MindCity

会津娘高橋庄作酒造店

その土地の人がその土地の米と水を使い、その土地の手法で仕込む『土産土法の酒造り』を目指す、会津の地酒蔵です。「会津娘」全商品、原料米として国産米を１００％使用しております。清酒『会津娘』醸造元　高橋庄作酒造店蔵元紹介豊かな田園地帯に囲まれた環境を活かし、蔵元が目指す「土産土法の酒造り」（その土地の人がその土地の米と水を使い、その土地の手法で仕込む）の酒づくりを行っています。小規模醸造の純米酒造りが中心です。

公式サイト	http://aizumusume.a.la9.jp
オンラインショップ
就職情報
所在地	会津若松市門田町一ノ堰村東755
郵便番号
電話番号	0242-27-0108
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

清酒西の関醸造元【萱島酒造有限会社】

西の関の酒質目標お酒の味を形どる五味（甘・酸・辛・苦・渋）が調和した「旨いお酒」を理想とします。西の関は永い悠久の時間の中で地元に密着した伝統手造り手法を発展的に継承し甘い辛いを超越した日本酒本

喜久水酒造｜トンネル地下貯蔵庫、醸蒸多知（かむたち）紹介

秋田県能代市の酒蔵。トンネル地下貯蔵庫・醸蒸多知（かむたち）のご紹介も。喜久水酒造が運営。

株式会社丸竹酒造店

当社は、津軽藩四代目津軽信政公の時代より「国吉」で藩の御用商人庄屋として創業してから14代続く造り酒屋でございます。永年にわたる酒造りのノウハウと、世界遺産の白神山地の伏流水を仕込水に使用し造ったお酒

株式会社稲田本店

山陰鳥取県米子市の豊かな自然に囲まれて…　延宝元年より現在まで続く酒造り。稲田本店は人と米と水にこだわった酒造りを行っています。新しい取り組みは、過去の伝統の裏付けがあってのものです。杜氏・

白鷺の城 | 田中酒造場

当蔵は天保6年（1835年）に創業し、肥沃な播磨平野に位置する姫路の酒蔵として「名刀正宗」という銘柄を主に造り続けてきました。日本人の魂に響く日本酒を、今の時代にあった味で創りだす「温故創新」の思いの

滝澤酒造株式会社 | 菊泉の蔵元埼玉県深谷市

滝澤酒造は埼玉県深谷市の地酒「菊泉」の蔵元です。文久三年の創業以来、手造りと伝統製法にこだわり、綺麗で上品なお酒を目指しています。

モーツァルトを聴いて育った音楽酒の通信販売。小原酒造は、喜多方で２９０年こだわりの日本酒を造り続けてきました。クラシック音楽を聴かせて発酵させた「蔵粋」は日本初の音楽酒として、注目を頂いております。

明治27年創業の小さな蔵。　緑溢れ水清く米豊かに実る越中富山。その南西部、とりわけ美しい緑を保つ山に懐に抱かれ、小さな蔵「成政」はあります。蔵元の立地そのものが日本酒造りに格好なのは言うまでもなく

八戸酒造株式会社 – 陸奥男山・陸奥八仙醸造元

陸奥男山・陸奥八仙醸造元【八戸酒造株式会社】青森県の地酒として県産の米と酵母にこだわり、仕込み水は八戸・蟹沢地区の名水を使用し、時代が求める環境と健康に配慮した、安全で美味しい酒造りに挑戦しています。

日本酒の蔵元埼玉の地酒｜酒蔵鈴木酒造

弊社は明治4年（1871年）に埼玉県岩槻市にて日本酒の蔵元・酒蔵として創業いたしました。岩槻は日光御成街道の城下町であり室町時代に岩槻城が築かれて以来、城下町宿場として栄え、また日本一のひな人形の産

岩村醸造について岐阜県恵那市岩村町にある岩村醸造は、1787年（江戸時代の天明7年）創業。当時、現在の蔵元である渡會（わたらい）家が年貢として岩村城に納めていたお米を生かし、造り酒屋を始めたのが

