醤油,味噌,調味料,福岡市西区,周船寺,製造販売,コメチョウ,老舗
合資会社米長商店
案内画像
周船寺で文化五年創業の時間を重ねる、商標「コメチョウ」の醤油店。江戸から続く一滴を、福岡の醤油文化を伝える組合の案内からたどれる。土地の食卓に寄り添ってきた味を、全国からの注文にも開き、遠くの台所へも静かな地域の記憶を届けている。長い商いの気配を、日々の料理の調味から感じたい。日本全国から注文に応じる姿勢も、老舗を身近にする。
探索の手がかり
遠方の食卓へ届く老舗の味福岡の醤油文化をたどる一軒コメチョウの屋号に触れる江戸から続く醤油づくりの時間老舗調味料醤油
- Address
- 福岡県福岡市西区周船寺3丁目11-64
- Phone
- 092-806-1016
- Location
- 福岡県 福岡市
- 法人番号
- 8290003000655
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動