直営ショップ「湖

ほしいもとジェーラートのお店 ほしいも専門店大丸屋
ほしいも専門店大丸屋 安心・安全なほしいも作りをモットーに無添加干しいもを製造販売しています。 ほしいも一筋120年 創業明治30年(1897年創業)の元祖ほしいも店です。当店オリジナルお芋ジェーラー

安隨製作所 手道具の製造・修理
兵庫県三木市で鍛造・火造りによる農具や手道具を製造・販売。鍬や園芸用具のほか、刃研ぎ・柄替えなどの修理に対応。自社工房で熟練の職人が一丁ずつ仕上げる。派生ブランド「millio」で鍛造フライパンやアイ

中山酒造株式会社
文政三年創業
三重県松阪市の自然豊かな里山でみなさまに愛されてきた中山酒造は火災を乗り越え、復活への道を選びました。
まず最初の第一歩は、守ることができた古酒をお届けすること。
オトナのためのスイー

ミルクパレット 三重県津市の牧場の手作りアイスクリームジェラート
三重県津市にある牧場ミルクパレット
手作りアイスクリーム、プリンなどを販売しています。

山田乳業株式会社/フロム蔵王ネット通販ショップ
蔵王山麓で生産される新鮮な生乳から作った牛乳、ヨーグルト、アイスクリーム、デザートのほかにチーズケーキやスイーツの製造とネット通販をしています。

業務用アイスクリームのレックス・ベリー|ジェラート・かき氷・アイスキャンディー卸販売
レックス・ベリーでは、なによりも素材にこだわった業務用アイスクリームを企画製造しています。ジェラート・かき氷・アイスキャンディー・和華まんなど100種類以上の人気商品を販売しています。
笑顔のつなが

ミツハソース
昭和11年ミツハソース・ポンパンカレーとして食品製造業を開始。
戦後の洋食文化にともないソースの需要も多くなり、地方の小さいメーカーも多数ありました。最近では、食生活も変わりソース類も多様化し従来のソ

浜松の体験施設 ドライブコースに最適|いちご農園Shimonta[しもんた]
静岡県浜松市のいちご狩り施設「いちご農園Shimonta(しもんた)」。お客様に安心安全ないちごをお届けする為、こだわりを持って栽培。ご家族や団体でも楽しめるいちご狩りは、12月下旬~5月中旬まで営業

山田水産株式会社 水産加工・養殖
大分県佐伯市を拠点に養殖・加工されたうなぎやししゃもなどの水産加工品を製造・販売する企業。創業以来「メイド・イン・ジャパン」にこだわり、無投薬養殖や安心安全な製品づくりを通じて、日本の豊かな食文化を次
Main Street 中心街

池端病院

医療法人社団君真光 寺田病院

千寿酒造株式会社
創業百有余年、千年長寿祈願の酒を造る静岡県磐田市で唯一の蔵元「千寿酒造株式会社」
千寿酒造は明治35年に磐田市で酒造りを始め、創業百有余年を迎えます。水は酒造りの命と言われますが、弊社の場合、東に太

医療法人山陽会長門一ノ宮病院

山頭火 | 金光酒造株式会社
山頭火は、明治39年(25才)から大正5年まで11年間、 種田正一(本名)の名義で酒造業を営んだことがあります。これが、現在の当社の防府工場跡となっています。
磨かれた技、酒造りへの執念、徹底したこだ

社会医療法人社団 順心会 順心淡路病院