
源気ファーム株式会社 | 麹屋が経営する農家
グループ会社の本家、創始者河内源一郎の発見した河内菌(麹菌の一種)による
天然自然の発酵技術を、農業技術に活かす場所としてスタートした会社です。
日本の国菌といわれる麹菌の可能性を広げ、健康と環境改善に貢献します
| 公式サイト | http://praha.lolipop.jp/genkifarm |
| オンラインショップ | http://praha.lolipop.jp/genkifarm/?page_id=6 |
| 就職情報 | |
| 所在地 | 鹿児島県霧島市溝辺町麓387番地12 |
| 郵便番号 | |
| 電話番号 | 0995-58-3101 |
| 会社名 | |
| 法人番号 | |
| キーワード | 麹,麹菌,麹発酵飼料 |
| カテゴリー | |
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株式会社小屋酒造|花羽陽|創業1593年 郷土に育まれてきた山形県最古の酒蔵
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笹祝酒造株式会社
米どころ新潟の大吟醸・笹祝酒造株式会社の紹介
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越前有機味噌蔵 マルカワみそ
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亀萬酒造合資会社【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】
私ども亀萬酒造は大正5年(1916年)、創業者竹田珍珠が南国熊本で地産地消の酒造りを志して以来、より高い品質の追求と、風土に根ざした製品造りに励んでまいりました。
それからやがて100年、創業者の想い

渋谷醸造株式会社
十勝産原料 こだわり発酵商品!現在、日本の食糧基地「広大な十勝平野」で収穫された新鮮な野菜を「十勝大豆」の味噌・醤油で日本古来より親しまれた味噌漬けにして、飽きずに毎日、食べやすく、食事を楽しんでいた

伊達醸造
福山に行くと黒酢を作る「あまんつぼ」がびっしりと並んでいます。
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丹沢の地酒 松みどり
この地で酒を醸して200年。創業文政8年(1825). 今も昔も変わらず、全量手造りにこだわる。
松美酉の由来 HISTORY
中沢酒造は文政8年(1825)の創業です。
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御祖酒造
御祖酒造 その酒ここに生まれる
人が酒を造るのではなく、人は酵母や微生物の酒造りの手助けをしている。発酵よって米の旨味、麹の旨味を引き出し、そこに能登の風土が交わると、御祖酒造の目指すべき酒へと仕上

水戸部酒造
仕込み水
銘刀の切れ味
当蔵の仕込み水は、奥羽山系の伏流水。
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丸秀 麹
醤油や味噌といった日本の醸造食は、まだまだ知られていない食を通じた幸せや、からだを内から元気にする力を秘めています。
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瀬戸酒造店
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みやここうじ(麹・糀)の伊勢惣 - こうじ あま酒 ぬか床 むぎ茶 味噌作りの材料セットなど製造販売 東京都板橋区
こうじ(麹・糀)、あま酒、ぬか床、むぎ茶、味噌作りの材料セット等の製造販売。

創業明治三十三年 柳川の老舗 森山醤油
創業明治三十三年、詩人北原 白秋生家の前に店を構え、静かな水の音を聞きながら...当店では、伝統の味を守り、造り続けています。創業以来、主原料である良質の大豆・小麦・塩・種麹を使用し、色・味・香りを第

明宝トマトケチャップの製造・販売 明宝レディース
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