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粟長醤油株式会社 / 金沢のまろやかしょうゆ / 伝統の大野醤油

こだわり醤油、味噌を醤油の名産地、石川県金沢市大野町から。金沢ならではの「まろやか醤油」は刺身、煮物に最適。400年の伝統産業、大野醤油の甘口しょうゆです。発酵食品の解説、料理・レシピ情報、金沢の観光情報も
 
公式サイトhttps://www.awacho.co.jp
オンラインショップhttps://www.awacho.co.jp/main/order/index.htm
就職情報
所在地石川県金沢市大野町4丁目ハ-38
郵便番号
電話番号076-267-0260
会社名
法人番号
キーワード醤油,しょうゆ,粟長醤油,大野醤油,カンチョウ醤油,うまくち醤油,うまくちしょうゆ,味噌,加賀味噌,調味料,業務用,通信販売,通販,ショッピング,ギフト,製造販売,醸造,発酵,石川県金沢市大野町,金沢,金沢名産,特産,加賀料理,グルメ,レシピ
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