源気ファーム株式会社 | 麹屋が経営する農家
グループ会社の本家、創始者河内源一郎の発見した河内菌（麹菌の一種）による
天然自然の発酵技術を、農業技術に活かす場所としてスタートした会社です。
日本の国菌といわれる麹菌の可能性を広げ、健康と環境改善に貢献します
| 公式サイト | http://praha.lolipop.jp/genkifarm |
| オンラインショップ | http://praha.lolipop.jp/genkifarm/?page_id=6 |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 鹿児島県霧島市溝辺町麓387番地12 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0995-58-3101 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 麹,麹菌,麹発酵飼料 |
| カテゴリー | |
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私ども亀萬酒造は大正5年（1916年）、創業者竹田珍珠が南国熊本で地産地消の酒造りを志して以来、より高い品質の追求と、風土に根ざした製品造りに励んでまいりました。
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盛田金しゃち酒造
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京都丹波の地酒 大石酒造 翁鶴（おきなづる）
京都丹波の地酒 大石酒造 翁鶴おきなづる 大石酒造株式会社
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銚子の誉
石上酒造株式会社
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瀬戸酒造店
瀬戸酒造店は神奈川県開成町の酒蔵です。酒田錦、セトイチ、あしがり郷の3ブランドを軸に、日本酒のよろこびを広げていきます。また、発酵の魅力の探求にも力を入れて開成町の地域力を高めます。
再始動。
瀬戸
株式会社麹屋もとみや | 麹に驚き、味噌を楽しむ。
麹に驚き、味噌を楽しむ。
麹屋もとみやは約９０年前に北岩手の八幡平市安代地区に麹屋を開いたのが始まりです。
味噌醸造を中心に、味噌と麹を使った加工食品を製造しております。
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九州の醤油・味噌 マルモ醤油店
(名)マルモ醤油店は明治十八年創業であり、福岡県八女市黒木町の方で醤油、味噌の製造販売を行っております。
自社で室(むろ)を持ち、米麹、大豆麹、麦麹をほとんど手作業で造っております。
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御祖酒造
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モンドセレクション最高金賞連続受賞 羅生門蔵元 田端酒造株式会社
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