千葉の酒蔵千葉の酒地酒舞桜の守屋酒造

千葉の酒なら、舞桜。１００％千葉県産米で仕込む純米酒を中心に、地の米、地の水、地の気候、地の風土、地の人情で醸した地酒です。また酒蔵自体も、酒蔵コンサート、オリジナルラベル、満足度の高い酒蔵見学、試飲

株式会社小浜酒造

株式会社小浜酒造は株式会社わかさ冨士からの事業継承により、平成28年に新たに設立した日本酒蔵です。株式会社わかさ冨士のルーツは江戸時代・文化文政創業の吉岡蔵（小浜市中井）、文久創業の逸見蔵（若狭町熊

創業天保元年柴田酒造場, 愛知県岡崎市｜日本酒の老舗酒蔵｜柴田酒造場 Since1830

天保元年・1830年創業、愛知県岡崎市の老舗酒蔵「柴田酒造場」。山中から汲み上げる硬度0.2の超軟水を使用した丁寧な酒造り。地酒「孝の司（こうのつかさ）」生酛造り「众（ぎん）」全国新酒鑑評会金賞7回の

高井株式会社

当社高井株式会社は享保14年の創業で清酒巖、上州の寒梅、その他諸々の酒を製造して居ります。巖の由来は大山巖元師の巖からとったものです。昭和62年当地に新築して以来人気を維持しております。水のきれいな空

若宮酒造株式会社

「綾小町」の酒名で知られる若宮酒造は、大正９年にそれまでの三丹酒造を市内にある若宮神社の宮水で仕込み始めたこともあり若宮酒造と改め、商標もそれまでの「鷹雀」を「綾小町」といたしました。　「綾小町

山形県寒河江市にある伝統の酒造会社で澤正宗などの銘酒をはじめとした地酒・日本酒を製造販売している古澤酒造｜古澤酒造株式会社

山形県寒河江市にある伝統の酒蔵として吟醸酒・純米酒・本醸造などの日本酒を製造し、澤正宗や重兵衛などの銘酒の数々が人気の古澤酒造公式オンラインショップにてご購入いただけます。

向井櫻 | 向原酒造株式会社

明治42年「我が町にも酒屋を」と、向原町の有志らの出資により、向原酒造は造られました。昭和57年、経営に行き詰まり、向原町出身で広島市で運送業などを営んでいる・渋川玉司氏の企業グループの傘下に入る。

亀の井酒造合資会社

創業300年、江戸時代から続く歴史ある酒造メーカー。山廃仕込みという昔ながらの仕込み方法を使い心を込めて醸造しております。江戸時代の享保年間に創業して三百余年九重連山の豊富な地下水と清冽な気候の

富士五湖唯一の造り酒屋清酒「甲斐の開運」醸造元井出醸造店へようこそ！

新しい時代の流れと共に日本人の生活スタイルも様々に変化している現代、日本らしさ、日本人らしさの見直しが問われているのではないでしょうか。日本の美しい四季、日々変わって行く季節の風景の中で、旬の味を生

Main Street 中心街

森の風インプラント歯科クリニック

インプラント治療で噛み合わせを取り戻す最良の治療を。歯科用CT、保険適用あり。ご相談に際し，スタッフや治療担当者の親身な対応をご希望ではありませんか？旭川市（北海道）で満足頂けるインプラント治療ク

能鷹の醸造元｜田中酒造株式会社

田中酒造株式会社は、能鷹の醸造元です。商品紹介や製造工程を紹介能登屋と言われた徳川時代から三百余年、頑固なまでに守り続けてきた酒づくり。米どころ新潟の良質米と雪国の清冽な水。豊かな自然の恵みと

医療法人社団さくら会　森田病院

【とかち桃花豚】食卓を華やかに。十勝清水産SPF豚

青木ピッグファームは、北海道十勝地方にある清水町で肉豚と小麦を生産する畜畑兼業農家です。　当農場は、特定の病原菌を排除した「SPF農場」の認証を受けており、年に一度、豚の健康状態や防疫体制・衛生管

医療法人ヘブロン会　大宮中央総合病院