MindCity

源気ファーム株式会社 | 麹屋が経営する農家

グループ会社の本家、創始者河内源一郎の発見した河内菌（麹菌の一種）による天然自然の発酵技術を、農業技術に活かす場所としてスタートした会社です。日本の国菌といわれる麹菌の可能性を広げ、健康と環境改善に貢献します

公式サイト	http://praha.lolipop.jp/genkifarm
オンラインショップ	http://praha.lolipop.jp/genkifarm/?page_id=6
就職情報
所在地	鹿児島県霧島市溝辺町麓387番地12
郵便番号
電話番号	0995-58-3101
会社名
法人番号
キーワード	麹,麹菌,麹発酵飼料
カテゴリー
最終更新

[Edit]

Products

Related Contents

出世城-浜松酒造株式会社（静岡県浜松市）

静岡県浜松市の蔵元　浜松酒造株式会社（出世城）です。伝統の技を受け継ぎながらも広い視野で新たな可能性に挑戦しています創業1871年縁起の良い名の蔵元「出世城」静岡の名水、天竜川の伏流水を地下

福寿の蔵元｜株式会社神戸酒心館

福寿の酒蔵がある神戸・六甲山の麓は、美味しい酒造りに必要な気候・地形・土壌・水など全てに恵まれた土地です。六甲山系にふくよかに蓄えられた水、その裾野で実った酒米。それら六甲ならではの恵まれた原材

白味噌（西京味噌）専門の九重味噌 | 昔ながらの手作り米麹、無添加で美味しい国産の白味噌（西京味噌）を販売します。

白味噌（西京味噌）は国産原料使用、酒精を使っていない無添加の純国産です。九重味噌は無添加、手作りの白味噌（西京味噌）を専門とする醸造元です。

味噌、醤油、麹、マルモ青木味噌

創業90余年美しい自然に恵まれた信州・善光寺平での麹、味噌醸造業者株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場わたしたちのみそづくり一、非加熱の生みそづくりに徹します二、天然醸造にこだわり、発酵の素晴

内藤醤油店

　味噌は「手前みそ」とも言われ、風土・気候によって日本各地、その地域に根差した様々な個性あふれる味噌が作られております。　秋田県南地方は豊かな土壌と清らかな水源に恵まれ、日本有数の稲作地帯として知ら

渋谷醸造株式会社

十勝産原料　こだわり発酵商品！現在、日本の食糧基地「広大な十勝平野」で収穫された新鮮な野菜を「十勝大豆」の味噌・醤油で日本古来より親しまれた味噌漬けにして、飽きずに毎日、食べやすく、食事を楽しんでいた

純米蔵樽平酒造株式会社

弊社は日本酒本来の姿を頑なに守る、国内でも数少ない特別純米蔵です。企業理念昔ながらの伝統的な製法により｢本物の日本酒｣を製造・販売し、真似の出来ない品質本位の純米辛口樽酒で、原料のみならず総て

澤佐酒造合名会社 | 名張の地酒と箕曲の秘蔵酒

四方を山に囲まれた盆地、名張市。昼と夜の気温差が大きいこの地で育つ米は、強く栄養を吸収しやすい気候のもと育っております。また、肥料成分を吸収・保持しやすい粘土質の土壌、淀川の源流域「香落渓」から汲み上

越前有機味噌蔵マルカワみそ

創業大正３年。国産の無農薬・有機栽培味噌や、無肥料・自然栽培の味噌も製造、販売。甘酒、麹も一年中販売

名城酒造株式会社

名城酒造は、元治元年(1864年)創業の今井酒造を中心に、姫路市内の6つの蔵元が昭和41年（1966年）に合併して誕生しました。「名城」は言うまでもなく播州平野の中心、姫山の上にそびえ立つ日本一の名城

小手川酒造株式会社|大分麦焼酎・清酒販売

小手川酒造は大分県臼杵市に150年前からある老舗の蔵元です。白寿、宗麟といった名酒をはじめ、通好みの黒麹焼酎やフルーティーな粕取り焼酎イザベルなど手造りの焼酎とお酒を販売しています。

髙千代酒造 | 清酒髙千代天地人巻機蔵元

高千代酒造人ゆえに酒を味わう人愛せずして酒は生まれない新潟県南魚沼明治元年創業の酒蔵

株式会社佐藤麹味噌醤油店

佐藤麹味噌醤油店は、本場仙台味噌の伝統と味と香りを、創業慶長8年(1603年)以来守り続けてまいりました。食品添加物を一切使用しない、身体に良い「手作り味噌」を心掛けております。

真面目な手造り、五感による酒造り、福顔酒造

新潟県三条市唯一の酒蔵・福顔酒造は原材料にこだわり、超軟水の五十嵐川の水と山田錦、越淡麗、五百万石の日本酒好適米を使用し、越後杜氏の”五感”による日本酒を造っています。福顔、越後五十嵐川、ウイスキー樽

昔ながらの米麹入り寒仕込み天然醸造味噌の阿部幸商店 | 元祖仙台谷風味噌

昔ながらの米麹入り寒仕込み天然醸造味噌です。一年間、大桶にねかせ、代々蔵に住み着いている微生物の力によって醸造された熟成味噌です。特に「香気と風味」が優れております。

喜楽長喜多酒造株式会社

創業「文政三年」、銘酒【喜楽長】の喜多酒造株式会社江戸時代末期より二〇〇年もの間、先代の想い、お客様の想いを受け継ぎ、より良き「喜楽長」を求め続けています。酒は人が造るものではない。鈴

八海山——南魚沼の豊かな自然と雪国の文化が育んできた、この土地ならではの“きれいな酒”をつくり続ける。清酒「八海山」の製造、焼酎「宜有千萬」の製造、梅酒の製造、「ライディーンビール」の製造、麹甘

麹をつくり続けて300余年。山形県河北町にある三吉（さんきち）麹屋です。天然醸造木樽仕込みの味噌、麹、醤油、甘酒、さご八、オリジナル商品の甘ぴしょなど、手間と時間をかけて育て上げた自然食品のお店です。

株式会社杜の蔵 -福岡県久留米市の酒蔵「杜の蔵」

福岡県久留米市三潴町にある酒造メーカー、杜の蔵のホームページです。杜の蔵は、日本酒、本格焼酎、リキュール及び関連商品・食品の製造販売をいたしております。

満寿泉/株式会社桝田酒造店

富山の地酒、「満寿泉」桝田酒造店吟醸満寿泉写真四代目当主桝田敬次郎は、醗酵工学を専攻し大学院に進むが、父の急逝により、二十二歳で蔵を継いだ。昭和四十年代半ば、吟醸酒という個性を放つ酒がま

Main Street 中心街

社会福祉法人　仁生社　江戸川病院

一般財団法人平和協会　駒沢病院

Our vision is to be the world’s preferred proprietary seed company which supplies a range of forage,

医療法人ゆうし会南さがえ病院

岐阜の地酒・日本酒｜自然音楽が醸す旨酒「長良川」。岐阜県の蔵元小町酒造

岐阜のおいしい地酒・日本酒なら岐阜県の蔵元小町酒造。各務原の地で創業百余年。辛口・発泡日本酒「長良川」は自然音楽が醸す旨酒です。蔵に響く『自然音楽』は原材料の一つかのように小町酒造の酒造りには欠かせ