MindCity

会津娘高橋庄作酒造店

その土地の人がその土地の米と水を使い、その土地の手法で仕込む『土産土法の酒造り』を目指す、会津の地酒蔵です。「会津娘」全商品、原料米として国産米を１００％使用しております。清酒『会津娘』醸造元　高橋庄作酒造店蔵元紹介豊かな田園地帯に囲まれた環境を活かし、蔵元が目指す「土産土法の酒造り」（その土地の人がその土地の米と水を使い、その土地の手法で仕込む）の酒づくりを行っています。小規模醸造の純米酒造りが中心です。

公式サイト	http://aizumusume.a.la9.jp
オンラインショップ
就職情報
所在地	会津若松市門田町一ノ堰村東755
郵便番号
電話番号	0242-27-0108
会社名
法人番号
キーワード	日本酒,清酒
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

株式会社吉田金右衛門商店

弊社は福井市中心部より西北西約十二kmの九頭竜川西域（川西地区）に位置し、明治四年（一八七一）より酒造りを始めました。越前海岸に近く山海の幸に恵まれたこの地で、私共は日本酒本来の旨さ、美しさを日々追

清酒『総乃寒菊』、『総乃九十九里』、『Ocean99』とクラフトビール『KUJUKURI OCEAN』の醸造元です。伝統を尊重し、チャレンジ精神とグローバルな視点であらたな感動を創ります。厳

富士正酒造合資会社｜富士山に一番近い富士宮の日本酒蔵元

静岡県にある日本酒の蔵元「富士正酒造合資会社」「毎日飲んでも飽きない酒」をキーワードに富士山に一番近い朝霧高原のこの地で、の湧水を使い酒造りをしております。水のきれいな場所で作った淡麗辛口の日本酒と

伊勢屋商店

伊勢屋商店は、四代目の小林周太郎が杜氏を務める。広島県の国の機関である「酒類総合研究所」などで学び平成14年から前但馬の杜氏(岡田勇)さんらからこうじづくりなど酒の基本を改めて教わり現在に至る。今

明治27年創業の小さな蔵。　緑溢れ水清く米豊かに実る越中富山。その南西部、とりわけ美しい緑を保つ山に懐に抱かれ、小さな蔵「成政」はあります。蔵元の立地そのものが日本酒造りに格好なのは言うまでもなく

信州の地酒志賀泉酒造株式会社 | 信州、この土地と気候風土に合った酒造り。私たちは愛されるお酒を醸しています。

酒造りの想い昔に比べると生産量が減っているため現在は私を含め４人で酒造りをしています。その蔵人も高齢化のため、現在は午後の半日は私一人で酒造りを行うようになっています。おのずと全ての工程を手掛け

梅酒・梅果汁紀州和歌山からお届け致します、中野ＢＣ。

清酒「紀伊国屋文左衛門」焼酎「富士白無限」味醂「宝来みりん」梅酒「緑茶梅酒」など豊富な酒類を製造販売致しております。又梅果汁の供給量は日本一の実績を誇り、果汁を原料としたエキス等の健康食品の製造販売も

有限会社板野酒造場

板野酒造場は昭和9年に、岡山市の西「備前一宮」で創業しました。桃太郎伝説の元になった吉備津彦神社や吉備津神社、古墳が数多くあるところです。一宮は古くから、桃やマスカット、ブドウの生産が盛んで、春、

一宮酒造有限会社

水：国立公園「三瓶山」の麓から湧き出る伏流水を使用。米：主に大田市産「改良八反流(かいりょうはったんながれ)」を使用。清酒製造におけるすべてのお米が島根県産。造り：丁寧に、手作業で、手間暇かけて、

株式会社赤名酒造

中国山地の奥深く島根県飯南町で日本酒を醸造しています純米酒のみを製造し国内、海外の皆様にお届けしています

相生ユニビオ｜ともに、にぎやかな発酵文化を。

ともに、にぎやかな発酵文化を。, 相生ユニビオ本みりん、発酵調味料、焼酎、清酒、リキュール、ウイスキーなどの商品情報、ニュース、企業情報などをご紹介します。生き生きとした毎日とにぎやかな団欒を

こころに春をよぶお酒宮寒梅 | 寒梅酒造

「宮寒梅」は春の華を思わすような、豊かな香りが特徴の日本酒です。大正5年創業の宮城の酒蔵、寒梅酒造のメインブランドとして、長く親しまれてきました。

布屋　原酒造場

布屋　原酒造場天然花酵母仕込み布屋　原酒造場では地元岐阜県産米、水、造り手にこだわり、当主自らが杜氏として郡上乃地酒　元文を醸し出しています

玉村本店〜志賀高原の清酒「縁喜」、「志賀高原ビール」の酒造〜清酒『縁喜（えんぎ）』の酒蔵は、北信州は志賀高原の麓にございます。初代喜惣治が、この地に創業したのが文化ニ年（1805年）、屋号の玉村

浦霞醸造元株式会社佐浦 -12号酵母発祥の酒蔵-

きょうかい12号酵母発祥の酒蔵「浦霞」「純米吟醸　浦霞禅」をはじめとした商品一覧、店舗「浦霞　酒ギャラリー」、会社案内、飲める店、イベント情報などをお届けします。

桂月 | 土佐酒造株式会社

高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて明治10年（1877年）の創業以来144年間、豊かな水と澄んだ空気の中で高品質な酒造りに邁進して参りました。酒蔵のある高知県土佐郡土佐町は、四国の中央部を流れる吉野

曙酒造株式会社

福島県にある一生青春・天明・snowdropをはじめとする日本酒の蔵元です。曙酒造株式会社『天明』『一生青春』醸造元

岩村醸造について岐阜県恵那市岩村町にある岩村醸造は、1787年（江戸時代の天明7年）創業。当時、現在の蔵元である渡會（わたらい）家が年貢として岩村城に納めていたお米を生かし、造り酒屋を始めたのが

株式会社　小川本家

株式会社小川本家は創業1868年の酒蔵です。お米を洗うことから壜詰めまでの酒造りの全工程を、まごころ込め、すべて手作業で行っております。

香川県観音寺・讃岐の地酒川鶴酒造株式会社

「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」初代より受け継がれたこの酒造りの精神を守り蔵人たちが想いをこめて造っています。 1891年創業以来、讃岐は観音寺の地で日本酒「川鶴」を造り続けています。

Main Street 中心街

株式会社源麹研究所

日本の国菌といわれる麹菌の可能性を広げ、健康と環境改善に貢献します。麹が生み出す数々の技術を世界へ『源麹研究所』では、創始者河内源一郎の発見した河内菌（麹菌の一種）による天然自然の発酵技術を、環

ベルランド総合病院

公益財団法人　筑波メディカルセンター　筑波メディカルセンター病院

ふれあいとときめきの蔵 | 合資会社光武酒造場

光武酒造場は元禄元年（1688年）の創業ですが、企業理念に「酒造りは人づくり」を掲げ「伝統の中からの革新」を合言葉に時流を的確につかみ、昔からの酒造りの伝統は守りながらも一つ一つの製品の品質向上には絶

医療法人社団さがみ野中央病院

明石土山病院